ما هو الصحن؟
كل عائلة لديها هذا النوع من الأطباق - الصحن. ويتميز هذا النوع من الألواح بصغر حجمها وحوافها المنحنية إلى الداخل. استخدميه كحامل لأكواب الشاي والقهوة، وكذلك الأكواب، حتى لا ينسكب السائل على مفرش المائدة إذا تم تحريكه بإهمال.
ما هو الصحن؟
لا تحتوي الأطباق على أبعاد محددة وواضحة يمكن الموافقة عليها وفقًا لمعايير GOST. وتشير جميع القواميس إلى أنه صغير الحجم طبق، يستخدم كحامل. وغالبا ما يستخدم لتقديم الكعك والمعجنات والحلويات للشاي.
في بلدنا، ترتبط العديد من التقاليد الراسخة به. على سبيل المثال، تناول الشاي أثناء الاحتساء من الطبق.
مرجع تاريخي
ويعتبر سلف الصحن عبارة عن طبق عادي تم اختراعه بشكله الحديث في الصين. بدأ تاريخ الجهاز تقريبًا في الألفية الثالثة إلى الرابعة قبل الميلاد. وفي وقت لاحق، في القرنين الثالث عشر والرابع عشر، وصل المنتج إلى أراضي تركيا الحديثة، حيث خضع للتغييرات واكتسب شكل الجهاز الحالي.
في الدول الأوروبية، يختلف الصحن إلى حد ما في المظهر عن العينات الروسية. يرتبط هذا ارتباطًا مباشرًا بالتقاليد المرتبطة بهذا النوع من الأطباق للشعب الروسي.
التقاليد المرتبطة بالأطباق
لقد كان شرب الشاي في الطبق عادة شائعة بين الناس منذ القدم. يُعتقد أنه بهذه الطريقة يبرد السائل بشكل أسرع ويكون شرب الشاي أكثر متعة من خلال احتساء المشروب مع رشفة مميزة.
في أوروبا، لم يتم قبول مثل هذه الطقوس لشرب الشاي، ولكن لا يزال في بعض البلدان يفهمون ودية هذه العملية ويسعدهم استخدام هذه الطريقة.
أنواع الصحون
يمكنك العثور على العديد من الأصناف المعروضة للبيع اليوم. من بينها ليس فقط منتجات البورسلين والسيراميك، فهي مخصصة لوضع الحلوى وشرب الشاي في السماور وتقديم المربى في أجزاء.
كما يتم بيع الصحون الخشبية والطينية واستخدامها لأغراض الديكور. في كثير من الأحيان، يتم استخدام هذه الأصناف للمكسرات والبذور والطبقة الأخرى. تُستخدم الصلصال أيضًا كتذكارات: غالبًا ما يتم رسمها بأنماط مصنوعة يدويًا.
الصحن اليوم هو جزء من أي خدمة. يجب تضمينها في مجموعة الأطباق لقضاء العطلات والاستخدام اليومي.
