موازين المطبخ مع حساب السعرات الحرارية: أيهما أفضل؟ اختر مقياسًا دقيقًا

من الملائم أن يكون لديك ميزان في المطبخ يحسب السعرات الحرارية. لديهم ذاكرة مدمجة لعدد كبير من المنتجات (عادة ما يصل إلى 1000). بفضل هذا، يمكنك قياس ليس فقط الكتلة بدقة، ولكن أيضا محتوى السعرات الحرارية. توضح هذه المقالة كيفية اختيار جهاز موثوق، وما هي النماذج التي يمكن اعتبارها الأفضل من حيث نسبة السعر والجودة.

كيفة تختار

عند اختيار المقاييس التي تحسب السعرات الحرارية، عليك أن تنتبه إلى أنواع هذه الأجهزة الموجودة. وهي مقسمة إلى نوعين:

1. الأدوات المسطحة - تسمح لك بوزن المنتجات الصلبة فقط. إذا كنت بحاجة إلى تحديد كتلة السائل ومحتوى السعرات الحرارية فيه، فأنت بحاجة إلى وضع وعاء، ثم طرح كتلته، ثم صب المنتج نفسه.
2. تعد موازين حساب السعرات الحرارية المزودة بوعاء مدمج أكثر ملاءمة لأنها تتيح لك وزن أي أطعمة بسهولة، بما في ذلك الأطعمة السائلة. على سبيل المثال، يمكنك معرفة كتلة العجين أو هريس شبه السائل.

المعيار التالي يتعلق بمواد التصنيع. يمكن أن يكون الجسم مصنوعًا من البلاستيك. لكن غطاء الوزن أو الوعاء نفسه يجب أن يكون مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ. إليك أفضل موازين المطبخ التي تحسب السعرات الحرارية - فهي أقوى وأكثر موثوقية.

المعلمات الهامة الأخرى هي:

1. دقة الحساب كافية تمامًا في حدود 1 جرام، وعادةً ما يكون هذا هو الخطأ الذي تعطى بواسطة مقاييس السعرات الحرارية، وبشكل عام، النماذج العادية للمطبخ. ولكن إذا رغبت في ذلك يمكنك العثور على أجهزة أخرى تصل دقتها إلى 0.1 جرام، ومن الأمثل شراء موازين صغيرة عالية الدقة لوزن الملح والسكر والبهارات.هذا مهم بشكل خاص عند إعداد الوصفة.
2. الحد الأقصى للوزن - عادة ما يكون 1-2 كجم كافيًا. تسمح لك بعض مقاييس السعرات الحرارية الغذائية بوزن يصل إلى 5 كجم (بما في ذلك الوزن الفارغ).
3. طريقة إمداد الطاقة – يمكن تشغيل الأداة إما عن طريق البطاريات أو عن طريق شبكة عادية. نظرًا لأن موازين السعرات الحرارية الغذائية قد تتلامس مع الماء، فمن الأفضل اختيار الموديلات التي تعمل بالبطارية.
4. الأزرار - من الأفضل اختيار لوحة عادية مزودة بأزرار صغيرة. يصعب تشغيل المستشعر إذا كانت أصابعك مبتلة، وهو ما يحدث غالبًا في المطبخ.
5. كما يتم شراء موازين المطبخ التي تحسب السعرات الحرارية مع مراعاة السعر. ولكن من المهم هنا أن نأخذ في الاعتبار أن السعر المرتفع لا يشير دائمًا إلى منتج عالي الجودة بشكل واضح. في الواقع، تحتاج إلى قراءة المواصفات الفنية وكذلك التقييمات. بعد ذلك، سيكون من الأسهل تحديد النموذج بناءً على النسبة المثلى لجودة السعر.

تصنيف أفضل النماذج

إذا ركزت على معلمات الأجهزة وتقييمات العملاء الحقيقيين، فيمكنك إنشاء تصنيف يتضمن أفضل موازين المطبخ لحساب السعرات الحرارية:

1. ريدموند سكاي سكيلز 741 إس وهي تتميز بمنصة وتطبيق مناسبين للتحكم من الهاتف الذكي. الحد الأقصى للوزن هو 5 كجم، وهو ما يكفي لأي مهمة منزلية. المنصة مصنوعة من الزجاج المتين. الجهاز مزود بمؤقت، ووظيفة إيقاف التشغيل التلقائي في حالة الخمول، ووظيفة إعادة ضبط الفارغة.
2. بيورير دي إس 61 - ميزان السعرات الحرارية من شركة ألمانية. مزود بذاكرة لـ 950 منتجًا مختلفًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك إدخال بيانات لـ 50 عنصرًا آخر. الحد الأقصى لوزن الوزن هو أيضًا 5 كجم. هناك وظيفة إعادة ضبط الفارغة. المنصة مصنوعة من زجاج عالي القوة.
3. فيتيك VT-2413 دبليو – موازين مع حسابات السعرات الحرارية التي تحدد توازن العناصر الدقيقة، وكذلك الألياف والكربوهيدرات. تحتوي الذاكرة على بيانات لـ 999 نوعًا مختلفًا من المنتجات. إنها تسمح لك بقياس ليس فقط الكتلة، ولكن أيضًا حجم السائل. هناك وظيفة لإعادة ضبط الحاوية وإيقافها تلقائيًا أثناء فترة التوقف.
4. سانيتاس SDS64 – ميزان طعام مناسب مع حساب السعرات الحرارية لـ 950 نوعاً من الأطعمة. يمكنك أيضًا إدخال بيانات حول 50 مكونًا آخر. التحكم بالضغط على الزر، مريح للغاية، خاصة إذا كانت أصابعك مبللة. لا يتم القياس بالسعرات الحرارية فحسب، بل أيضًا بالكيلو جول ووحدات الحبوب ومحتوى العناصر الغذائية والعناصر الدقيقة الفردية.
5. بروفيكوك PC-KW 1158 - موازين الطعام مع تسليط الضوء على السعرات الحرارية. أنها تسمح لك بمعرفة الكثير من العناصر الغذائية المختلفة، وكذلك الكولسترول. إنها تسمح لك بوزن يصل إلى 5 كجم وهي مجهزة بخيار التصفير الفارغ. متزامنة مع تطبيق الهاتف الذكي.
6. جهاز التحكم في الطبخ سيكوتيك 10300 - نموذج مثير للاهتمام، يعمل بالطاقة المولدة يدويًا (تحتاج فقط إلى إدارة المقبض). لكن نطاق المنتجات لتحديد السعرات الحرارية محدود - يوجد 7 منها فقط، ومع ذلك، فإن لها مزاياها - حيث يمكنك وزن ما يصل إلى 8 كجم من المنتجات. الأداة متينة والمنصة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يسمح لك بتحديد كتلة وحجم السائل.
7. سكارليت IS-565 – جهاز لوزن أي حجم من المنتجات حتى 5 كجم. الخطأ في حدود 1 جرام، وقد تم تجهيز الجهاز بمنصة وزن وعداد سعرات حرارية.
8. سوبرا BSS-4070 - موازين إلكترونية ذات مؤشرات مماثلة. مريحة وجميلة، تسمح بقياسات دقيقة. طلاء الفولاذ المقاوم للصدأ يضمن المتانة.
9. رولسن KS-2912 – جهاز غير مكلف من شريحة الميزانية.يساعد في تحديد الوزن حتى 5 كجم بدقة تصل إلى 1 جرام.
10. زيلمر KS1700 – مقاييس ذات مؤشرات مماثلة. إنها تكلف أكثر قليلاً، ولكنها أكثر موثوقية مقارنةً بـ Rolsen.

يوجد عدد لا بأس به من موازين المطبخ التي تحتوي على عداد السعرات الحرارية المدمج. نظرا لأن هذه الأجهزة تستخدم كل يوم تقريبا، فأنت بحاجة إلى اختيار النماذج الأكثر موثوقية. يمكن تحديدها من خلال ضمان الشركة المصنعة وجودة المواد وكذلك من خلال مراجعات العملاء.