مقلاة كهربائية: كيفية استخدام الجهاز في المنزل؟

في الحياة اليومية، غالبًا ما يتم استخدام مقلاة معجزة تعمل بالكهرباء، والتي يمكن استخدامها بنفس طريقة استخدام المقلاة العادية. يسمح لك بطهي الطعام في نطاق واسع من درجات الحرارة وفي أوضاع مختلفة. تحتوي العديد من النماذج على مؤقت وإضافات أخرى مفيدة. تخبرك هذه المراجعة بكيفية استخدامها وما تحتاج إلى مراعاته عند الاختيار.

كيفية استخدامه بشكل صحيح

تعليمات التشغيل بسيطة للغاية. وإذا تحدثنا عن كيفية استخدام المقلاة الكهربائية فيجب أن نذكر عدة نقاط:

1. بعد الشراء، يجب عليك غسل الوعاء جيدًا من الخارج والداخل باستخدام إسفنجة مبللة بمنظف.
2. بعد ذلك، قم بتشغيل الجهاز وتأكد من أنه يعمل بشكل صحيح (هناك تسخين، المؤشر قيد التشغيل، يظهر النقش المقابل على الشاشة).
3. تحتاج أولاً إلى تسخين المقلاة إلى الحد الأقصى لترى كيف تعمل.
4. بعد ذلك، صب القليل من الزيت النباتي، ويفضل زيت الزيتون (ذو درجة غليان عالية).
5. وضع الأطعمة الجاهزة، مثل اللحوم والخضروات.
6. تقلى حتى تنضج بالكامل، ثم قم بإزالة الطعام وصفي الزيت (من وجهة نظر النظام الغذائي الصحي، يمكن استخدامه مرة واحدة فقط).
7. ثم اشطفه مرة أخرى. إذا لم يكن الوعاء قابلاً للإزالة، فأنت بحاجة إلى العمل بعناية أكبر حتى لا تغمر الجهاز نفسه بالماء.

كيفية اختيار النموذج المناسب

ينتج المصنعون نماذج مختلفة من المقالي الكهربائية، من بينها عدة أنواع:

1. يمكن أن يكون الشكل مستطيلًا ومستديرًا كلاسيكيًا، وهناك أيضًا بيضاوي ومربع.
2. اعتمادًا على الوظيفة، توجد مقالي شواء، ومقالي ووك، ومقالي سفر (مقالي سفر)، ومقالي لإعداد أطباق معينة، مثل الفطائر أو الفطائر. ولكن بالنسبة للاستخدام المنزلي، فإن الأمر يستحق النظر في النماذج العالمية التي يمكن استخدامها يوميا.

علاوة على ذلك، عند اختيار نموذج معين، فإن الأمر يستحق النظر في معلماته:

• نظام درجة الحرارة - في بعض الموديلات، يمكنك ضبط النطاق من 30 وحتى 240 درجة؛
• أبعاد - يمكن أن يكون القطر في حدود 24-38 سم، وكلما زادت هذه المعلمة، زادت قوة عنصر التسخين؛
• قوة - كلما كان حجمه أكبر، زادت سرعة الطهي؛ غالبًا ما تكون هذه المعلمة في حدود 500-1500 واط، وتصل أحيانًا إلى 2400 واط.
• وجود طلاء غير لاصق - كقاعدة عامة، هذا هو تفلون، ولكن قد تكون هناك خيارات أخرى، على سبيل المثال، رقائق الرخام؛
• نوع الوعاء - من الأفضل اختيار قطعة قابلة للإزالة، حيث يسهل العناية بها؛
• وجود توقيت – خيار إضافي يساعدك على عدم تفويت نهاية الطهي.

عند الشراء، يُنصح بدراسة المراجعات من العملاء الحقيقيين. من الممكن أيضًا تقييم موثوقية الجهاز باستخدام الضمان المقدم من الشركة المصنعة. عادة ما تكون هذه سنة واحدة، وغالباً سنتين. إذا كنت تستخدم المقلاة الكهربائية بشكل صحيح، كما هو موضح أعلاه، فسوف تستمر لفترة أطول.