لماذا لا تترك مغرفة في وعاء الحساء؟
في بعض العائلات، يعد ترك مغرفة في الحساء سببًا رئيسيًا للفضيحة. ومع ذلك، لا تستطيع كل ربة منزل أن تشرح طلبها وحظرها وتهيجها في هذه الحالة. لفهم دوافعها، سيتعين عليك دراسة المبررات الغامضة والعلمية لإزالة المغرفة من المقلاة.
محتوى المقال
الأسباب المنطقية للحظر
إن شرط إزالة المغرفة له أساس علمي سنناقشه أدناه. ومع ذلك، بالنسبة لبعض ربات البيوت، حتى المحرمات الموضحة منطقيًا ليست شيئًا يستحق الاهتمام. يشرحون إحجامهم عن نشر السبق الصحفي بالقول إنهم تركوه طوال حياتهم وسيستمرون في القيام بذلك.
طمأنتهم أن هذا السلوك محفوف بتوتر الطعام وعسر العاج وتلف الأواني - مضيعة للوقت. إنهم عشيقات مطبخهم، وبالتالي فهم "أعلم أفضل".
بالنسبة لأولئك الذين هم على استعداد للاستماع، سيكون من المفيد معرفة الأسباب المنطقية لإزالة المغرفة من المقلاة.
رائحة غير ضرورية
من الضروري تغطية المقلاة قبل وضعها في الثلاجة. وإلا فإنه سيتم تشبع المحتويات برائحة المنتجات الأخرى، أو ستكون بمثابة مصدر للرائحة.
المغرفة تمنع الامتثال لهذه القاعدة. ولهذا السبب، لا يكون الغطاء مسطحًا، مما يترك فجوة.
مشكلة في وضع الثلاجة
قد تسبب مغرفة المطبخ القياسية ببساطة لا يوجد مكان للقدر في الثلاجة.
يتطلب مقبض المغرفة الطويل ارتفاعًا أكبر بين الرفوف مقارنةً بالمقلاة التي لا تحتوي عليه. يمكن حل المشكلة عن طريق إعادة ترتيب الرفوف، ولكن لماذا تهتم إذا كان بإمكانك فقط إزالة المغرفة؟
تبريد سريع
إذا تركت المغرفة في الحساء الساخن، فسوف تسخن المغرفة وسيبرد الطبق قبل الأوان.
بكتيريا
الطبق غير المحكم الإغلاق والموضع في الثلاجة يعمل أيضًا الموطن المثالي للبكتيريا محبة للذهان. إنهم يحبون درجات الحرارة المنخفضة إلى حد ما ويتكاثرون بنشاط على الأطعمة المبردة. وجودهم في الغذاء يضمن التسمم وعسر العاج.
نقل الجراثيم
عند سكب المنتجات السائلة، نلمس أحيانًا الطبق بالمغرفة. من الواضح أن هذا الأخير يحتوي على جراثيم. إنها في حد ذاتها غير ضارة، لكن نقلها بمغرفة إلى مقلاة مشتركة ليس هو أفضل فكرة.
من وصول نوع جديد من الكائنات الحية الدقيقة بلودو سوف تفسد بشكل أسرع.
مهم! لكل وجبة جديدة، من الأفضل استخدام أدوات المطبخ النظيفة فقط.
مشاكل في غسل المغرفة
قد تتلطخ المغرفة البلاستيكية البيضاء نتيجة ملامستها لفترة طويلة للأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من البنجر أو الجزر أو الزيت. يمكن أن تترك بعض التوابل أيضًا آثارًا، وقد يكون من الصعب للغاية، بل وفي بعض الأحيان من المستحيل، غسل الأطباق منها.
كل ما سبق لا ينطبق على المغرفة المخدوشة أو التالفة. وبطريقة جيدة، ينبغي التخلص منها تماما. من المستحيل غسل وشطف مثل هذه المغرفة بشكل طبيعي.
مهم! تصبح المنطقة المشوهة من المغرفة موطنًا لقطع الطعام القديمة والكائنات الحية الدقيقة والمنظفات.
علامات شعبية تحظر مغرفة في قدر
أدوات المائدة وأدوات المطبخ، وفقا لتعاليم فنغ شوي، تحتاج تخزين أفقيا وبعيدا عن الأنظار.
مهم! إذا تركت نصل السكين أو المقبض البارز للمغرفة في الأفق، فمن الممكن أن تدعو إلى الكارثة والجوع.
ومن الجدير أيضًا أن نتذكر ذلك كل شيء له طاقته الخاصة. مغرفة من الفولاذ المقاوم للصدأ تحمل طاقة المعدن. وهذا العنصر يتعارض مع الأرض - عنصر الغذاء.
لا تثني الحكمة الشعبية عن تخزين المغرفة في الوعاء فحسب، بل تثني أيضًا عن تركها على الطاولة.
مهم! إذا كانت المغرفة مستلقية على الطاولة، فسوف تجذب انتباه القيل والقال الراسخ. ستطلق شائعات مفادها أنك لن تتمكن من "تطهير نفسك" لفترة طويلة.
توجد علامة منفصلة للمغرفة المنحنية أو المخدوشة. بعد كل استخدام، توقع مشاجرات مع الأشخاص الأقرب إليك.
كما ترون، هناك العديد من الأسباب لإزالة المغرفة بدلاً من تركها في المقلاة. ما إذا كان الأمر يستحق التحقق من تأثير كل واحد منهم، قرر بنفسك! والأفضل من ذلك، اسحب المغرفة في كل مرة تملأ فيها الأطباق!
