ماذا يعني اختصار MNC على الملعقة؟

تعتبر الملاعق التي تحمل علامة MNC هدية قيمة ستحبها كل مضيفة. ولا عيب في خدمتهم على المائدة، حتى لو لم يكن المجتمعون حولها فقراء. وكل ذلك لأنه يكاد يكون من المستحيل التمييز بين هذه الملاعق والأواني الفضية النبيلة. ولكن أي نوع من الشركات المتعددة الجنسيات هذا؟ ماذا تقول العلامة؟

ماذا يعني MNC على الملعقة؟

يشير هذا الاختصار إلى النحاس والنيكل والزنك. تسمى سبيكة من هذه المعادن الثلاثة بالنيكل الفضي (من neusilber الألماني - "الفضة الجديدة"). تتكون التركيبة الأكثر شيوعًا لأدوات المائدة من 65% نحاس و15% نيكل و20% زنك، والتي يتم تمييزها أحيانًا على شكل علامة مصنوعة بتنسيق MNC 15-20.

في بعض الأحيان تسمى ملاعق الفضة النيكل cupronickel، وهذا ليس صحيحا تماما. Cupronickel عبارة عن سبيكة من النحاس والنيكل، وهي تقليد أكثر تكلفة للفضة، والتي انتشرت على نطاق واسع في وقت أبكر بكثير من فضة النيكل.

خصائص ومميزات الملاعق ذات العلامة MNC

هذه السبيكة نفسها تشبه إلى حد كبير الفضيات. لدرجة أنه بدون علامات خاصة، سيكون من الصعب للغاية التمييز بصريًا بين أحدهما والآخر. لكن فضة النيكل لا تزال أخف وأقوى بكثير من الفضة، وبفضل ذلك تتاح للمستخدمين ذوي الخبرة فرصة تحديد "ما هو" عن طريق التقاط ملعقة.

يجب أن تكون فضة النيكل فضية، لأن السبيكة النقية تعطيها طعمًا معدنيًا عند ملامستها للطعام.ولهذا السبب لا ينبغي عليك استخدام الملاعق التي بها خدوش عميقة ذات لون أصفر أو محمر طفيف.

أدوات المائدة المصنوعة من هذه السبائك تتميز أيضًا بمقاومتها العالية للتآكل، لذا فهي أسهل في التخزين وتتطلب تنظيفًا أقل. لكن في الوقت نفسه، لا تزال العناية بملاعق النيكل الفضية لا تخلو من عدد من القيود.

طريقة تنظيف وتخزين الملاعق من شركة MNC

وفقًا لـ GOST، يجب أن تكون أدوات المائدة المصنوعة من فضة النيكل مطلية بالفضة. في هذه الحالة، لا يقل سمك الطلاء عن 18 ميكرون لمقابض السكاكين وحاملات الأكواب. ومن 24 ميكرون لجميع أدوات المائدة الأخرى بما في ذلك الملاعق.

مع العناية المناسبة، يمكن لهذه الطبقة من الفضة أن تحمي فضة النيكل بشكل موثوق من ملامسة الطعام. لكن تنظيف أدوات المائدة بالمواد الكاشطة يمكن أن يؤدي إلى إتلاف هذا الطلاء، الذي يقل سمكه عن نصف سمك شعرة الإنسان. هذا يعني أنه يجب عليك فقط استخدام طرق التنظيف اللطيفة.

حسنًا، فيما يتعلق بالتخزين، هناك توصيتان جديتان فقط في هذا الشأن. أولاً، يتم تخزين الملاعق التي تحمل علامة MNC في مكان جاف بعيداً عن مصادر الحرارة. ثانيًا، من الأفضل تغليف أدوات المائدة المصنوعة من الفضة والنيكل الجافة بورق الألمنيوم أو غلاف بلاستيكي قبل وضعها في الدرج.

إن اتباع هذه التوصيات البسيطة سيسمح لك بالحفاظ على لمعان نبيل لفترة أطول، مما يمنع الأكسدة وتعتيم الطبقة الفضية. وهذا، بدوره، سوف يلغي الحاجة إلى اللجوء إلى التنظيف في كثير من الأحيان، كل منها ينطوي على خطر إتلاف الطلاء.