كاسات مشروبات فاخرة
لتقديم طاولة احتفالية بشكل صحيح، تحتاج إلى استخدام الكثير من الأطباق. بالإضافة إلى أدوات المائدة والأطباق، تضم هذه المجموعة مجموعة متنوعة من الكؤوس.
ما هي أنواع النظارات الموجودة؟
تُستخدم معظم الكؤوس الموجودة لشرب مشروب معين. إذا تم اختيار الحاوية بشكل غير صحيح، فإن هذا سوف يفهم حتى الشخص عديم الخبرة الذي لا يتظاهر بأنه متذوق للكحول.
مرجع! كلما كان المشروب أقوى، كلما كان الزجاج أصغر.
لذلك، هناك الأنواع التالية من النظارات:
- "الفلوت." مصممة للنبيذ الفوار والكوكتيلات المبنية على الشمبانيا. بسبب الشكل الممدود، تتشكل فقاعات الهواء في النبيذ وترتفع إلى الأعلى. قبل صب المشروب، يجب تبريد الحاوية.
- على شكل صحن. تستخدم أيضًا للنبيذ الفوار والشمبانيا. الرقبة واسعة فتختفي فقاعات الغاز بسرعة. يستخدم هذا الخيار بشكل أساسي لإنشاء برج به مشروبات كحولية.
- للنبيذ الأحمر. لها رقبة واسعة وساق طويلة رشيقة. يوفر التصميم مساحة اتصال كبيرة بين الأكسجين والكحول. يعد ذلك ضروريًا لتحسين وتشبع رائحة المشروب.
- للنبيذ الأبيض. شكل أضيق من اللون الأحمر. يدعي الخبراء أن الزجاج الضيق يسمح لك بالكشف الكامل عن طعم النبيذ.
- للمشروبات الكحولية. يستخدم كوب صغير فقط للمشروبات الكحولية. وبحسب قواعد الآداب يجب تقديمه بعد الغداء.
- زجاج شيري له شكل مثلث. فمن الضروري لتحسين تبخر الكحول.
- "الشم". لها قاع سميك، وساق قصيرة، وتناقص تدريجي في الأعلى. إنه مخصص للكحول القوي، مثل الكونياك. هذا النموذج ضروري لتدفئة الكحول. بهذه الطريقة تكشف الرائحة بشكل أفضل.
- للويسكي. مصممة للكحول القوي. ويتم وضع الثلج فيه، بحيث يكون للزجاج جدران سميكة، وهي ضرورية لمنع ذوبان مكعبات الثلج بسرعة.
- طلقة. مصمم للكحول البارد والقوي وغير المخفف. إنه زجاج صغير ذو جدران سميكة.
- كوب بيرة، كوب. الزجاج طويل ويتسع نحو الأعلى. يمكن أن يتراوح الحجم من 0.2 إلى 0.5 لتر. حجم الكوب أكبر - يصل إلى 1 لتر.
- خمرة. الزجاج طويل ذو جدران سميكة ويتسع قليلاً عند الرقبة. يقدم كوكتيلات بسيطة - خليط من الكحول القوي والصودا.
- كولينز. أحد أكثر أنواع الزجاج شيوعًا هو الزجاج الأسطواني ذو الجدران السميكة. يستخدم في تقديم المشروبات الكحولية القوية مع الثلج والكوكتيلات مثل المارجريتا.
- كأس كوكتيل. له شكل مثلث ويقف على ساق طويلة رشيقة. بفضله، لا تسخن المشروبات لفترة طويلة.
- اعصار. كوب طويل على ساق قصير يشبه زهرة التوليب. الحجم 480 مل. يستخدم هذا الزجاج لمختلف الكوكتيلات "الاستوائية"، على سبيل المثال، "بينا كولادا"، "بلو لاجون".
- جراباجلاس. لها شكل غير عادي للغاية - رقبة ضيقة وقاع كروي. يتم استخدامه لفودكا العنب الإيطالية - غرابا. هذا الشكل غير العادي ضروري لتوصيل جرعات الكحول إلى طرف اللسان.كما أنه يزيل الكحول من الطعم، مما يسمح لك بالاستمتاع برائحة المشروب على أكمل وجه.
- "حامِض". كوب صغير ذو ساق قصير مخصص لكوكتيلات مخفوقة تعتمد على عصير الحمضيات.
- مقهى بوس. كوب صغير ضيق للكوكتيلات ذات الطبقات. ويتم اختيار كل مكون حسب اللون، ولا تختلط الطبقات مع بعضها البعض. يصبح الكوكتيل مشرقًا وجميلًا.
- قهوة ايرلندية. كوب صغير بمقبض. وهي على شكل زهرة التوليب وتقف على جذع قصير وسميك. ويقدم المشروبات الساخنة، مثل النبيذ الساخن. كما أنها مناسبة لتقديم كوكتيلات القهوة. يتيح لك شكل الزجاج تدفئة يديك بمشروب ساخن.
- الورد المتفتح، التوليب المتفتح. نظارات للحلوى ونبيذ الورد. في المظهر تشبه زهرة التوليب أو برعم الورد نصف المفتوح. يضمن هذا النموذج التبخر السريع للكحول، وهو المكون الرئيسي لنبيذ الحلوى. هذا يسمح لك بالاستمتاع برائحة الفواكه الحقيقية للنبيذ.
كيفية إعداد طاولة حتى يقدرها الضيوف
طاولة الأعياد ليست مجرد مجموعة من المشروبات والطعام. إنه يعكس ذوق وأسلوب المضيفة. لذلك، من الضروري ليس فقط تحضير جميع الأطباق اللذيذة، ولكن أيضًا إعداد الطاولة بشكل جميل:
- غطاء طاولة. أولا، وضع مفرش المائدة لطيفة. ويجب ألا يتدلى من الطاولة بأكثر من 30 سم، وإلا فإن مفرش المائدة سوف يزعج الضيوف.
- أطباق. الخيار المربح للجانبين هو أطباق الخزف الأبيض. اللون الأبيض النقي بدون نقش سيجعل من السهل اختيار الزخارف للطاولة.
- أدوات المائدة. بالنسبة للعيد المنزلي، ليست هناك حاجة لاستخدام مجموعة أدوات المائدة بأكملها. يكفي ملعقتان وسكين وشوكة واحدة.
- نظارات. لا تكتمل أي طاولة احتفالية بدون الكؤوس والكؤوس وكؤوس النبيذ.يتم وضعها قليلاً على يمين اللوحة، مرتبة من الأكبر إلى الأصغر. عليك أن تتذكر: يجب أن تكون جميع العناصر مصنوعة بنفس الأسلوب. يتم اختيارها مع الأخذ في الاعتبار أذواق الضيوف والمشروبات على الطاولة. الحد الأدنى للمجموعة: كأس للمياه أو النبيذ أو الكحول القوي أو الشمبانيا أو العصير.
يعتمد إعداد الطاولة على العديد من العوامل، على سبيل المثال، موضوع الاستقبال. ولكن على أية حال، يجب أن يتم تقديمه بشكل جميل وأنيق. للقيام بذلك، يجب عليك ترتيب واختيار أدوات المائدة والأطباق وكؤوس النبيذ بشكل صحيح. انتبه ليس فقط إلى مظهر المنتجات، ولكن أيضًا إلى جودة المواد.
من خلال إعداد الطاولة بشكل صحيح باستخدام أدوات المائدة والنظارات الأنيقة وعالية الجودة، ستخلق جو العطلة اللازم، وسيكون ضيوفك موضع تقدير ذوقك.
