ما هو DoubleChef في طباخ بطيء؟
لقد تحولت أجهزة الطهي المتعددة منذ فترة طويلة من كونها عنصرًا فاخرًا إلى عنصر ضروري في كل مطبخ. بعد كل شيء، هذا الجهاز يسمح لك بإعداد العديد من الأطباق. من حيث الوظيفة، يحل هذا الجهاز بسهولة محل آلة الخبز والبخار والعديد من الوحدات الأخرى الضرورية لأي ربة منزل.
لكن التكنولوجيا لا تقف مكتوفة الأيدي، وفي الآونة الأخيرة، تلاشت أجهزة الطهي المتعددة التقليدية في الخلفية، لأنه تم تسجيل براءة اختراع لجهاز جديد. على عكس الوحدة التقليدية، لا يحتوي جهاز الطهي المتعدد الجديد على وعاء واحد، بل يحتوي على وعاءين للطهي. كانت هذه التكنولوجيا تسمى DoubleChef، وقد بدأت النماذج الأولى في الظهور على الرفوف. يمكن أن يطلق على الرائد في هذه التكنولوجيا بحق اسم جهاز الطهي المتعدد REDMOND SkyCooker CBD100S.
محتوى المقال
كيف يبدو الطباخ المتعدد مع وعاءين؟
على عكس التوقعات، طباخ متعدد مع وعاءين إنها ليست كبيرة الحجم ولكنها تبدو أنيقة وصغيرة الحجم. التصميم المستقبلي لهذا الجهاز هو جهاز صوتي وليس جهاز طبخ. يتم تسهيل ذلك من خلال العلبة الأنيقة والشاشة الملونة. عند فتح الغطاء العلوي يمكنك العثور على وعاءين من السيراميك بسعة تصل إلى 3 لتر. هذا السطح يحمي الأطباق من الاحتراق.
وشملت مع multicooker ما يلي: حاويتين للتبخير، وموزع قياس، وملقط خاص، وحاوية للطهي بالزيت. أيضًا.لجميع الذواقة، إلى جانب الجهاز، يتم توفير مجموعة من 250 وصفة يمكن تحضيرها بسهولة في هذا الجهاز العالمي.
ما هي أنواع البرامج الموجودة في جهاز الطهي المتعدد المزود بوعاءين؟
الواجهة بديهية. توجد عناصر قائمة فرعية منفصلة لكل وعاء، وللتحكم المريح يوجد عصا تحكم عالية التقنية على اللوحة الأمامية. لتسهيل استخدام جهاز الطهي المتعدد تتم تسمية كافة البرامج الفرعية في القائمة وفقًا لتقنية الطهي ("الطهي"، "الطهي"، وما إلى ذلك).
وهذا يجعل المهمة سهلة للغاية بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون قراءة التعليمات. ومع ذلك، هناك وظائف ليست واضحة تمامًا، مثل كتم الصوت أو تشغيل الراديو. نعم، يمكن للطباخ المتعدد، بالإضافة إلى إعداد أطباق رائعة، الترفيه عن الطباخ من خلال محطات الراديو الإذاعية. ويدعم الجهاز أيضًا ما يصل إلى 10 لغات، بما في ذلك الروسية والتركية والصينية والرومانية والإنجليزية وغيرها.
يمكن أيضًا التحكم في جهاز الطهي المتعدد باستخدام الهاتف الذكي عبر البلوتوث. للقيام بذلك، تحتاج إلى تنزيل تطبيق خاص على هاتفك، وسيكون لدى المستخدم العديد من الوظائف المريحة التي ستجعل الحياة أسهل بكثير. على سبيل المثال، يمكنك البدء في إعداد الغداء أو العشاء في طريق عودتك إلى المنزل.
مرجع! لمسافات أطول، تحتاج إلى توصيل جهاز Android آخر كرابط، حيث يجب تشغيل تطبيق آخر. سيسمح لك ذلك بالتحكم في جهاز الطهي المتعدد من أي مكان في العالم حيث يوجد اتصال بالإنترنت أو Wi-Fi.
ومن الجدير بالذكر أمان نقل البيانات. من أجل الاتصال عن بعد بجهاز Multicooker، يجب إجراء الاتصال الأول بجانبه. وهذا يضمن أنه من المستحيل لأطراف ثالثة الوصول إلى السيطرة.
كيفية طهي الطعام بشكل صحيح في وعاءين في طباخ بطيء
كما ذكرنا سابقًا، يأتي الجهاز أيضًا كتاب وصفات يحتوي على 250 طبقًا فريدًا. جميع الوصفات بسيطة وسهلة التعلم، لذا فإن الطهي باستخدام جهاز طهي متعدد الوظائف لا يتطلب خبرة أو مهارات طاهٍ محترف. أدناه سنصف طرق تحضير الأطباق في وعاءين في وقت واحد.
يجب أن تبدأ بطبق غير عادي للمنزل - بطاطا مقلية مع صوص. يتيح لك جهاز الطهي المتعدد طهي هذا الطبق بدون مقلاة عميقة منفصلة. ضعي الزبدة في وعاء واحد وصلصة الجبن في الوعاء الثاني (راجعي كتاب الوصفات للحصول على وصفة مفصلة). يتم تحضير مكونين من طبق واحد في نفس الوقت، مما يوفر الكثير من الوقت. سيقوم الجهاز بإعلامك عندما يكون الزيت جاهزا، مما سيسمح لك بتجنب المخاطر غير الضرورية عند العمل بالزيت.
يأتي بعد ذلك المعكرونة البحرية. وقت الطهي التقريبي هو 30 دقيقة. يمكننا طهي اللحوم والأطباق الجانبية في نفس الوقت، وذلك بفضل وعاءين. اقلي اللحم في وعاء واحد بينما تنضج المعكرونة في الوعاء الآخر. أثناء الطهي، يخبرك الجهاز نفسه بموعد وضع المنتج في الوعاء. هذا يلغي الحاجة إلى فحص درجة حرارة الماء بانتظام. بمجرد أن تصبح المعكرونة جاهزة، ما عليك سوى تصفية الماء وخلط الطبق الجانبي مع اللحم المفروم. الطبق جاهز.
على حَلوَى يجب أن تفكر في ابتكار طهي حلو، وهو كب كيك الشوكولاتة. هنا الوحدة قادرة على الطهي دون أي تدخل بشري على الإطلاق. ما عليك سوى تحضير العجينة حسب الوصفة ووضعها في أحد الأوعية. بعد ذلك، حدد الوضع وابدأ الطهي. سوف يقوم جهاز الطهي المتعدد بإعلامك عندما يكون الطبق جاهزًا.
إيجابيات وسلبيات طباخ متعدد مع وعاءين
لتلخيص، تجدر الإشارة إلى الصفات الإيجابية والسلبية لهذا الجهاز.
من مزايا أولا وقبل كل شيء أود أن أبرز سهولة الاستعمال. ستسمح لك الواجهة البديهية بلغات مختلفة ببدء الطهي حتى بدون دراسة التعليمات. ومن الجدير بالذكر أيضا إمكانية التحكم عن بعد، وهو أمر يسهل القيام به أيضًا باستخدام هاتف ذكي عادي. ميزة أخرى هي إمكانية طهي طبقين في وقت واحد، أو مكونين من طبق واحد (كما كان الحال مع المعكرونة البحرية). و تصميم جميل وأنيق هذا الطباخ المتعدد سوف يزين أي مطبخ.
سلبيات ليس كثيرًا، لكن لا يسع المرء إلا أن يلاحظ أنه يمكن أن يظهر لشخص ما حجم غير كاف من الأوعيةوالتي تتراوح سعتها من 3 لتر. كان هذا قرارًا صعبًا من قبل الشركة المصنعة لصالح التخلص من الضخامة. يجب أن نتذكر أنه لا يوجد وعاء واحد، بل يوجد اثنان، لذلك لا ينبغي اعتبار الحجم الإجمالي 3 لترات، بل 6، وهذا يغير بالفعل فكرة الحجم غير الكافي لهذا الطباخ المتعدد.
