أيهما أفضل: الميكروويف أو الطباخ المتعدد

في مطبخ أي ربة منزل حديثة يجب أن تتوفر أدوات المطبخ - ميكروويف أو جهاز طهي متعدد الوظائف. تعمل هذه الأجهزة على تبسيط وتقليل وقت طهي الأطباق المختلفة عدة مرات. تتيح لنا التقنيات الجديدة تحسين قدرات أدوات المطبخ المختلفة. إذا كان لديك خيار ما هو الأفضل للشراء، فأنت بحاجة إلى التعرف على إيجابيات وسلبيات كلا الجهازين.

إمكانيات الطباخ المتعدد

يعتبر الطباخ المتعدد رائعًا لأنه لا يتطلب وجود شخص في المطبخ - فأنت تضع الطعام في الوعاء، وتختار الوضع المطلوب، ويمكنك القيام بأشياء أخرى. تحتوي النماذج متعددة الوظائف على العديد من الميزات الإضافية. تحتفظ المنتجات المصنعة في طباخ بطيء بجميع خصائصها المفيدة تقريبًا.

المميزات والعيوب

تشمل مزايا الطباخ المتعدد ما يلي:

• جهاز عالمي - ينفذ معظم خيارات الطهي؛
• متعددة الوظائف، مما يسمح لك بتنويع الأطباق؛
• في وضع "طنجرة الضغط" تحصل على عصيدة وبيلاف ممتازة.
• سرعة التحضير - السرعة من 10 إلى 20 دقيقة حتى تصبح الأطباق جاهزة؛
• القدرة على ضبط "البدء المؤجل" الذي يسمح لك بعدم "التواجد في الخدمة" في المطبخ؛
• آمن للاستخدام: لا يتناثر الزيت ولا ينبعث منه بخار؛
• وعاء العمل مغطى بمادة التيفلون، مما يمنع احتراق الطعام؛
• لا تنشر رائحة الطعام.

السلبية:

• لها تكلفة عالية إلى حد ما، ولكن كل هذا يتوقف على شعبية الشركة المصنعة - الأكثر شهرة، والأكثر تكلفة؛
• هدر كبير للكهرباء.
• بعض النماذج غير قادرة على تحمير القشرة عند الخبز؛
• إذا كان النموذج المحدد لا يحتوي على وظيفة "طباخ الضغط"، فسيتم طهي الأطباق في نفس الوقت كما هو الحال على الموقد العادي.

وظائف الميكروويف

لا غنى عن فرن الميكروويف لتسخين الطعام بسرعة وإذابة الجليد عنه.

المميزات والعيوب

الجوانب الإيجابية:

1. لا يتطلب استخدام الزيت. تدخل المواد المسببة للسرطان إلى جسم الإنسان بدرجة أقل.
2. الاكتناز ومجموعة متنوعة من حلول التصميم.
3. إعدادات درجة الحرارة التلقائية.
4. يحتوي على وظيفة تذويب ممتازة، والتي تسمح لك ببدء الطهي خلال 10 دقائق.
5. لا يسخن مساحة الهواء في المطبخ.
6. يحافظ على تركيبة الفيتامينات للمنتجات الغذائية أثناء عملية الطهي.
7. الأطباق لا تحترق.
8. تحتوي أفران الميكروويف العالمية على: شواية وفرن وباخرة - ثلاثة في واحد.
9. حماية الطفل.
10. التشخيص الذاتي للموديلات الجديدة الحديثة.
11. الاغلاق التلقائي.
12. لا يوجد نار مفتوحة. وقد تم مراعاة احتياطات السلامة.
13. طلاء عالي الجودة للجدران الداخلية.
14. ينظف ويغسل بسهولة وبسرعة.
15. سهل الاستخدام، حتى المراهقين يمكنهم التعامل معه.

المؤشرات السلبية:

1. الإشعاع الضار. يُنصح بتجنب البقاء قريبًا أثناء تشغيل الجهاز - يجب أن تكون المسافة حوالي 20 سم، لكن المطورين يحاولون باستمرار تحسين خصائص الحماية.
2. لا يدعم وضع القلي.
3. لديها قيود على تحضير بعض المنتجات، على سبيل المثال، لا يمكن سلق البيض.

ما هو الأفضل: الميكروويف أو الطباخ المتعدد وفي أي الحالات

ما هو الأفضل: الميكروويف أو الطباخ المتعدد؟ كل جهاز جيد بطريقته الخاصة. أنت بحاجة إلى الاعتماد على التفضيلات الشخصية والقدرات المالية. إذا سمحت الأموال، فمن الأفضل أن يكون لديك كلا الجهازين، لأنهما يؤديان وظائف مختلفة. يمكنك الجدال لساعات. ولكن هناك شيء واحد واضح - يتيح لك كل من الميكروويف والطباخ المتعدد توفير الوقت للقيام بالأعمال اليومية الأخرى أو الاسترخاء، خاصة لربات البيوت المنشغلات في العمل، إلى جانب رب الأسرة.

لإعادة التسخين أو الخبز أو إزالة الجليد بسرعة، من الجيد أن يكون لديك ميكروويف. ولكن تذكر أنه ليس كل النماذج لديها كل هذه الميزات الهامة. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الوقت لإعداد وجبات الغداء والعشاء، فإن شراء جهاز طهي متعدد الوظائف يعد خيارًا ممتازًا. سيستغرق تحضير الحساء العادي 30 دقيقة. يجب على الجميع أن يختاروا بأنفسهم.