ما هو التدفئة ثلاثية الأبعاد في طباخ متعدد؟
لقد أثبتت أجهزة الطهي المتعددة نفسها بقوة في مطبخ كل عائلة ثانية. لقد نالت هذه التقنية المفيدة إعجاب الأشخاص الذين يعيشون في المدن الكبيرة والبلدات الصغيرة. لم تعد هناك حاجة لتتبع طعامك، كل ما عليك فعله هو وضع المكونات في الصباح، وتشغيل التشغيل المؤجل، وعندما تصل إلى المنزل، يكون العشاء الساخن جاهزًا. تم تجهيز أجهزة الطهي المتعددة التقليدية بعنصر تسخين في الأسفل فقط، بالطبع، هذا يكفي للطهي. ولكن، على سبيل المثال، أثناء عملية الخبز، يجب قلب المنتج للحصول على نتيجة أفضل. لقد حاول المصنعون حل هذا العيب في مساعد المطبخ وجعل الحياة أسهل بالنسبة للمستهلكين.
محتوى المقال
ما هي وظيفة التسخين ثلاثي الأبعاد في جهاز الطهي المتعدد؟
مثل أي تقنية، يتم تحديث أجهزة الطهي المتعددة باستمرار بميزات مبتكرة. أحد المنتجات الجديدة هو التدفئة ثلاثية الأبعاد. جوهرها هو أن الطعام يتم تسخينه ليس فقط من الأسفل، كما هو الحال في النماذج السابقة، ولكن أيضًا من الجوانب ومن الأعلى. وهذا يضمن تسخين الطعام وطهيه بشكل متساوٍ..
يوجد نوعان من عناصر التسخين في أجهزة الطهي المتعددة الجديدة:
- الجهاز مزود بعناصر تسخين - عناصر تسخين أنبوبية. تقع في الأسفل والجوانب وفي الغطاء. في المظهر، فهي تشبه الغلايات المألوفة.
- تستخدم الموديلات الأحدث التسخين التعريفي. هذا النوع من التسخين غير متصل، مما يعني أنه أكثر أمانًا للوعاء والطبق.تحتوي أجهزة التسخين التعريفي على معالج مركزي. وهو الذي يرسل إشارات إلى المدفأة وينظم درجة الحرارة ويمنع خبز الطبق أو حرقه بشكل سيء.
انتباه! تعتبر الملفات الحثية أكثر أمانًا من حيث خطر الحريق.
إيجابيات وسلبيات أجهزة الطهي المتعددة مع التسخين ثلاثي الأبعاد
مثل أي وظيفة، فإن التسخين ثلاثي الأبعاد له جانبان - إيجابي وسلبي. من نواحٍ عديدة، يختار الأشخاص هذه التقنية أو تلك بناءً على تفضيلاتهم واحتياجاتهم الخاصة. قبل أن تستنتج أنه من الضروري شراء طباخ متعدد مع وظيفة تسخين ثلاثية الأبعاد، يجب عليك الانتباه إلى المزايا.
- طباخ متعدد يعتمد على مبدأ التسخين التعريفي سوف يطبخ بشكل أسرع بنسبة 25-30٪ ؛
- سيتم طهي المخبوزات بالتساوي، وتخبز في وقت واحد من جميع الجوانب، وتبقى جيدة التهوية بالداخل؛
- لم تعد هناك حاجة إلى قلب الأطباق، وهو أمر مهم بشكل خاص لوضع "الخبز"؛
- بفضل التسخين المنتظم والتدريجي، لن تحتاج بعد الآن إلى القلق بشأن الاحتراق؛
- إذا لم يكن هناك طعام في الوعاء، فلن ينضج جهاز الطهي المتعدد، وهي ميزة جديدة أخرى للمساعدين التعريفي؛
- بفضل وجود الإغلاق التلقائي، بعد الانتهاء من عملية الطهي، لن يسخن الطعام؛
- سوف يتحول لون اللحوم والدواجن إلى اللون البني الذهبي.
هناك عيبان فقط لجهاز الطهي المتعدد المزود بهذه الوظيفة:
- هدر كبير للطاقة. لطهي الطعام، يتطلب الطباخ المتعدد ثلاثي الأبعاد المزيد من الطاقة، مما يعني أنه سيستهلك المزيد من الكهرباء. ولكن هذا الطرح يقابله انخفاض في وقت الطهي. اتضح أن الكهرباء سيتم استهلاكها تقريبًا كما هو الحال في النماذج القديمة لأجهزة الطهي المتعددة بدون وضع ثلاثي الأبعاد.
- غالي السعر.تكلفة هذه الطباخات المتعددة أعلى بعدة آلاف روبل وتعتمد على اسم العلامة التجارية. في الوقت نفسه، تعتبر أجهزة الطهي المتعددة التعريفي الجديدة أكثر أمانا من سابقاتها. معهم لا داعي للقلق بشأن الدوائر القصيرة.
هل يستحق دفع مبالغ زائدة مقابل التدفئة ثلاثية الأبعاد أم لا؟
من المستحيل الإجابة على هذا السؤال بشكل لا لبس فيه. إذا كنت نادرًا ما تطبخ في طباخ متعدد وتطبخ الحساء أو العصيدة بشكل أساسي، فستكون هذه الوظيفة عديمة الفائدة تقريبًا. في لعائلة كبيرة يتم فيها استخدام جهاز الطهي المتعدد يوميًا - يعد تسريع عملية الطهي والقضاء على الاحتراق من المزايا الملموسة. سيستمتع أيضًا عشاق المخبوزات المنزلية والخبز بالوضع ثلاثي الأبعاد. يجب على عشاق الأدوات والإمكانيات الجديدة مقارنة كلا الطرازين من أجهزة الطهي المتعددة: مع تسخين الجزء السفلي فقط ومع تسخين ثلاثي الأبعاد.
مهم! قبل الشراء، يجب عليك معرفة المراجعات حول النماذج التي تفضلها وفهم ما إذا كانت المعدات أو وظائفها مطلوبة بالفعل.
إذا لم يشوه الطباخ المتعدد القديم سمعته ويعمل بأمانة، فمن المنطقي عدم تغييره لبضع سنوات أخرى. خلال هذا الوقت، ستظهر ميزات أخرى، وسيصبح التسخين ثلاثي الأبعاد أمرًا شائعًا وبسعر جيد. بعد فحص وظيفة الطهي ثلاثي الأبعاد بمزيد من التفصيل، سيتوصل الجميع إلى استنتاجهم الخاص حول فائدة هذه الوظيفة.
