تحقيقي: قطعة الصابون السائل – الخرافات والواقع

لم أزعجني أبدًا مسألة اختيار الصابون، كعادتي وجدت زجاجتي المفضلة مع موزع على المنضدة. لكن الرحلة الأخيرة إلى المتجر تغيرت كثيرًا، لأنني ذهبت للتسوق مع صديق. وبعد أن انتبهت للزجاجات المرسلة إلى السلة، سألت سؤالا واحدا فقط: "هل أنت خائف أيضا من التصاق البكتيريا بالكتل؟" في البداية فوجئت. وثم…

حجج الهواة المؤيدة والمعارضة للصابون السائل

سأكون صادقًا: لم أفكر أبدًا في التصاق البكتيريا بقطعة الصابون. اشتريت السائل فقط لأنه أكثر ملاءمة. ردًا على هذه الحجة، تلقيت ضحكة مكتومة ساخرة من الأوبرا "وكم أنت على استعداد لدفع ثمن الراحة؟" لا يوجد شيء يجب تغطيته هنا: من الواضح أن الزجاجة المزودة بموزع غير متضمنة مع المنتج مجانًا.

لكن الشرف يجب أن يُصان، فأشرت بإصبعي نحو الصابون السائل المعبأ في أكياس، وقلت إنه يمكنك شراءه بهذه الطريقة، بسكب محتوياته في زجاجة. وبعد ذلك تم الإدلاء ببيان آخر مثير للاهتمام: إننا ننفق قطع صابون أقل بحوالي سبع مرات من الصابون السائل.

وكما هو متوقع في مثل هذا الموقف، أجبت: «من قال ذلك؟»، وبعد ذلك تلقيت دعوة لشرب كوب من الشاي وعرضًا لمواصلة النقاش في المنزل، على الشاشة.

آراء العلماء

لذلك، العودة إلى مسألة زيادة الاستهلاك. وتبين أنه تم إجراء دراسة كاملة حول هذه النقطة.تم تنفيذه إما من قبل الطلاب أو الموظفين في المدرسة التقنية العليا السويسرية في زيورخ - أنيت كوهلر وكارولين وايلدبولز. وهم الذين اكتشفوا ذلك عند غسل اليدين، ينفق الشخص في المتوسط ​​حوالي 35 جرامًا من الصابون الصلب و2.3 جرامًا من الصابون السائل.

في الممارسة العملية، هذه هي الطريقة التي يتم بها الأمر في مكان ما: 0.4-0.7 مل لكل "رذاذ" واحد من الموزع، والذي يتم الضغط عليه 2-3 مرات، بسبب العادة، لأن جزء واحد لا يكفي. لذلك، فقدت الزجاجات المريحة هذه الجولة أيضًا. لكن الإثارة لم تختف، ولذا "نذهب" إلى أبعد من ذلك - ما قصة البكتيريا الموجودة على القضبان؟

تأتينا هذه الإجابة من أمريكا، حيث تنتشر أسطورة تكاثر البكتيريا على سطح قطعة الصابون بشكل كبير (وفقًا لتقرير مجموعة أبحاث مينتل، في عام 2016، كان 60% من المشاركين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و24 عامًا واثقين من ذلك، و31% ممن تزيد أعمارهم عن 65 عامًا).

لذلك، لم يكن من الممكن معرفة ما إذا كانت البكتيريا تتكاثر على الشريط. و هنا لقد تم اختبار إمكانية انتقال المرض من خلال غسل اليدين بنفس قطعة الصابون عدة مرات. أكثر ما أثار اهتمامي هو نتائج الأبحاث التي نشرت في مجلة نيويورك تايمز.

عقدت أولها في عام 1965. أصيبت يدي أحد المشاركين بالبكتيريا، وبعد أن قام بغسلهما بالصابون، تم تمرير القطعة المستخدمة إلى شخص آخر خاضع للاختبار، والذي قام أيضًا بغسل يديه. النتيجة: لم يتم العثور على سلالات البكتيريا المستخدمة على أيدي المشاركين في التجربة.

وأجريت الدراسة الثانية في عام 1988. هذه المرة، استقرت البكتيريا على الشريط نفسه، والذي استخدمه المشاركون في التجربة بعد ذلك. والنتيجة هي نفسها: لا تنتقل الأمراض بهذه الطريقة.

ماذا يقول الأطباء؟

البحث القديم جيد.ولكن ماذا عن الجديد؟ من المؤكد أنني ذهبت مباشرة إلى الموقع الرسمي لمنظمة الصحة العالمية (ليس من قبيل الصدفة أن توصي هذه المنظمة بغسل يديك بالصابون في أي موقف غير واضح - ربما يعرفون شيئًا ما). لذلك، لم أجد أي شيء هناك حول اختيار الصابون. لاشىء على الاطلاق. أدى البحث عن معلومات على موقع مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إلى نتيجة مماثلة.

ماذا يقول أطباؤنا عن "أيهما أفضل"؟ نفس المسرحية - يمكن للفيروسات والبكتيريا أن تبقى على الصابون نفسه (وفي ظل ظروف معينة تكون قادرة على اختراق السائل)، ولكن أثناء استخدام هذا المنتج، تختفي الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض "بأعجوبة".

هذه "المعجزة" تحدث بسبب فالصابون لا يقضي على الفيروسات والبكتيريا، بل يغسلها. عند استخدام الرغوة لأول مرة، فإنه يربط الملوثات الموجودة على سطح الجلد. ومن خلال فرك البشرة الرطبة بالرغوة جيدًا، فإننا نساعد المكونات النشطة على التعامل مع هذه المهمة.

لكن الصابون الثاني يسمح لك بالتخلص من مسببات الأمراض التي استقرت في المسام - بعد 10-15 ثانية من العلاج المكثف والاتصال بالماء، فإنها تتوسع، بسبب اختراق الرغوة للداخل وتغسل "الكائنات الحية" المتبقية. .

صحيح أن غسل يديك جيدًا يؤدي أيضًا إلى آثار سلبية. الحقيقة انه مع الاستخدام المتكرر، يمكن للصابون أن يدمر حاجز الدهون الذي يضمن سلامة الجلد. ونتيجة هذا التعرض هي وجود مساحات بين الخلايا لا يمكن الدفاع عنها والتي يمكن أن "تتسرب" مسببات الأمراض إليها. ومن هذا المنطلق، نشأ سؤال آخر.

هل هناك أي اختلافات في التكوين؟

الماء والعطور والأصباغ ومواد تنعيم البشرة - كل هذا موجود في الصابون السائل وفي قطع الصابون.صحيح أن الأول يحتوي عادةً على عدد أكبر من العناصر، يمكن تخصيص اثنين منها للمواد الخافضة للتوتر السطحي الاصطناعية. ويمكن أيضًا العثور على هذه المواد الخافضة للتوتر السطحي في الحانات إذا كانت الشركة المصنعة تسعى جاهدة لإرضاء المستهلكين برغوة وفيرة.

والفرق الوحيد المهم الذي يظهر عند الفحص الدقيق للتركيبة هو ستيرات الصوديوم في قالب الصابون وستيرات البوتاسيوم في الصابون السائل.. لكن هذه المكونات لها أيضًا نفس التأثير تقريبًا على الجلد. هل هذا يعني أنه من غير المجدي تقريبًا البحث عن الحجج "المؤيدة" و "المعارضة" في التكوين؟

أجاب خصمي: الرقم الهيدروجيني للصابون السائل قريب من المحايد (5.5)، ولكن لا يمكن للشريط أن يتباهى بهذه الخاصية (الرقم الهيدروجيني عادة ما يكون أقرب إلى 7). يصبح هذا الاختلاف ممكنًا بسبب كمية المواد الخافضة للتوتر السطحي الاصطناعية والمواد المضافة الأخرى، والتي تكون دائمًا أكثر في المحلول السائل.

وهذا يعني أن الصابون الصلب لا يسمح للبكتيريا بالاسترخاء - فلا يمكنها أن تشعر بأنها طبيعية في بيئة قلوية. صحيح، لنفس السبب، يسبب الشريط أضرارا أكثر خطورة للطبقة الدهنية من الجلد، والتي بدورها تستلزم إضعاف الحماية الطبيعية والجفاف.

ولكن هذا يفسر أيضًا وجود المواد الحافظة في الصابون السائل - فهي ضرورية لمنع تكاثر الكائنات الحية الدقيقة في الزجاجة العزيزة. ويمكن لهذه المواد الحافظة أن تهيج البشرة الحساسة وتسبب الحساسية. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه المواد، مثل المواد الخافضة للتوتر السطحي الاصطناعية، تسبب ضررًا أكبر للبيئة من الدهون النباتية والحيوانية ذات الوزن الجزيئي العالي التي يتم تصبنها بمادة كاوية، والتي تشكل أساس قطعة الصابون.

النتيجة: التعادل تقريبا مرة أخرى. لقد أتضح أن إن الاختيار بين الصابون السائل والصابون هو مسألة فردية بحتة.. الخيار الأول هو أكثر ملاءمة لأولئك الذين هم على استعداد للدفع مقابل الراحة، ولكنهم ليسوا قلقين للغاية بشأن البيئة. والثاني يساعد على توفير المال، ويتسبب في ضرر أقل للبيئة، ولكن لا يمكن أن يتباهى بتأثير لطيف على الجلد.

عند هذه الملاحظة المبهجة، افترقنا أنا وصديقتي، وبقيت كل واحدة منا مع رأيها الخاص. لكني مهتم بمعرفة رأيك في هذا الأمر. أي صابون أفضل: سائل أم قالب؟