ما هو thermopot والغرض منه

يصف الكثيرون القدر الحراري بأنه نوع من الهجين بين الغلاية الكهربائية والترمس والسماور. لا أستطيع أن أقول أن هذا الوصف خاطئ. يقوم هذا الاختراع الياباني بتسخين الماء مثل الغلاية. كما أنه يحافظ على درجة حرارة السائل مثل الترمس. حسنًا، لصب الماء المغلي في كوب، لا تحتاج إلى رفع الجهاز، ما عليك سوى الضغط على الزر الذي يعيد ذكريات صنبور السماور بشكل لا إرادي. ولكن هنا تنتهي أوجه التشابه بين القدر الحراري والثلاثي المذكور أعلاه وتبدأ الاختلافات.

وعاء حراري

الغرض من ثيرموبوت

لفهم ما دفع اليابانيين إلى اختراع هذه المعجزة، عليك فقط أن تتذكر مدى تقديس هؤلاء الأشخاص الذين يعاملون مراسم الشاي. لقد كانوا هم الذين حددوا درجة الحرارة المثالية للماء الساخن لتحضير أنواع مختلفة من الشاي، والتي بفضلها يمكنك إطلاق العنان للإمكانات الكاملة للمشروب. على سبيل المثال، هل تعلم أن الشاي الأخضر يجب أن يتم تخميره عند درجة حرارة حوالي 80 درجة مئوية، وبالنسبة للشاي الأسود فإن النطاق من 92 إلى 95 درجة مئوية مثالي؟

الآن تخيل شخصًا يابانيًا ينتظر حتى يبرد الماء المغلي إلى درجة الحرارة المطلوبة، ويقف بالقرب من الغلاية وفي يديه مقياس حرارة. مشهد لا يصدق، أليس كذلك؟ لكنك لن تتمكن من رؤيته على أرض الواقع، لأنه موجود جهاز يسمح لك بتسخين الماء إلى درجة الحرارة المطلوبة والحفاظ على درجة الحرارة هذه للمدة المطلوبة - وهذا هو القدر الحراري.

مخطط أجزاء ثيرموبوت

ميزات تصميم thermopot

لنبدأ بالتعرف على عنصر تسخين المياه - عنصر التسخينأ. السمة المميزة لها هي قوتها المنخفضة نسبيًا، التي لا تتجاوز 1000 واط (تتراوح عادة من 500 إلى 800 واط)، وهي ما لا يقل عن نصف قوة الغلاية الكهربائية المتوسطة. علاوة على ذلك، تحتوي بعض نماذج الأواني الحرارية على عنصري تسخين مدمجين في وقت واحد، مما يسمح لك بالحفاظ على درجات حرارة مختلفة للمياه في الخزانات الفردية للجهاز (نعم، هناك مثل هذه الخيارات).

يتم تنظيم تشغيل عناصر التسخين أجهزة استشعار درجة الحرارة. وبفضلهم أصبح من الممكن تسخين الماء إلى درجة الحرارة المطلوبة دون غليان أو الحفاظ على درجة حرارة معينة. لكن ثنائي "مستشعر السخان" سيكون صغيرًا جدًا بحيث لا يضمن التشغيل الأمثل للقدر الحراري، لأن عنصر التسخين الذي يتم تشغيله باستمرار، حتى مع وجود طاقة منخفضة نسبيًا، سوف يستهلك الكثير من الكهرباء.

ولهذا السبب فإن وعاء الحرارة جدران مزدوجة، تقريبا مثل الترمس. يحد الهواء الموجود بين هذه الجدران من انتقال الحرارة من الخزان الداخلي، مما يسمح لك بالاحتفاظ بالحرارة لفترة أطول. ليست طويلة كما هو الحال في الترمس مع فراغ بين الجدران، ولكنها لا تزال أطول بكثير من الغلاية العادية.

كما أن الحفاظ على درجة الحرارة يعتمد على كمية الماء الساخن: فكلما زادت كمية الماء، كلما استغرق التبريد وقتًا أطول. لذلك لا تتفاجأ سعة الأواني الحرارية، أصغرها مصمم لـ 2.2 لتر من الماء. حجم الخزان الأمثل هو 3-5 لتر.

لكن الحجم الكبير لا يجلب الفوائد فحسب: فحتى اليابانيون المجتهدون لن يرغبوا في رفع هذا الهيكل الضخم والثقيل من أجل كوب واحد من الشاي. لذلك لا ينبغي أن تتفاجأ بالوجود مضخات المياه. يمكن أن يكون ميكانيكيًا أو كهربائيًا، لكنه يسمح لك على أي حال بصب الماء الساخن في وعاء موضوع تحت الصنبور دون تحريك القدر الحراري الثقيل من مكانه.

أوعية حرارية

الوظائف الأساسية والإضافية للثرموبوت

من بين المهام الرئيسية لهذه التكنولوجيا التسخين فقط والحفاظ على درجة حرارة الماء المطلوبة. ولهذا الغرض، يجب أن يتم تزويد الجهاز بمنظم حرارة. ولكن يمكن بالفعل استكمال هذا الأساس مستويات مختلفة من الحماية:

  • من تشغيل القدر الحراري بخزان فارغ؛
  • من الضغط العرضي على مضخة يدوية أو كهربائية؛
  • من البداية التلقائية للغليان عند الاتصال بالشبكة؛
  • من الضغط على الأزرار أثناء الغليان.

أيضًا غالبًا ما يتم استكمال وعاء الحرارة بعناصر تزيد من سهولة الاستخدام، التي تشمل:

  • عدة طرق لصب الماء.
  • دوران 360 درجة؛
  • مقبض متين لتحريك الجهاز.
  • مقياس القياس
  • عرض الإضاءة الخلفية.
  • صفارة؛
  • مؤقت مدمج ووظيفة البدء المتأخر.

بالنسبة لأولئك الذين لا يكفيهم هذا، يمكن إرضاء بعض نماذج الأواني الحرارية بفلتر مدمج وطلاء كربوني للخزان ووظيفة التنظيف الذاتي. ولكن من المهم أن نفهم ذلك عند اختيار مثل هذه المعدات، سيتعين عليك الانتباه فقط إلى الوظائف والخيارات التي تهمك، حيث لا يحتوي أي من الخيارات المتوفرة في السوق على قائمة كاملة بالإمكانيات الموضحة أعلاه.

التعليقات والملاحظات:

غسالة ملابس

مكنسة كهربائية

صانعو القهوة