صانع الآيس كريم بورك: وصفات وطرق الاستخدام في المنزل؟

تعد آلات صنع الآيس كريم من ماركة Bork واحدة من أفضل الموديلات في السوق من حيث نسبة السعر والجودة. إنها متينة ومريحة وتسمح لك بإعداد علاج دون أدنى جهد. يمكن العثور على نظرة عامة على تعليمات صانع الآيس كريم بورك ووصفات الآيس كريم اللذيذ والنصائح العملية في هذه المقالة.

تعليمات الاستخدام

أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى قراءة التعليمات. يبدو تسلسل الإجراءات لإعداد المنتج الرئيسي (الآيس كريم) كما يلي:

1. اشطف الوعاء القابل للإزالة في الماء.
2. جفف بالمسح.
3. ضعه مرة أخرى في حجرة التجميد بالجهاز.
4. قم بتشغيل وظيفة التبريد (إذا لم يكن لديك الوقت، يمكنك تخطي هذه الخطوة).
5. بعد 7-10 دقائق، عندما تظهر كلمة "جاهز" على الشاشة، اسكب خليط الكريمة مع السكر والمكونات الأخرى (إذا لزم الأمر).
6. قم بتمكين زر التشغيل "ابدأ" عن طريق تحديد البرنامج المطلوب.
7. في نهاية الطهي، يمكنك نقل المنتج إلى حاوية أخرى وشطف الوعاء.
8. يتم تخزين الآيس كريم المحضر في بورك، والتعليمات الموضحة أعلاه، في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر، بشرط الحفاظ على درجة حرارة ثابتة لا تزيد عن -18 درجة مئوية. ولكن من الأفضل تناولها طازجة (لا يسمح بإعادة تجميدها).

وصفات الآيس كريم

في صانعي الآيس كريم من ماركة Bork، لا يمكنك تحضير الآيس كريم الكلاسيكي فحسب، بل يمكنك أيضًا تحضيره باستخدام إضافات الفاكهة (شربات). للقيام بذلك، يمكنك استخدام الوصفات الموضحة أدناه.

آيس كريم كلاسيكي

لتحضير الآيس كريم الناعم، تحتاج فقط إلى مكونين - الكريمة والسكر عالي الجودة. ولكن يمكنك أيضًا استخدام مكونات إضافية، على سبيل المثال، مسحوق معروف مثل الفانيليا. في الوصفة القياسية ستحتاج إلى منتجات بالكميات التالية:

• كريمة مبردة تحتوي على نسبة دهون لا تقل عن 30% (قياسي 33%) بحجم 300 مل؛
• حليب مكثف (نسبة الدهون 8.5%) بكمية 150 غرام؛
• فانيلين - نصف ملعقة صغيرة (يمكن استبدالها بملعقة صغيرة من سكر الفانيليا).

الوصفة بسيطة للغاية - قم بخلط جميع المكونات مسبقًا، وفي نفس الوقت قم بتبريد وعاء صانع الآيس كريم. ثم صب الخليط هناك وقم بتشغيل البرنامج المطلوب. عند اكتمال الطهي، سيصدر صوت تنبيه.

شربات الجريب فروت

هذا العلاج ليس آيس كريم، بل هو عصير فواكه مجمد. ولكن ليس على شكل ثلج، بل على شكل آيس كريم ناعم. يتم تحضيره باستخدام الفواكه والتوت وحتى الخضار (اليقطين). لتحضير شربات الجريب فروت، نحضر المكونات التالية:

• الماء بحجم 300 مل.
• كتلة السكر 170 جم؛
• عصير الجريب فروت الطبيعي الطازج 170-200 مل؛
• بياض بيضة دجاج واحدة (يجب خفقها قليلاً).

تسلسل خطوات التحضير هو كما يلي:

1. ضعي السكر في قدر، وأضيفي الماء، واتركيه على النار ببطء شديد حتى يذوب تمامًا.
2. ثم يغلي لمدة لا تزيد عن 3 دقائق ثم يرفع عن النار.
3. يُمزج مع عصير الجريب فروت وبياض البيض المخفوق قليلاً ويُسكب في وعاء.
4. قم بتشغيل البرنامج المطلوب واتركه حتى تتلقى إشارة صوتية.

زبادي بالليمون و العسل

يمكنك أيضًا صنع الزبادي الطبيعي مع أي حشوة في صانع الآيس كريم. سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• عصير ليمون طازج 70 مل؛
• عسل سائل من أي نوع 50 مل؛
• زبادي فانيليا 500 مل.

الخوارزمية هي على النحو التالي:

1. يُمزج العسل السائل (على سبيل المثال، عسل الزهور) مع عصير الليمون في وعاء صغير ويُطهى على نار خفيفة جدًا حتى يذوب تمامًا.
2. تبرد إلى درجة حرارة الغرفة وأضف الزبادي.
3. تصب في حاوية الجهاز وقم بتشغيل البرنامج المطلوب.

يعد صانع الآيس كريم Bork، الذي تم وصف الوصفات الخاصة به في هذه المقالة، جهازًا موثوقًا إلى حد ما ومريحًا للغاية. بمساعدتها يمكنك تحضير الآيس كريم اللذيذ بسرعة مع إضافات مختلفة. علاوة على ذلك، بغض النظر عن طريقة التطبيق المحددة، فإن المبدأ هو نفسه دائمًا - قم بإعداد خليط من الكريمة بنسبة 30٪ والسكر، واسكبه في وعاء وقم بتشغيل البرنامج المطلوب.