أنواع اغطية المطبخ

يتيح لك توفر مجموعة كبيرة من الشفاطات ذات التصميمات المختلفة الشعور بالراحة في المطبخ المجهز بالأجهزة الحديثة. يرجع غياب الروائح والاحتراق والدخان إلى التنظيم الكفء لتدفقات الهواء حتى في غرفة صغيرة. أكبر دخان يأتي من المواقد المنزلية.

الأنواع الفردية وأوصافها

اعتمادًا على المهمة ومتطلبات معدات التهوية للمطبخ، يتم تقسيم الشفاطات وفقًا لمعايير مختلفة:

• الميزات الوظيفية للتشغيل.
• ميزات التصميم؛
• مبدأ التشغيل؛
• الضوضاء.
• إنتاجية؛
• شكل من المعدات
• توافر وظائف إضافية.

هناك نوع منفصل بين أنواع شفاطات المطبخ الحديثة وهو معدات تهوية الموقد. وتتطابق ميزات تصميم هذه الوحدات، من حيث الشكل والمبدأ، مع وحدات المطبخ. من السمات المميزة لتشغيل أغطية الموقد زيادة الإنتاجية والحاجة المتكررة للصيانة وتغيير المرشح. تصنع هذه الوحدات على شكل مخروط مقطوع أو هرم متصل بالجدار أو السقف.

ما هي الاختلافات في التصميم؟

بناءً على شكل وطريقة تثبيت معدات التهوية، تتميز الأنواع التالية من أغطية المطبخ:

1. اغطية مسطحة.يتم تركيب هذه الوحدات بشكل مضغوط في الغرفة لأي غرض ولا تتطلب الاتصال بنظام تهوية مركزي أو قناة هواء. تكمن جاذبية هذه التصاميم في القدرة على توفير المساحة في مساحات المطبخ الصغيرة وتناسب أي تصميم داخلي دون الإخلال بالتصميم الدلالي. العيب الكبير لهذه الوحدة هو الحاجة المتكررة لاستبدال عناصر التصفية. بناءً على نوع التثبيت الموجود، يتم تصنيف هذا الهيكل على أنه ملحق ويتم وضعه مباشرة فوق الموقد.
2. اغطية القبة. تم تجهيز معدات التهوية هذه بمحرك قوي وأداء عالي. يتم استخدام هذه التصاميم في وجود مدفأة لخلق تدفق أفضل لتبادل الهواء في الداخل، مما يسمح بتحسين المناخ المحلي في الزوايا النائية للغرفة. يستخدم في وجود نظام تهوية مركزي. نظرًا لوجود مراوح قوية داخل الجهاز، فقد زادت أبعاد الغلاف وقناة التهوية. يتم تثبيت هذه الوحدة على الحائط، وأحياناً على السقف، في أقرب وقت ممكن من تهوية المنزل. يتم تركيب هذه الأغطية في غرف واسعة مع زيادة متطلبات تبادل الهواء.
3. الهياكل الجزيرة أو على شكل حرف T لها نفس الغرض الوظيفي مثل الهياكل المقببة. يميز المظهر هذه الوحدات بقدرتها الأكبر على التوافق مع المطبخ، وذلك بسبب تنوع التصميم الزخرفي لأجزاء الجسم ومجاري الهواء للغطاء. بفضل المحركات الكهربائية القوية، لديهم إنتاجية كبيرة. يستخدم في وجود تهوية منزلية. اعتمادا على تصميم نظام التهوية المركزي، يمكن تركيبه فقط على السقف أو بالاشتراك مع مثبتات الجدار.
4. تسمى الأغطية المثبتة في زاوية الغرفة بأغطية الزاوية. يشبه التصميم الخارجي لهذه الوحدة، اعتمادًا على التصميم، تصميمًا على شكل قبة أو على شكل حرف T، مع أشكال زاويّة لجزء سحب الهواء السفلي. يتم تحديد خصوصية هذا الترتيب من خلال تصميم قناة التهوية المركزية أو الرغبة في تركيب الموقد في زاوية أثاث المطبخ المدمج. هذه الأغطية لها أداء عالي. هذه الهياكل متصلة بالجدار.
5. أحد أنواع التصميم الشائعة لمعدات التهوية هو الوحدات المدمجة. تقدم الشركات المصنعة لأجهزة المطبخ مجموعة كبيرة من مجموعة منتجاتها. يمكن أن تختلف الأغطية في الحجم باستخدام العرض القياسي للأرفف المعلقة: 45 و 60 و 90 سم وفي الأداء. أوضاع التشغيل (2 أو 3) والإضاءة الخلفية ووجود لوحة تلسكوبية قابلة للسحب.
6. أصبحت الأغطية المائلة منتشرة على نطاق واسع في السنوات القليلة الماضية. إنها نفس نماذج الجزيرة، فقط مع تصميم معدل للوحة المستوى السفلي. تتوافق السحابات والوظائف مع التصميم على شكل حرف T.
7. الأنواع حسب نوع العمل

انتباه! لا تلتزم جميع الشركات المصنعة الأجنبية بشكل صارم بالأحجام القياسية للأرفف المعلقة. عند شراء المعدات، يجب التحقق من امتثال الطائرات المجاورة.

ترتبط معظم النماذج المدمجة بنظام تهوية مركزي. القدرة على وضع الأثاث بالداخل تحافظ على التصميم الداخلي المطلوب للمطبخ. تتطلب ميزات التثبيت لهذه الهياكل المثابرة عند التثبيت داخل خزانة معلقة.

مهم! يجب أن تتوافق مساحة المستوى السفلي لجميع أنواع معدات التهوية مع حجم اللوحة أو تتجاوزها.

يتم ترك المسافة من الموقد إلى الوحدة على الأقل:

• 65 سم للمواقد الكهربائية.
• 75 سم – للغاز.

اعتمادا على مبدأ التشغيل، المعدات هي:

• إعادة التدوير؛
• تتدفق من خلال؛
• مجموع.

طريقة إعادة التدوير هي أساس الهياكل المسطحة المعلقة. تتيح لك خصوصية هذه الطريقة تركيب غطاء محرك السيارة حتى في حالة عدم وجود نظام تهوية مركزي على الإطلاق. عن طريق تمرير الهواء من خلال المرشحات الخاصة بها، تقوم هذه الوحدة بتنظيف الهواء من الدهون والروائح والأبخرة. إن الحاجة إلى استبدال المرشحات بانتظام تجعل تشغيل هذه المعدات غير فعال للغاية. لكن، في ظل غياب التهوية المنزلية والحاجة إلى تنقية الهواء، فإنه يسمح بأن يكون الاستخدام الوحيد الممكن.

إن إمكانية إزالة الهواء، من خلال قناة تهوية مصنوعة من الأنابيب المموجة أو الأنابيب، إلى نظام التهوية المركزي تجعل الوحدات من النوع المتدفق شائعة. لا يتطلب تشغيل أدوات المطبخ هذه استبدالًا متكررًا للمرشحات، وفي الوقت نفسه يسمح بإزالة الهواء بشكل مكثف، والذي يتم استبداله بشكل عشوائي بتدفقات جديدة من كتل الهواء التي تدخل عبر النوافذ المفتوحة للمنزل أو الشقة.

لاستخدام كلتا الطريقتين لتغيير تدفقات الهواء، يتم استخدام الأغطية المدمجة. تم العثور على طريقة التشغيل هذه بشكل أساسي في النماذج المدمجة. ترتبط الحاجة إلى استخدام مثل هذه الأغطية بضعف نفاذية قنوات تهوية المنزل.

تم تجهيز جميع تصميمات الشفاطات بمرشحات من الألومنيوم تعمل على احتجاز جزيئات الدهون والزيوت. خارجيًا، يبدو هذا الفلتر وكأنه شبكة بها خلايا صغيرة.عند الطهي، تترسب الجزيئات الدقيقة على الشبكة، ومع مرور الوقت تصبح مسدودة. بمجرد أن يفقد الفلتر قدرته، يجب استبداله أو غسله جيدًا. يوصي مصنعو وحدات التهوية بفترات معينة لصيانة المرشح، اعتمادًا على المقطع العرضي للعنصر وظروف التشغيل.

انتباه! للتشغيل السليم للمعدات، مطلوب استبدال المرشحات بانتظام. تستلزم فترة التشغيل الطويلة دون استبدال عناصر المرشح انخفاضًا في الخصائص التقنية، ونتيجة لذلك، تبادل الهواء غير المناسب في الغرفة.

تستخدم الأغطية المعاد تدويرها عناصر مرشح الكربون. هذه المادة قادرة على امتصاص الروائح الكريهة. ولكن يحتاج إلى استبدال متكرر. من المستحيل تنظيف هذه المرشحات من الشحوم، لذلك يتم استبعاد الصيانة عن طريق الغسيل أو النفخ.

من الخصائص المهمة لأداء غطاء المطبخ هو الأداء. تتمتع الوحدات المقببة والشكل T بقدرة مروحة أعلى. وتنقسم الهياكل المدمجة والمسطحة إلى:

• منشآت ذات إنتاجية منخفضة - تصل إلى 700 متر مكعب. م؛
• متوسط ​​القدرة – ما يصل إلى 1500 متر مكعب.
• أكثر من 1500 متر مكعب م.

يعتمد اختيار أداء الوحدة على مساحة الغرفة التي سيتم تركيبها فيها. لمطبخ بمساحة 10 متر مربع. م، واستخدام المعدات بسعة تصل إلى 800 متر مكعب أمر مقبول تماما. سوف تتطلب الغرفة الأكبر زيادة في تبادل الهواء. بالنظر إلى إمكانية استخدام غطاء المحرك بسرعات مختلفة، يتم اختيار المعدات بهامش، وحساب تدفق الهواء للسرعة المتوسطة.

مقارنة

للقيام بالاختيار الصحيح لوحدة التهوية، دعونا نقارن بعض النماذج من الشركات المصنعة الشهيرة.

الاختلافات والتشابهات المحددة بين النماذج المختلفة

لإجراء تقييم مقارن لمعدات التهوية، من الضروري دراسة المعايير الفنية للنماذج الشعبية.

يتميز نموذج التصميم الكلاسيكي “Krona Camilla 600” بتصميم مدمج لخزانة حائط مقاس 60 سم، وتبلغ السعة 550 مترًا مكعبًا في الساعة، وثلاثة أوضاع تشغيل، وتنقيط رجوع، وسطح سحب هواء قابل للسحب. تم تجهيز الغطاء بإضاءة خلفية بواسطة مصباحين منخفضي الطاقة، وله تحكم ميكانيكي، ومجهز بفلتر مضاد للشحوم للتشغيل في وضع إعادة التدوير، ومستوى الضوضاء 38 ديسيبل.

تتمتع الوحدة المدمجة ذات الميزانية المحدودة "Elicor Integra 60" بنفس العرض تمامًا وشاشة سحب هواء تلسكوبية. وضعين للتشغيل وازرار ميكانيكية وسعة 400 سي سي. م/ساعة، يسمح لك باستخدام المعدات مع أو بدون نظام تهوية منزلي. إن وجود الإضاءة يجعل من السهل استخدام المعدات في المطابخ ذات الإضاءة الخافتة. مستوى الضوضاء 55 ديسيبل.

تم تجهيز نموذج مماثل من الشركة المصنعة الشهيرة للأجهزة المنزلية Siemens بمحركين لهما ثلاثة أوضاع تشغيل. واحد منهم قادر على تنظيف الغرفة من الروائح الزائدة في غضون ثوان. السعة 740 سي سي. م/ساعة واستخدام مصابيح LED يؤكد المكانة الرائدة للعلامة التجارية العالمية. تبلغ الضوضاء عند تشغيل المحرك في الوضع المكثف 68 ديسيبل، ولا يوجد صمام فحص، كما توجد لوحة سحب هواء قابلة للسحب.

الأغطية الثلاثة التي تمت مراجعتها لها نفس الحجم الإجمالي المتوافق مع عرض الموقد وطريقة التثبيت المدمجة في أثاث المطبخ.تختلف مستويات الأداء والضوضاء بشكل كبير. العلامة التجارية العالمية المعروفة لا تزود معداتها بصمام فحص ووضع إعادة التدوير، ولكن في الوقت نفسه لديها القدرة على تنظيف الغرفة بسرعة من الكتل الهوائية غير المرغوب فيها. ستسمح الاختلافات في الخصائص التقنية للمستهلك بالاختيار اعتمادًا على شروط التثبيت المطلوبة.

ستسمح لنا مقارنة وحدات التهوية المختلفة للتصميمات الأخرى بمقارنة تشابه القوة بين مختلف الشركات المصنعة والموديلات. على سبيل المثال، تبلغ سعة شفاط الموقد Hansa OKC 6726 IH 620 مترًا مكعبًا في الساعة، بينما تبلغ سعة شفاط Bosch DWK095G60R المائل 580 مترًا مكعبًا. م / ساعة. كلاهما لهما نفس القوة، لكن التصميم والغرض مختلفان.

أي نوع تختار

يعتمد قرار شراء نوع أو آخر من معدات التهوية على المتطلبات الموضوعة عليها. إذا كان الحفاظ على التصميم الداخلي أمرًا مهمًا للمطبخ، فهذا يستلزم إمكانية استخدام التصميم المدمج. مع زيادة متطلبات تبادل الهواء، سيكون استخدام القبة أو غطاء المحرك على شكل حرف T هو الحل الصحيح.

بعد فهم ميزات المؤشرات الفنية وتصميمات وحدات التهوية، يمكن للمستهلك أن يختار بكفاءة الأجهزة المنزلية المطلوبة ليس فقط لنفسه، ولكن أيضًا لأحبائه.