كم عدد الجوانب التي يمتلكها الزجاج ذو الأوجه وحقائق مثيرة للاهتمام

يحتوي معرض متحف فابرجيه الواقع في بادن بادن على معرض غير عادي للغاية. تتميز هذه القطع الحجرية والمجوهرات التي لا تزال حية على الطراز الطليعي بحقيقة أن أحد "أبطالها" هو زجاج مقطوع عادي. لم أعرف أبدًا في أي عام تم إنشاء هذه المعجزة. لكنني أتذكر على وجه اليقين أن مؤلف هذه الحياة الساكنة كارل فابيرج توفي في سبتمبر 1920.

لماذا هذه المقدمة الطويلة؟ علاوة على ذلك، تعثرت بطريق الخطأ على مقال حول ظهور معرض جديد في المتحف، لسبب ما تذكرت عيد ميلاد الزجاج المقطوع. يتم الاحتفال به في 11 سبتمبر، مؤكدا للجميع أنه في مثل هذا اليوم من عام 1943 تم إصدار النسخة الأولى من الملكية الأسطورية للعصر السوفيتي، التي طورتها فيرا موخينا. تناقض واضح، أليس كذلك؟ لذلك ذهبت للبحث عن الحقيقة بشأن الزجاج المقطوع.

حول الأصل السوفيتي للزجاج المقطوع

لذلك دعونا نعود إلى فيرا موخينا. يمكن رفض النسخة التي اخترعتها هذه الأداة لأسباب واضحة. لكن لا يوجد دليل موثق على أنها لم تشارك في تحديثه. لذلك، لم يبق إلا أن نثق بالمؤرخين الذين يزعمون أنه كان كذلك قامت Vera Mukhina بتعديل الزجاج ذي الأوجه من خلال تقوية قاعه وإضافة حافة على طول الحافة العلوية.

أعطى القاع المقوى النظارات المتينة بالفعل "حيوية" إضافية.كان بفضلها أنها ربما كانت الأطباق الوحيدة التي يمكن معالجتها في أول غسالة أطباق سوفيتية، والتي كانت مجهزة بمقاصف المصانع ومؤسسات تقديم الطعام. حتى أنهم يقولون إن بطل بحث اليوم تم إنشاؤه خصيصًا لهذه التقنية.

لكن الحافة كانت تهدف إلى زيادة الراحة: يقولون إن الحواف أجبرت المستهلكين على إجهاد شفاههم أكثر حتى لا تنسكب محتويات الأطباق، ولكن مع الحافة أصبح الأمر أسهل بطريقة أو بأخرى. يثير هذا التفسير شكوكا جدية (أحب أن أشرب الشاي من كوب مقطوع، لكن ليس لدي أي فكرة عن نوع توتر الشفاه الذي نتحدث عنه).

تاريخ ما قبل الثورة

مع الأخذ في الاعتبار الأصل البديهي لرمز تقديم الطعام العام السوفيتي، بدأت في البحث عن معلومات على الصفحات الرسمية للمتاحف المختلفة. ولقد وجدت شيئًا مثيرًا للاهتمام.

الإصدار الأول - عن أصل اسم الأطباق

إذا كنت تعتقد أن هذا الإصدار، ثم تم اختراع النماذج الأولية للنظارات ذات الأوجه في روسيا. ثم كانت مصنوعة من الخشب، أو بالأحرى، من ألواح مثبتة على بعضها البعض. وقد سُميت هذه المعجزة "دوسكان"، وقد تكون مستعارة من اللغة التركية التي تحتوي على كلمة "توستيجان" والتي تعني "وعاء".

تشرح نفس النسخة الحافة الموجودة على الجرنشاك "الحقيقي" - كما يقولون، لذلك انعكس شكل الأسلاف الخشبية، مثبتًا في مكانه بواسطة حافة معدنية (بحيث لا تنهار الألواح الخشبية). صحيح، إذن ليس من الواضح أين ذهبت الحافة السفلية، ولكن هذا هو الحال، البلاغة.

الإصدار الثاني - هدية لبيتر الأول

يقول التاريخ أنه كان كذلك وافق بطرس الأكبر على إنتاج الجرانشاك الزجاجية بعد أن قدم إيفيم سمولين عينة واحدة إلى الملك. أكد صانع الزجاج أن مثل هذه الأواني الزجاجية ستكون مناسبة تمامًا للبحرية، لأنها تتمتع بهامش أمان كبير، ولن تسمح الحواف للزجاج بالتدحرج من على الطاولة أثناء التدحرج. اختبر بيتر الأول على الفور قوة الوعاء عن طريق شرب الفودكا منه أولاً ثم رمي الوعاء الفارغ على الأرض.

كأس سيلوشكا البطولي لم يستطع تحمله. ولكن على الرغم من ذلك، تمت الموافقة عليه من قبل الحاكم. ونتيجة لذلك، خلال السنوات الأربع الأخيرة من حكم بطرس، تم إنتاج 13 ألف جرانشاك.

الإصدار الثالث - زجاج معدني

عثر المؤرخون على الرسومات الباقية لنيكولاي جافريلوفيتش سلافيانوف (اخترع طريقة اللحام بالقوس الكهربائي)، والتي كانت تصور النظارات ذات 6 و 8 و 20 و 30 جانبًا. صحيح أن المخترع عرض صنعها من المعدن (يقولون إنه ينبغي العثور على مثل هذه العينة في مخازن متحف موتوفيليكا)، ولكن ليس هذا هو الهدف.

الأمر الأكثر إثارة للاهتمام في هذه القصة هو أن هذه الرسومات كان من الممكن أن تنتهي في مصنع الزجاج في سيلفا - في ذلك الوقت كانت الشركة متطورة للغاية ومتشوقة لإطلاق منتجات جديدة. وأخذت المصانع الروسية الأخرى مثالها من مثل هذا القائد، بما في ذلك المصنع الموجود في مدينة جوس خروستالني، والذي كان أول من تبنى منتجات جديدة من محبي التجارب.

ما هو الزجاج المقطوع الذي يعتبر حقيقيا؟

بالنظر إلى أن جميع الإصدارات المدرجة لديها فارق زمني خطير، فليس من المنطقي وضع أي منها في المقام الأول. لكن هذه الوفرة من الخيارات تثير السؤال الثاني - ما هو إصدار الزجاج ذو الأوجه الذي يجب اعتباره ملكًا للاتحاد السوفييتي؟

تستمر الخلافات حول هذا الموضوع حتى يومنا هذا، وهو ما يعد بمثابة دليل آخر على شعبية الجرانشاك. ولنفس السبب لا يوجد إجماع. ولكن إذا كنت لا تزال تختار النماذج الأكثر شعبية من هذه الأواني الزجاجية، فسوف يأتي المقام الأول إلى النظارات ذات الشفاه الكبيرة - تلك ذات الحافة.

ثم الأمر أكثر تعقيدًا بعض الشيء: في العهد السوفيتي، تم إنتاج النظارات ذات الأوجه بأحجام مختلفة (50، 100، 150، 200، 250، 350، وفي أحد المصادر كان هناك حتى خيار 290 ملليلتر).

الحجم 250 ملليلتر (200 - حتى الحافة و50 أخرى إذا سكبت إلى الأعلى) - خيار شائع إلى حد ما في مؤسسات تقديم الطعام السوفيتية. وكانت شائعة أيضًا بين عامة الناس، حيث عرفت كل ربة منزل كيفية استخدامها لحساب الكمية المطلوبة من مكونات الطهي.

ولكن في آلات الصودا غالبا ما يتم وضع النظارات بحجم 200 مل. وفقًا لإحدى الإصدارات ، أصبحت هذه الجرانشاك هي المعدات المفضلة لأولئك الذين "يفكرون لمدة ثلاثة" ، لأنه إذا سكبتها على الحافة ، فسوف يتناسب 167 مل من الشراب مع مثل هذه الحاوية. راحة لا يمكن إنكارها عند صب نصف لتر في ثلاث أوعية، أليس كذلك؟

أما بالنسبة للحواف، فالأمر أكثر تعقيدًا هنا، لأنه تم إنتاج الأوجه بـ 10 و12 و16 و17 و18 وحتى 20 حافة. صحيح، كلما زاد عدد الأطباق، كانت الأطباق أكثر تكلفة. للمقارنة: واحد من عشرة جوانب يكلف 3 كوبيل، وواحد وعشرين وجهًا يكلف 14 كوبيل.

مع الأخذ في الاعتبار القدرات المالية للعمال العاديين، فمن المنطقي تماما أن نفترض أن أبسط زجاج ذو 10 جوانب كان الأكثر شعبية. ولكن الأمر ليس بالضبط. لذلك إذا كان لديك رأي مختلف حول هذا الموضوع، يرجى كتابته في التعليقات.