كيف يساعد بيروكسيد الهيدروجين في المطبخ

"مساعد المطبخ المهين والمهمل بشكل غير مستحق" - هكذا يمكن وصف بيروكسيد الهيدروجين. في الواقع، من بين الجرار وزجاجات الرش اللامعة، ليس من الممكن دائمًا العثور على زجاجة بيروكسيد لا توصف.

لكن أسلافنا استخدموا بنشاط الأدوية الصيدلانية المتاحة ليس فقط للغرض المقصود منها. تم استخدام البيروكسيد لغسل الملوثات المختلفة من أسطح العمل وتطهير المنتجات.

من الصعب إحصاء كل إمكانيات هذا السائل الرخيص. يمكن لزجاجة واحدة رخيصة أن تحل محل بطارية كاملة من المواد المختلفة المعلن عنها، بدءًا من منظفات غسل الأطباق إلى مستحضرات تنظيف الجدران والأرضيات. وهذا يعني أن مكان البيروكسيد ليس في خزانة الأدوية فقط! ما الذي يجعل المنتج متعدد الاستخدامات؟

خصائص وقدرات البيروكسيد

ترجع قدرات البيروكسيد إلى وجود ذرة هيدروجين "إضافية" (مقارنة بالماء) في الصيغة الكيميائية. هذه الذرة تجعلها قادرة على الذوبان في الماء والكحول والأثير.

لقد وجدت الخصائص المؤكسدة للمحلول المائي لبيروكسيد الهيدروجين تطبيقًا في الحياة اليومية والصناعة.يعلم الجميع قدرته على تبييض الأسنان، وتفتيح الشعر، وتطهير الجروح، وإذابة شمع الأذن... وحتى إحياء أسماك الزينة المخنوقة. ولكن كيف يمكن تطبيق هذه "القدرات" في المطبخ؟

استخدام بيروكسيد الهيدروجين في المطبخ

ألا توجد بكتيريا أو ميكروبات ممرضة أو فطريات في المطبخ؟ في بعض الأحيان يبدو أنه لا توجد طريقة للتعامل معها، كما هو الحال، على سبيل المثال، مع الفطريات العفن. يتم التخلص من أموال كبيرة لمحاربتهم. ولكن إذا كنت تتذكر البيروكسيد، فسوف يتحول كل شيء إلى أرخص بكثير، وسوف تحتاج إلى بنسات حرفيا. وإلا كيف يساعد "علاج قرش" ربات البيوت؟

تجهيز الخضار والفواكه

إن الخضار والفواكه التي نشتريها تمر عبر أيادي كثيرة. لذلك، فإن القلق بشأن ضررهم ليس غير ضروري على الإطلاق. بالطبع، لم يقم أحد بإلغاء الغسيل التقليدي. لكنها لا تضمن التنظيف بنسبة 100%.

نصيحة! لتنظيف الخضار والفواكه بشكل صحيح، تحتاج إلى رش محلول بيروكسيد الهيدروجين عليها. بعد بضع دقائق، اشطفيه بالماء العادي واتركيه يجف بشكل طبيعي.

البيروكسيد هو نوع من المواد الحافظة وحتى الإنعاش. ينعش أوراق الخس الذابلة ويحافظ على الطعام طازجًا.

مرجع! من أجل "إنعاش" السلطة، يلزم رشها، ولكن "للحفاظ" على الخضار، يلزم الاستحمام في المحلول لمدة عشرين دقيقة ثم التجفيف.

بالمناسبة، أثناء "الاستحمام"، تتخلص محاصيل الحدائق من كمية كبيرة من المواد الكيميائية المستخدمة في زراعتها.

غسل أدوات المطبخ والأطباق

حتى في صناعة المواد الغذائية، يتم استخدام محلول بيروكسيد الهيدروجين لتطهير الأسطح التي تتلامس مع المنتجات النهائية.لماذا لا تفعل الشيء نفسه، ولكن ليس على نطاق صناعي، ولكن داخل مطبخك الخاص؟ دعونا نتذكر الميكروبات التي لا تستطيع مقاومة البيروكسيد وتطهير ألواح التقطيع.

الاستخدام اليومي

يمكنك تطبيق المحلول على لوح مغسول مسبقًا باستخدام إسفنجة عادية. خيار آخر هو الرش. بعد ذلك، لا داعي للقلق بشأن وصول البكتيريا إلى سكاكينك أو طعامك من سطح اللوحة. لن يكونوا هناك!

نحن نفعل الشيء نفسه مع طاولة العمل ومجفف الأطباق. العبوات البلاستيكية والأكواب والأكواب وأدوات المائدة - كل هذا يمكن ويجب غسله بمنظف عادي مع إضافة البيروكسيد.

نصيحة! للاستخدام اليومي في المطبخ، من الأفضل صب محتويات عبوة الصيدلية في زجاجة، وتخفيفها بالماء بنسبة 1:1، وإغلاقها بغطاء رذاذ.

تنظيف الأجهزة المنزلية

من الصعب تخيل مطبخ حديث بدون أجهزة باهظة الثمن. وهنا أثبت البيروكسيد أنه الأفضل!

مرجع! لا يؤدي البيروكسيد إلى تآكل الطبقة الخارجية، لكنه يقوم بعمل ممتاز في إزالة الخطوط والترسبات الجيرية.

لإزالة البلاك، يتم رش المحلول على السطح، ويترك لبضع ساعات، ثم يغسل بالماء والصابون.

الجدران الداخلية للثلاجة وفرن الميكروويف ووعاء متعدد الطهي وغلاية كهربائية - يمكن أيضًا معالجة هذه الأجهزة بالبيروكسيد. سوف يحميك من البكتيريا ويتخلص من الروائح الكريهة.

غسل الصحون

يتم استخدام قدرة البيروكسيد المهمة على الذوبان في الدهون لتنظيف الأطباق من رواسب الكربون.

ومع ذلك، للتنظيف الفعال، ستحتاج إلى مكون آخر ذو خصائص كاشطة - صودا الخبز.

مرجع! يجب خلط اثنين من "المساعدين" في المطبخ حتى يتم الحصول على عجينة، وفركها في المناطق التي بها مشاكل، وتركها لفترة من الوقت.ثم افركي قليلاً مرة أخرى واشطفيه بالماء الدافئ.

يمكن إضافة البيروكسيد إلى صابون الأطباق في غسالة الأطباق. فقط بضع قطرات، وستتألق الأطباق وكأنها جاءت للتو من المتجر!

رعاية النباتات الداخلية

البستنة، حتى داخل نفس المطبخ، يمكن أن تكون مجزية ومحبطة على حد سواء.

بعد الزرع، تشعر بعض النباتات بالسوء وتجد صعوبة في التكيف مع البيئة الجديدة. مساعدتهم سهلة. قبل "الانتقال" إلى مكان جديد، قم بمعالجة الجذور بمزيج من 1 لتر من الماء وملعقة كبيرة من البيروكسيد. يجوز إبقاء الجذور في الخليط لمدة تصل إلى يوم. بعد هذا الإجراء، سيعود المصنع بسرعة إلى طبيعته وسيسعد المالك.

يمكن أن يؤدي الري بمزيج مماثل إلى تسريع النمو وتحويل الزهور في عدد قليل من التطبيقات فقط. والحقيقة هي أن محلول البيروكسيد يشبه هطول الأمطار الطبيعية. هذا يعني أنه لن تكون هناك حاجة إلى تغذية إضافية.

يمكنك سقي النباتات بهذه الطريقة مرة واحدة في الأسبوع. نفس المحلول الذي يضاف إليه 40 قطرة من اليود سيحمي من الأمراض والآفات.

مهم! يتم إعطاء جميع الحسابات لمحلول بيروكسيد دوائي بنسبة ثلاثة بالمائة.

تنظيف المطبخ

البلاط والحوض والكراسي والخزائن والأرضيات - كل هذا يجب غسله باستمرار! بعض البقع تكون ثابتة ومستمرة ويصعب التخلص منها. هناك طريقة!

تنظيف الأسطح

نصيحة! لغسل البلاط والمفاصل بين الحوض والبلاط، اخلطي الدقيق مع البيروكسيد للحصول على عجينة. يُفرك السطح بالخليط ويُترك لعدة ساعات. ثم شطف بالماء العادي.

في حالة التلوث الشديد، ستحتاج إلى تركيبة مختلفة: نصف كوب من الصودا وملعقة صغيرة من الصابون السائل و50 مل من البيروكسيد.

تنظيف اسفنجات المطبخ والمناديل

قبل مغادرة المطبخ، سيكون من الجيد أن تتذكر الإسفنج والفرش والخرق التي تم غسل وتنظيف كل شيء بها. كما أنها تتطلب رعاية، حيث يتراكم فيها عدد كبير من الميكروبات.

نصيحة! لتخليص المنسوجات من الجراثيم وإطالة عمر الإسفنج، يجب حفظها في البيروكسيد لمدة 10 دقائق، ثم عصرها وتجفيفها.

المطبخ الآن غرفة العمليات نظيفة! شكرا بيروكسيد!