السكاكين التي لا تشبه السكاكين

ليس هناك حد للكمال - تنطبق هذه القاعدة أيضًا على أداة تبدو مألوفة مثل السكين. مما يجعل الأمر أكثر ملاءمة، غالبًا ما ينحرف المخترعون اللامعون بجرأة عن الأشكال الكلاسيكية. وهذا، بدوره، يؤدي إلى حقيقة أنه عند رؤية "شيء مثير للاهتمام" على المنضدة، يمكن لعدد قليل فقط التعرف عليه كسكين. لا تصدقني؟ حسنًا، دعنا نتعرف على الخيارات غير العادية الأكثر شيوعًا ونختار المساعد المناسب.

مقشرة الفطر

تم تضمين هذا الصغير في مراجعة اليوم فقط لأنه في معظم الحالات قابل للطي. وعندما يكون المساعد مطويًا لعشاق الصيد الهادئ، فهو يشبه سلسلة مفاتيح بفرشاة.

سكين السلسلة

الميزة البارزة لهذه الأداة هي عدم وجود شفرة. يتم لعب دورها بواسطة سلك رفيع. في كثير من الأحيان هناك سلسلة واحدة فقط. في هذه الحالة، يتم تثبيته على المقبض، أو يتم استكماله بمقبضين.

بالنسبة للجزء الأكبر، يتم استخدام هذه السكاكين لتقطيع أنواع الجبن الصلبة وشبه الصلبة. لتسهيل هذه العملية في المنزل، يمكنك شراء خيار مع الأسطوانة بحيث تكون القطع متساوية.

هناك بالطبع نماذج ذات سلاسل متعددة. في هذه الحالة، يتم تثبيتها على الإطار الأكثر ملاءمة.اعتمادًا على ميزات التصميم، يمكن استخدامه لتقطيع الجبن والحلويات وحتى البيض العادي.

سكين الجبن

قطاعة تشبه إلى حد كبير الملعقة العادية. في الواقع، إنها طائرة مصغرة تسمح لك بتقطيع شرائح رفيعة.

اتضح بالطبع أنها ليست جميلة كما في الإعلان، لكنهم يقولون إنه إذا قطعت الجبن مباشرة قبل الأكل، فسوف يسعدك بثراء كبير في الذوق. أليس هذا سبباً لوضع الطائرة على طاولة الطعام؟

سكين البيتزا

قرص فولاذي على المقبض. التصميم مبتكر للغاية في بساطته بحيث يمكنك العثور على أشكال مختلفة حول هذا الموضوع في السوق، مصممة لتقطيع العجين.

حسنًا، إذا قمت بدمج عدة أقراص في أسطوانة واحدة، فستحصل على جهاز رائع يجعل من السهل صنع المعكرونة محلية الصنع.

سكين التفاح

كيف تحصل على شرائح متطابقة وأنيقة وتنسى القطع الممل للقلب؟ ستساعد مجموعة من الشفرات الفولاذية في علبة بلاستيكية مريحة في حل هذه المشكلة.

حسنًا، إذا كنت بحاجة فقط إلى إزالة الألواح الصلبة والبذور بعناية، وإعداد الفاكهة للخبز، فستكون أداة أخرى مفيدة.

مقشرة

لا يمكن المبالغة في تقدير راحة هذه السكين - فهي تزيل فقط طبقة رقيقة من القشرة وهي آمنة تمامًا. هناك خياران في السوق.

أيهما مخصص للخضروات وأيهما مخصص للفواكه هو سؤال صعب، لأن الأدوات قابلة للتبديل.

سكاكين النحت والنقش

هذه الأجهزة معروفة جيدًا للأشخاص الذين يمارسون النحت (الزخرفة الفنية للفواكه). للحصول على فترات استراحة على شكل أقل وقت ممكن، فإن سكين النحت مفيد. يمكن أن تكون نصلها مستديرة أو متموجة أو مموجة.

حسنًا، بالنسبة للأخاديد الأنيقة، فإن حافة القطع المغلقة لسكين النقش مفيدة.

أو أداة توجيه.

ضوضاء

كيف تحصل على كرة أصلية من لب الفاكهة الطرية؟ بسهولة. كل ما تحتاجه هو مزيج فريد من السكين والملعقة.

ديفينر

لا، هذا ليس دبوس شعر أو ملقط. هذا الجهاز يجعل من السهل جدًا تقشير الجمبري. علاوة على ذلك، نحن نتحدث عن إزالة القشرة وإزالة التاج من ذيل القشريات.

سكين البطيخ

يمكن قطع هذه التوتة اللذيذة باستخدام سكين تفاح كبير. ولكن ماذا تفعل إذا كنت تريد تقديم قطع نظيفة من اللب بدون قشر؟ سوف تتعامل الكماشة الأصلية ذات الخيط الممتد بينهما مع هذه المهمة.

يمكنك استخدامها لتقطيع البطيخ وإزالة الشرائح الناتجة من القشرة فورًا ووضعها على طبق.

سكين قياس

تشبه الشفرة المموجة إلى حد كبير مشط الشعر. يتم تعزيز التشابه إذا رأت الشركة المصنعة أنه من الضروري استكمال حافة القطع ليس بالمقبض، ولكن بالتوقف.

هذه الأداة الأصلية مفيدة لشيء واحد فقط - تقطيع الطعام إلى قطع متموجة.

القاطع السربنتيني

عند تزيين الأطباق، في بعض الأحيان تريد تزيينها بشريط أصلي. يمكن صنعه بعدة طرق، ولكن الأكثر ملاءمة منها هو استخدام القاطع السربنتين.

تحتوي هذه "المبراة" ذات الشكل المخروطي أيضًا على نظير مباشر - سكين كوكومبو. مجرد اسطوانة مجوفة مع حافة القطع في الداخل.

حسنًا، إذا كنت بحاجة إلى صنع "إكليل" من الخضار الصلبة، فيمكنك استخدام أدوات تجعيد الشعر. انا لا امزح.

سكين زيستر

يمكن بسهولة تحويل قشور الحمضيات إلى نشارة قابلة للاستخدام باستخدام مبشرة عادية. ولكن لماذا، إذا كانت هناك أدوات مصممة خصيصا لهذا الغرض.

السكاكين الحلزونية

اعتمادًا على شكل الشفرة، يمكن استخدامها لإنشاء سربنتين أو لإنتاج حلزونات من لب الفاكهة. أوافق على أن الطبق الذي يحتوي على مثل هذه الزخرفة سيبدو فاخرًا على أي طاولة احتفالية.

قطاعة خيار

جهاز آخر مصمم لتسهيل تحضير عرض تقديمي مذهل للخضروات. ما نوع الشرائح التي تحتاجها: طويلة ورفيعة أو أكثر سمكًا وقصيرة قليلاً؟ تعتمد المسافة بين الشفرات المثبتة على المقبض المشترك على هذا.

سكين الموز

أي شخص لم يحاول تقطيع اللب الدقيق لهذه الفاكهة إلى شرائح بعناية لن يتمكن من تقدير مثل هذا التصميم الأصلي.

بالمناسبة، يقولون أنه باستخدام هذا الخيار يمكنك أيضًا تقطيع الخيار أو تقطيع الفراولة أو الكيوي أو قطع النقانق. حسنًا، إذا كنت بحاجة إلى أداة تقطيع للموز حصريًا، فسيكون هذا الخيار مفيدًا.

هل لديك أي من العناصر المذكورة في هذه المقالة في مطبخك؟ إذا كانت الإجابة بنعم، يرجى مشاركة انطباعاتك عن العمل باستخدام هذه الأداة.