ما الذي يمكنك طهيه في صانع الساندويتش؟
يبدو أنه من غير المرجح أن يفاجئ أي شخص بساندويتش اليوم. يمكن لأي شخص بسهولة دهن قطعة خبز بالزبدة أو المايونيز عن طريق وضع النقانق عليها. ومع ذلك، لا يستطيع الجميع صنع شطيرة مرضية حقًا. لا يمكن القيام بذلك إلا في حالة وجود وحدة خاصة في مطبخ المنزل - صانع السندويشات. بالإضافة إلى ذلك، بفضلها تصبح عملية تحضير السندويشات أسرع، ويوجد وقت لأشياء أخرى مثيرة للاهتمام. تقدم هذه المقالة بعض النصائح حول كيفية استخدامه بشكل صحيح ونوع السندويشات التي يمكنك صنعها به.
محتوى المقال
كيف تطبخ في صانع الساندويتشات
هناك العديد من القواعد التي ستساعدك على تحضير الساندويتش المثالي دون الإضرار بالجهاز.
- قبل البدء في الطهي، تحتاج إلى دهن سطح صانع الساندويتش بالزبدة أو الزيت النباتي حتى لا تلتصق قطع الخبز في النهاية ولا تضطر إلى تمزيقها.
- يوصى بوضع السندويشات في حجرات مخصصة لذلك.
- أغلق غطاء صانعة الساندوتشات بعناية، ولا تفتحه إلا بعد أن يضيء المؤشر للإشارة إلى أن الطبق جاهز.
- ليست هناك حاجة لوضع الكثير من الحشوة السائلة داخل الساندويتش. أثناء عملية الطهي، قد يتسرب ويتلف سطح الجهاز. سيكون من الصعب جدًا غسل الجهاز.
مهم! من الأفضل تسخين صانع السندويشات قبل تحميل السندويشات.سيسمح لك ذلك بطهيها بشكل أسرع وتنفيذ العملية أيضًا بالتساوي.
كيفية صنع السندويشات في صانع السندويشات
لا تستغرق عملية صنع السندويشات في صانع السندويشات وقتًا طويلاً مثل التحضير نفسه. تحتاج أولاً إلى اختيار الخبز المناسب. من حيث المبدأ، فإن أي نوع من أنواع الخبز المتوفرة في المتاجر سيكون مناسبًا للطهي، ولكن إذا كنت بحاجة إلى مراقبة نظامك الغذائي، فإن الخيار الأفضل هو خبز الحبوب الكاملة. يمكنك استبدال الخبز العادي بالكعك أو الخبز المسطح السميك - كما أنه سيُعد شطائر لذيذة.
بعد اختيار الخبز، ستحتاج إلى اختيار التوابل والحشوات (اللحم والنقانق واللحم المفروم وغيرها) والصلصات. كل هذا سيشكل في النهاية الساندويتش المطلوب، والذي يمكن وضعه في الجهاز لمزيد من التحضير. فيما يلي أهم 3 وصفات شعبية.
- ساندويتش قياسي
للتحضير سوف تحتاج إلى اتخاذ:
- خبز - قطعتان؛
- لحم الخنزير - 70 غرام؛
- صلصة (عادة الخردل) – 1 ملعقة كبيرة؛
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة؛
- الجبن – 100 غرام.
طريقة طهو:
أولا، سوف تحتاج إلى قطع الجبن إلى قطع صغيرة، ثم قطع الخيار إلى حلقات. تُدهن القطعة الأولى من الخبز بالزبدة من الخارج والخردل من الداخل. بعد ذلك يمكنك وضع لحم الخنزير والخيار على القطعة. كل هذا يرش بالجبن في الأعلى ويغطى بقطعة ثانية. يمكن وضع الساندويتش شبه النهائي في صانع الساندويتشات وانتظاره حتى يتحول إلى اللون البني ويصبح ساخنًا.
وصفة 2. ساندويتش اليورو
للتحضير سوف تحتاج إلى اتخاذ:
- خبز خاص - شريحتان؛
- الجبن - 100 غرام؛
- لحم الخنزير - 100 غرام؛
- نصف تفاحة
- زبدة (يفضل الزبدة) – 2 ملعقة كبيرة؛
- المايونيز والخردل.
طريقة طهو:
أولاً، يتم غسل التفاحة بالماء الدافئ وتقطيعها إلى شرائح رفيعة.ثم يمكنك البدء في تقطيع الجبن إلى شرائح رفيعة وطويلة. أما الخبز فيدهن الجزء الخارجي بالزبدة، والداخل يدهن بالخردل والمايونيز الممزوجين مسبقاً. من الأفضل ترك الساندويتش ينقع في الصلصة لمدة خمس دقائق قبل إضافة باقي المكونات. تدخل الساندويتش شبه الجاهزة إلى صانع الساندويتشات.
الوصفة 3. شطيرة الخضار
للتحضير سوف تحتاج إلى اتخاذ:
- خبز - شريحتان؛
- الجبن - 90 غرام؛
- الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
- خيار طازج - 1 قطعة؛
- الخضر اختيارية؛
- ملح للتذوق؛
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة؛
- مايونيز.
طريقة طهو:
يتم غسل جميع الخضروات جيدًا بالماء الدافئ، وبعد ذلك يتم تقطيع الطماطم والخيار إلى شرائح رفيعة، والفلفل إلى قطع، ويتم تقطيع الخضر. تُغطى الشريحة الأولى من الخبز بالزبدة من الخارج وصلصة المايونيز من الداخل. بعد ذلك يمكنك إضافة الخضار ورش كل شيء بالجبن وتغطيته بقطعة ثانية. تدخل الساندويتش إلى ماكينة صنع الساندويتشات حتى تنضج تمامًا.
هناك العديد من الوصفات لصنع السندويشات المختلفة. لذلك، على سبيل المثال، يمكنك استخدام السمك كحشوة، وجعل الساندويتش نفسه حارًا بإضافة التوابل أو الصلصات.
ماذا يمكنك طهيه في صانع الساندويتشات؟
بالإضافة إلى السندويشات اللذيذة، يمكنك طهي أطباق أخرى في صانع السندويشات. على سبيل المثال، يمكنك طهي الفطائر الفيينية الشهيرة فيها، والتي ستسعد بالتأكيد أصدقائك وعائلتك، وستكون أيضًا إضافة ممتازة للشاي.
للتحضير سوف تحتاج إلى:
- بيضة – 4 قطع؛
- دقيق - 100 غرام؛
- النشا - 5 ملاعق كبيرة؛
- سكر - 70 جم؛
- ملح - على طرف السكين.
طريقة طهو:
يجب وضع جميع المكونات المذكورة في وعاء مُجهز خصيصًا وخلطها جيدًا.يتم ذلك عادةً باستخدام الخلاط، لكن يمكنك أيضًا استخدام الشوكة إذا لم يكن لديك الأداة المطلوبة في متناول اليد. بعد ذلك، يمكنك البدء في التسخين بالإضافة إلى التشحيم بالزيت. تُسكب ملعقة كبيرة من الخليط المُجهز في كل جزء من الجهاز، ويُقلى كل شيء لمدة 3 دقائق. ليس من الضروري الانتظار حتى يضيء المؤشر - فمن الأفضل أن تقوم بضبط الوقت بنفسك.
نصيحة: يتم تقديم الفطائر الجاهزة إما بدون حشوة أو مع الحليب المكثف أو زبدة الجوز.