هل من الممكن أن يكون المطبخ بدون موقد؟
لقد أصبحت بعض الأشياء راسخة في حياتنا اليومية بحيث أصبح وجودها ثابتًا في اللاوعي لدينا كسمة لا غنى عنها. ولم يعد بإمكاننا أن نتخيل الحياة بدونهم. على سبيل المثال، المطبخ ببساطة لا يمكن تصوره بدون موقد أو موقد. هل الموقد ضروري حقًا؟ هل من الممكن استبداله بأجهزة بديلة؟ بعد كل شيء، تم الآن اختراع عدد كبير من أدوات المطبخ المختلفة، والتي تكون دائمًا على استعداد لمساعدة ربات البيوت! دعونا نحاول معرفة ذلك.
محتوى المقال
ما الذي يحدد قرار الاستغناء عن الموقد؟
هناك العديد من الأسباب وراء ترك الموقد في المنزل. يصبح هذا مناسبًا في الحالات التالية:
- مساحة المطبخ صغيرة جداً، ولا توجد طريقة على الإطلاق للعثور على زاوية للموقد؛
- في المنزل نادرا ما يتم طهيها;
- الشقة للإيجار لفترة قصيرة من الزمن؛
- أصحاب المنزل اضطر للحفظ.
ولكن هل هذا يعني أنه في مثل هذه الشقة سيتعين عليك التخلي تمامًا عن حياتك الطهوية؟ مُطْلَقاً! الشيء الرئيسي هو أن تكون لديك الرغبة في الطهي، ويمكنك دائمًا العثور على الفرصة. كل ما تحتاجه هو حدد الأجهزة اللازمة التي يمكن أن تحل محل الموقد المفقود في المنزل.
سيساعدك بعض هؤلاء المساعدين المنزليين على طهي طعام لذيذ وصحي لفترة طويلة، بينما سيسمح لك البعض الآخر بالصمود لبضعة أيام فقط. ولكن مهما كان الأمر، فمن المؤكد أنك لن تترك دون تناول وجبة ساخنة مطبوخة في المنزل.
مهم! ضع في اعتبارك أنه لن يساعدك أي جهاز في إعداد طاولة تتسع لاثني عشر شخصًا. لا يمكنك الاستغناء عن سكين ومقلاة وموقد غاز أو كهربائي كلاسيكي. ولكن سوف تكون قادرا على تناول الطعام.
الأجهزة المنزلية التي يمكن أن تحل محل الموقد
من المحتمل أن يكون لديك غلاية كهربائية وآلة لصنع القهوة. ولكن إذا قررت أثناء عملية الإصلاح الاستغناء عن الموقد، فسيتعين عليك التأكد من وجود الأجهزة المنزلية الأخرى في متناول اليد.
طباخ متعددة
هذا أحد أكثر الأجهزة متعددة الوظائف في المطبخ. ويعمل المصنعون باستمرار على توسيع قدرات هذا الجهاز.
باستخدام Multicooker، يمكنك إعداد طعام عالي الجودة ومغذي. وليس فقط لشخص واحد، ولكن أيضًا لعائلة بأكملها تصل إلى ستة أشخاص. يحافظ الجهاز على درجة حرارة طهي ثابتة ويقوم بتسخين الطعام بالتساوي.
مرجع! في Multicooker، يمكنك قلي الخبز والخبز والخبز والخبز، ويمكنك استخدام الجهاز كغلاية مزدوجة.
وإذا قمت بشراء طباخ ضغط متعدد الطباخات، فبفضل العمل تحت الضغط، يمكنك طهي الطعام بسرعة كبيرة.
المقلاة الهوائية
يتمتع هذا الفرن الحراري بوظائف واسعة جدًا. يتم طهي الطعام باستخدام الهواء الساخن، مما يجعله صحيًا وألذ طعمًا من المقلاة العادية.. يتحول الطعام إلى عصير وليس جافًا ويتم طهيه بدون زيت زائد.
الميكروويف
عادة، يتم استخدام هذا الجهاز فقط لتسخين الطعام. ولكن هذا خاطئ تماما.
مهم! في الميكروويف يمكنك طهي اللحوم أو الدواجن أو الأسماك، ويمكنك غليها أو خبزها أو غلي الماء.
يمكنك حتى صنع الفشار. الشيء الرئيسي هو دراسة وصفات الميكروويف بعناية. بجانب، تحتوي العديد من النماذج على وظائف الحمل الحراري والشواية. غالبًا ما يكون الطهي في فرن الميكروويف أسرع من الفرن الكلاسيكي.
غلاية مزدوجة
مع هذا الجهاز يمكنك الطهي بالبخار فقط. ولكن يمكنك العمل مع العديد من المنتجات المختلفة تمامًا في وقت واحد. الأجزاء الموجودة في جهاز البخار محكمة الغلق، لذلك لا تختلط الروائح. باستخدام السكين والخلاط، يمكنك إعداد أطباق رائعة باستخدام قدر بخاري.
مجفف
إذا استخدمت الفرن للتجفيف، فقد تحتاج إلى مجفف. سوف يجفف كل شيء: الخضار والفطر والفواكه والمكسرات. لا يمكنك إعداد الإمدادات لفصل الشتاء الطويل فحسب، بل يمكنك أيضًا البقاء على قيد الحياة على الفواكه المجففة لبضعة أسابيع حتى تشتهي الأطعمة المقلية والمخبوزات، وهذا التعطش يجبرك على شراء المزيد من المعدات الوظيفية.
إذا كان لديك بالفعل كل هذه المعدات، فيمكنك التأكد من أنه حتى بدون موقد، يمكنك ترتيب حياتك بشكل مريح للغاية.
