كم مل في ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة

من الصعب تخيل مقاييس أكثر ملاءمة للحجم والوزن من ملاعق صغيرة وملاعق كبيرة. صحيح، قبل البدء في استخدامها كقياسات، من المهم معرفة بعض الفروق الدقيقة. لكن بعد حفظها، لن يكون تحديد حجم السائل في المغرفة أمرًا صعبًا.

ملامح ملاعق صغيرة وملاعق كبيرة

من أجل معرفة عدد الملليلترات الموجودة في ملعقة كبيرة، من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن حجم مغرفةها يعتمد على معايير البلد الذي تم تصنيع الجهاز فيه. الحقيقة هي أنه يمكننا التمييز بين ثلاثة أنواع من أدوات المائدة هذه:

• الحجم الكامل (شائع في بلدان رابطة الدول المستقلة)، بطول مغرفة 7 سم وعرض 4 سم؛
• أمريكي (شائع في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا ونيوزيلندا) - 5 سم × 3.5 سم؛
• الأسترالي أكبر من الحجم الكامل، ولكن لا يمكن العثور على الأبعاد الدقيقة للمغرفة.

لذلك، أصبح الزوج الأول واسع الانتشار في مطابخ ربات البيوت لدينا. ولهذا السبب من المهم أن نفهم أنه إذا كانت الوصفات تحتوي على إدخال بالتنسيق "N tbsp. l"، فهذا يعني مجارف كاملة الحجم مملوءة حتى الحافة. وهذه ملاحظة مهمة، لأن حجم هذه الملاعق مختلف:

• الحجم الكامل يحمل 18 مل من السائل؛
• أمريكي - 15 مل؛
• استرالي - 20 مل.

مع ملعقة صغيرة، يكون الأمر أبسط إلى حد ما: إن اللغة الإنجليزية بحجم 4 مل لم تتجذر معنا، ولكن لدينا 5 مل من السائل.

ما هي كمية السائل التي تناسب المغرفة؟

ملاحظة مهمة: لا تخلط بين الحجم والوزن. لذلك، فإن ملعقة 18 مل ستحتوي دائمًا على 18 مل من السائل، بغض النظر عما إذا كان ماء أو خل. لكن وزن المنتجات المقاسة يعتمد على كثافتها وبالتالي يمكن أن يكون مختلفًا، ولهذا السبب يتم وضع 18 جرامًا من الماء أو 20 جرامًا من الحليب أو 17 جرامًا فقط من الزيت النباتي في نفس المغرفة.

سيساعدك الجدول على التنقل في قياس السوائل الأكثر شيوعًا:

هناك نقطة أخرى مثيرة للاهتمام تتعلق بالشراب: من المهم أن نفهم أنه من الأفضل قياس حجم الأدوية باستخدام المقياس المتضمن. في نفس الحالة، إذا ضاعت في مكان ما، فمن الأفضل استخدام حقنة يمكن التخلص منها.

هذه هي الطريقة الوحيدة للحفاظ على الجرعة الدقيقة وتجنب إساءة استخدام الدواء بشكل غير ضروري. لكن ملاعق صغيرة وملاعق كبيرة ليست مناسبة لهذه الأغراض. الاستثناء هو عندما تحتاج إلى قياس 5 أو 18 مل من الشراب بالضبط.