لماذا لا يمكنك غسل الأطباق بالإسفنجة؟
نقوم كل يوم بغسل الأطباق والمغاسل والأجهزة المنزلية الأخرى. لهذه الأغراض، غالبا ما نستخدم الإسفنج الخاص. يعلم الجميع أن استخدام هذه الأداة ليس حلاً صحيًا للغاية. لقد حظرت Rospotrebnadzor بشكل عام استخدام الإسفنج لغسل الأطباق في صناعة المطاعم. بعد هذه التصريحات نشعر بعدم الارتياح، قررنا معرفة لماذا يمكن أن يكون استخدامها خطيرًا على الصحة وكيف يمكن تقليل هذا الضرر؟
محتوى المقال
لماذا يعتبر غسل الأطباق بالإسفنجة ضارًا؟
تتميز الإسفنجة الرغوية ببنية مسامية، وحتى إذا ضغطت عليها بقوة، فإنها تحتوي دائمًا على جزيئات الماء، ونظرًا لتكرار الاستخدام، ليس لديها وقت لتجف تمامًا، وتعيش العديد من البكتيريا في درجة حرارة الغرفة، لذلك يتم الاحتفاظ بالرطوبة والحرارة. بيئة ممتازة لتكاثر البكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، يبقى المنظف على سطح الإسفنج، وهو أيضًا ليس مفيدًا جدًا لجسم الإنسان. تصل البكتيريا الممزوجة ببقايا الدهون والطعام، وكذلك مع جزيئات المنظفات، باستمرار إلى الإسفنجة، ويتبين أنه عندما تعتقد أنك تغسل الأطباق، فإنك ببساطة تفرك مزيجًا من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض على الأطباق أو عليها. الطاولة.
مهم! أجرى العلماء دراسة ووجدوا أن أدوات غسل الأطباق هي أقذر مكان في المنزل. يحتوي سطحها على بكتيريا أكثر من زر تدفق المرحاض.إذن لا داعي الآن لإلقاء اللوم على الزبادي منتهي الصلاحية في تسممك الغذائي، فمن الممكن أن يكون سبب مرضك هو الإسفنجة التي استخدمتها لغسل الأطباق وشطفها بشكل سيئ.
مما تتكون اسفنجة الأطباق؟
في أغلب الأحيان، يتم تصنيع الإسفنج من المطاط الرغوي، ويمكن إضافة مادة كاشطة لإزالة الأوساخ العنيدة بشكل أفضل. هذه النماذج جذابة من حيث السعر وبأسعار معقولة ومتينة إلى حد ما.
هناك نماذج مصنوعة من السليلوز - هذه المادة هي الأكثر صديقة للبيئة. هذه المواد لن تسبب الحساسية ويتم تقليل انتشار البكتيريا على سطحها، لأنها تختلف بشكل كبير في هيكلها عن المطاط الرغوي. العيب الرئيسي هو السعر، فقد يكون مرتفعًا بشكل غير معقول في بعض الأحيان، لذلك لا ترغب جميع متاجر الأجهزة في شراء مثل هذه الإسفنجات.
انتباه! أدوات غسل الأطباق مصنوعة أيضًا من البلاستيك أو المعدن - هذه الخيارات هي الأصعب، ولكنها أيضًا الأكثر متانة، ولها فئة سعرية متوسطة، ولا تحتوي على البكتيريا.
هناك إسفنجات طبيعية – وهي مصنوعة من مادة إسفنجية طبيعية يتم استخراجها من قاع البحر. هذه النماذج هي من بين أغلى النماذج وتختلف في هيكلها: في البداية تكون صلبة، قبل استخدامها يجب ترطيبها جيدًا بالماء، ولكن هذه هي الميزة الرئيسية - تتبخر الرطوبة من المادة الطبيعية بسرعة، مما يقلل من تكاثر الكائنات الحية الدقيقة. .
بماذا يمكنك استبدال الاسفنجة؟
كيف تقلل من انتشار الكائنات الحية الدقيقة الضارة على سطح الإسفنج؟ أسهل طريقة هي استخدام نظائرها. يمكن غسل الأطباق باستخدام القنافذ المعدنية أو الإسفنج البلاستيكي، ولكنها تحتاج أيضًا إلى معالجتها بمحلول مضاد للبكتيريا أو غمرها من وقت لآخر بالماء المغلي.لكن مثل هذه النماذج لا يمكن استخدامها على الأسطح الحساسة، ويمكن أن تخدشها بسهولة.
جداتنا في العهد السوفيتي، عندما كان المطاط الرغوي لا يزال يستخدم لعزل النوافذ وليس لغسل الأطباق، استخدمن قطع من الجوارب النايلون كإسفنجة، ولف الصابون فيها. كان البعض أكثر حيلة وغسل الأطباق بقطع من شبكة الصيد، وهذه المواد أيضًا لا تترك كائنات ضارة. الآن من غير المرجح أن تجتذب هذه الطريقة أي شخص.
كيف تحمي نفسك وعائلتك من البكتيريا؟ من الأفضل تغيير الإسفنجة كل أسبوع، وشطفها جيدًا لإزالة أي بقايا طعام أو شحوم أو منظفات. أيضًا، بعد الغسيل، يجب شطف الأطباق جيدًا ومسحها بمنشفة ورقية أو قطنية. إذا كنت تستخدم هذا الأخير، فيجب أيضًا غسله كل يوم عند درجة حرارة 60 درجة.
لايفهاك! من أجل قتل جميع الجراثيم المحتملة في المساء بعد غسل الأطباق وغسلها باستخدام إسفنجة، قم بعصرها ووضعها في الميكروويف لبضع ثوان، على الوضع الأقصى. من هناك سوف تحصل عليها عقيمة تقريبًا. سيستمر هذا العلاج لمدة يوم، وبعد ذلك كرر التلاعب.
تعتقد ربات البيوت والعلماء المعاصرون أن أفضل بديل لإسفنجة غسل الأطباق هو وجود غسالة أطباق.
ليحل محل الإسفنج شركة نوفوسيبيرسك Greenway! عرضت المناديل لغسل الأطباق. يتم غسله بعد كل غسلة أطباق بصابون الغسيل ويستمر لمدة عامين. لقد كنت أستخدمه منذ 6 أشهر، ولا توجد رائحة أو أي مظاهر أخرى.غسلت الأطباق، وغسلت المنديل بالصابون، وعلقته حتى يجف حتى غسل الأطباق التالي. في الوقت نفسه، ليست هناك حاجة على الإطلاق لاستخدام منظف غسل الصحون، فمنديل يغسل كل شيء بنفسه، بما في ذلك الشحوم. لن تكون هناك مشاكل في الأسرة مع الحساسية الناجمة عن عدم شطف الأطباق بالكامل