هل كان ذلك ممكنًا؟ خدعة بمقشرة الخضار مقابل 150 روبل
يمتلك معظمنا هذه الأداة - مقشرة الخضار. ولسبب ما هو نفسه بالنسبة للجميع. حسنا، هذا أمر مفهوم تماما. مثل هذا الشيء يكلف في الواقع بنسات. الحد الأقصى للسعر حوالي 200 روبل. لكنها تؤدي وظائفها على أكمل وجه: فهي تنظف وتقطع ولا تنكسر لفترة طويلة ولا تصاب بالصدأ. شراء جيد جدا. ولكن هذا الشيء له استخدام واحد غير قياسي سوف يعجبك بالتأكيد.
محتوى المقال
الغرض المباشر من مقشرة الخضار
بشكل عام، فإنه يتعامل مع مهمة التنظيف بقوة. إنها مريحة جدًا للعمل معها، حيث يتم تنظيف القشور بشكل مثالي، وأحب بشكل خاص تقشير البطاطس والتفاح والدايكون والبنجر والجزر والزنجبيل وجميع الخضروات الجذرية.
في بعض الأحيان يمكنني استخدامه لتقطيع الخضار إلى السلطات واليخنات والمقليات وغيرها من الأطباق الشهية. اتضح أنها قش رقيق بارد. ومع ذلك، يمكنك تزيين شرائح اللحم أو الجبن على طاولة عطلتك بنفس الطريقة. على سبيل المثال، قش الخيار والجزر والتفاح. أو ما تفضله.
بشكل عام، حالات الاستخدام ليست كثيرة، لنكون صادقين. ولكن عندما تتعطل مقشرة الخضار هذه، سأشتري نفس القطعة تمامًا.
لكن الأداة لها طريقة سرية أخرى سأخبركم بها.
خدعة مقشرة الخضار
لقد رأيت هذا الحيلة الحياتية في مكان ما على الإنترنت منذ وقت طويل، لكنني نسيت الأمر بسرعة كبيرة.
المشكلة هي أنني لست جيدًا بشكل خاص في الخبز. الحد الأقصى هو شارلوت في نسختي. ومؤخرًا شعرت بالحاجة إلى تعلم أساسيات الطبخ وصنع البسكويت بشكل عاجل.ولكن هناك، كما تعلمون، يجب فصل صفار البيض عن البياض. ثم تذكرت أن مقشرة الخضار يمكن أن تساعدني كثيرًا في هذا!
للقيام بذلك، أخذت حاوية صغيرة بحيث تكون الأداة ثابتة في الأعلى. يمكنك تناول أطباق أوسع. الشيء الرئيسي هو أن مقشرة الخضار متجذرة في المكان. وإلا ضاع كل شيء!
ثم خذ بيضة دجاج. تأكد من غسله (قواعد النظافة!).
ونكسرها بحيث تقع المحتويات بوضوح في التجويف بالثقوب. بشكل عام، هذه الثقوب مخصصة للثوم من أجل صنع هريس منه، لكنني لم أستخدمها مطلقًا للغرض المقصود: أنا أكثر دراية بمعصرة الثوم.
نرى أن الصفار قد تم الاحتفاظ به، ويتدفق البياض تدريجياً إلى الوعاء. يكفي الانتظار 20 ثانية لفصلهما تمامًا عن بعضهما البعض.
بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، تمكنت من إكمال أحد المكونات الرئيسية لتحضير الكعكة الإسفنجية. يعد هذا خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يتعلمون للتو أساسيات الخبز ولم يتعلموا بعد كيفية القيام بذلك بحركة يد واحدة.
هل تعرفين أي حيل للطهي؟ تأكد من مشاركتها في التعليقات.
هناك أسنان في الثقوب، ولكن ماذا تخدم؟ هل يمكنك إزالة القشور من الأسماك؟
هذه الثقوب مخصصة لطحن الثوم وتحويله إلى هريس. حتى أن البعض تمكن من بشر الجزر عليهم.ومع ذلك، فإن افتراضك مثير للاهتمام للغاية - نحتاج إلى تجربته بطريقة ما :)
خذ زجاجة ماء صغيرة سعة 200 جرام، واعصرها، ثم ضعها على البيضة المكسورة على طبق، ثم حرر الزجاجة بحذر حتى يدخل الصفار إليها. يبقى البروتين على اللوحة. يمكنك كسر البيضة من المنتصف وسكب البياض بعناية في وعاء، ثم لف الصفار من قشرة إلى أخرى. لكن هذا يتطلب الخبرة.
كيف؟ كيف يمكن أن يصل الأمر إلى هذا؟ نعم أنت ساحرة...
هل يعتبر فصل البياض عن الصفار مهمة صعبة لدرجة أنك تحتاج إلى ابتكار حيل حياتية؟ ابنتي البالغة من العمر 8 سنوات تتعامل مع هذا الأمر بشكل مثالي حتى ...
ولا أحد يقول ما هو المقصود من الحفرة، على شكل الباذنجان. لماذا؟
بشكل عام، الغرض المباشر من هذا الثقب هو تعليقه على خطاف صغير. على سبيل المثال، على سكة، بحيث تكون الأداة دائمًا في متناول اليد، على الرغم من أنني أقوم بتخزينها بشكل مثالي في درج به أدوات المائدة. ولكن ربما يأتي شخص ما باستخدام أكثر عملية له ويكون سعيدًا بمشاركته معنا.
لأولئك الذين يعرفون أساسيات الطبخ. عند تحضير أبسط (وأفضل، في رأيي) عجينة البسكويت، لا تحتاج إلى فصل البروتين عن الصفار. يتم تذكر الوصفة مرة واحدة.
نفس الكمية من البيض - ملاعق كبيرة من السكر - ملاعق كبيرة من الدقيق. فليكن ثلاثة، لشارلوت صغير. اخفقي 3 بيضات مع 3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب حتى يصبح لونه أبيض تقريبًا، بحيث يزيد حجمه 3-4 مرات وأضيفي ملعقة كبيرة ببطء في كل مرة، مع التحريك (في اتجاه واحد!!!) الدقيق.FSE! اسكبه في قالب مبطن بورق الخبز وفي الفرن إذا كنت تحتاج فقط إلى كعكة إسفنجية للكعكة، أو اسكب التفاح المفروم إذا كنت تحضر شارلوت.
أنا مصدوم. طوال حياتي كنت أحرم البيضة من بروتينها بمجرد ضربها على حافة مقلاة أو مقلاة. يا للبيضة المسكينة، ما مدى صعوبة طريقها إلى العجين في العالم الحديث. ثم يتعين عليك أيضًا غسل كل هذه الأطباق الثلاثة والثلاثين؟ لا، أنا أفعل ذلك بالطريقة القديمة. بم، الصفار موجود في نصف القشرة، والبياض طار بعيدًا إلى وجهته.
أسكب البيضة في وعاء، وأغرف الصفار بملعقة كبيرة، ثم أنقله إلى وعاء آخر. لم أفهم قط تدحرج الصفار من قشرة إلى أخرى - يتدفق البياض إلى أسفل يديك، ويمكن أن تؤدي الحافة الحادة للقشرة إلى إتلاف الصفار بسهولة... إجراء كابوس! المقترح ليس أفضل أيضًا.
لقد تمت كتابة هذا بالفعل على الإنترنت أكثر من مرة.
من بين جميع أنواع مقشرات الخضار، هذا النوع هو الأكثر إزعاجًا! كما أنه ينكسر بسرعة. والثقوب الموجودة فيه ليست للثوم بأي حال من الأحوال. من أين حصلت على هذا حتى؟ هل حاولت بشر الثوم من خلالهم؟ سوف يتم تلطيخه فقط! لكن الجبن أو البيض يفرك جيدًا. أما فصل الصفار عن البياض فهذه طريقة فعالة تماماً. فقط، في رأيي، إنه أسرع من الغلاف إلى الغلاف وليس هناك حاجة إلى اتساخ أي شيء إضافي. لماذا تعقيد الأمور؟
مقال غريب وكأن كل هذه السكاكين متشابهة. أنا شخصياً لديّ شيء مختلف تماماً، ولم أرى شيئاً مثله من قبل.
لا جديد سوى غباء البيض!
نعم المشكلة هي فصل الصفار عن البياض! لا تجعلني أضحك.
لا شيء مثلها - هذه هي مقشرة الخضار الأكثر ملاءمة! يمكنك أيضًا استخدامه لتقطيع الجزر على الطريقة الكورية!
هذه مقشرات الخضار مختلفة.في Nicer Dicer يكون الأمر مشابهًا، ولكن في مجموعات أخرى يكون الأمر مختلفًا. لكنني اشتريت هذا مقابل 100 روبل. أنا معتاد على ذلك لدرجة أنني لا أستخدم الآخرين عمليًا.
يمكنك أيضًا استخدام نتوء حاد لتقشير البرتقال، وتقطيعه من الجذع إلى الأعلى إلى الجذع عدة مرات وفتحه بالبتلات.
إن مقشرات الخضار هذه، حتى لو كانت تبدو متشابهة، فهي في الواقع مختلفة. اشتريت واحدة بيلاروسية منذ عدة سنوات. ممتاز! فكرت في شرائه كاحتياطي واشتريت نفس الشيء على علي واحد بواحد. ولكن هذا لم يكن صحيحا. لا يمكن مقارنتها مع البيلاروسية، فهي الآن عديمة الفائدة. وأنا أستخدم الجهاز البيلاروسي منذ سبع سنوات، ولم يتم فعل أي شيء به.
لدي واحدة أيضًا ، لكنني اشتريتها مقابل 30 روبل. أنا أيضا استخدامه لقطع الجبن. والنتيجة هي شرائح رقيقة جدًا، شبه شفافة. انا يعجبني.
هذه الثقوب مخصصة لتنظيف الأسماك، فهي مريحة بشكل لا يصدق، جربها، لكنها كبيرة جدًا بالنسبة للثوم.
ولدي مبشرة بيلاروسية من العهد السوفييتي، أستخدمها يوميًا منذ أكثر من أربعين عامًا ولا تصبح مملة، لكن المبشرة الحديثة لها تصميم أكثر جمالًا فقط، لكنها تصبح باهتة بسرعة كبيرة.
مريح جدًا، لقد امتلكته منذ أكثر من 10 سنوات، اشتريته مقابل 30 روبلًا عندما باعوا "كل شيء مقابل 30 روبل"
ماذا لو قمت بفصل 40-50 قطعة؟ أفصلها بشكل أسرع بسكين (ضربتها وقسمتها إلى نصفين واستنزفت البياض - بقي الصفار). شيء من هذا القبيل.
هذه معجزة أفريقية.