ما هو نوع البلاستيك الذي يمكن تسخينه في الميكروويف؟
يفضل العديد من الأشخاص تناول وجبة خفيفة في العمل مصنوعة منزليًا، وهو أمر مناسب للتخزين والنقل في الصواني.
هذا صحيح بشكل خاص عندما يكون لديك ميكروويف تحت تصرفك. ليس من الصعب استخدامه، ولكن الأجهزة المنزلية موجودة متطلبات خاصة للحاويات للطعام.
تقدم المتاجر مجموعة واسعة من الأطباق الخاصة. وهي مصنوعة من مواد مختلفة، ولها جميع أنواع الأشكال والأحجام.
سيساعد اختيار الحاوية المناسبة في الحفاظ على تشغيل الجهاز دون انقطاع وضمان التغذية الصحية.
المادة الأكثر شيوعا للحاويات البلاستيك الصلب.
الجانب الإيجابي الرئيسي لاستخدامه في عملية الاحماء هو القدرة على تحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة: من الثلاجة يمكنك وضعه على الفور في الميكروويف.
الغطاء المتضمن هو أيضًا إضافة لطيفة. عادةً ما يكون مزودًا بصمام خاص يجب فتحه قليلاً أثناء العملية.
مهم! الأوعية المصنوعة من هذه المادة مخصصة للتدفئة فقط، لأن الطهي على المدى الطويل قد يؤدي إلى إطلاق مواد لها تأثير سلبي على الصحة.
محتوى المقال
ما هو نوع البلاستيك المناسب للميكروويف؟
المتطلبات المادية
الشرط الرئيسي هو أن أطباق تسخين الطعام يجب أن تكون مقاومة للحرارةلتحمل أقصى درجة حرارة التدفئة. وهي في حدود 130-140 درجة.
يجب أن تحتوي العناصر المناسبة على صورة تخطيطية للميكروويف أو نقش "آمن للاستخدام في فرن الميكروويف" عليها، مما يشير إلى مدى ملاءمتها للاستخدام في أفران الميكروويف.
تقدم التجارة سلعًا مصنوعة من قبل شركات مصنعة مختلفة. بعضهم يتقاضى أسعارا مغرية. ومع ذلك، لا يتم اتباع التكنولوجيا التي تضمن جودة المنتج دائمًا. لذلك، عند الشراء، من الأفضل إعطاء الأفضلية لعلامة تجارية معروفة ومعروفة، حتى لو كانت منتجاتها ليست أقل تكلفة.
مرجع! يجب أن يكون لدى البائع شهادة جودة تضمن السلامة والجودة العالية. يقدمها التجار الواعين للعملاء عند الطلب الأول.
عادة ما يتم تصنيع خيارات المنتجات الرخيصة في الصين من مواد منخفضة الجودة.
للتحقق من الملاءمة، يمكنك الضغط بظفرك على السطح، ويجب ألا تكون هناك ندبة بيضاء متبقية.
ما هي أنواع البلاستيك التي يمكن استخدامها في الميكروويف؟
هناك مجموعة كبيرة من الحاويات المصنوعة من أنواع مختلفة من مواد البوليمر الغذائي. كل واحد منهم له غرضه الخاص ومدى ملاءمته. لاتخاذ الاختيار الصحيح، يجب أن تكون حذرا: ادرس بعناية المنتج و ابحث عن المعلومات اللازمة من الشركة المصنعة (رمز الحرف).
إذا كان من الممكن العثور على رمز على سطح الحاوية (عادة في الأسفل). ر.رمما يعني أنها مصنوعة من مادة البولي بروبيلين. لديها مرونة عالية و يضمن السلامة عند استخدامه في الميكروويف. بلاستيك البولياميد مقبول أيضًا.
مهم! إذا كانت العلامة عبارة عن بوليسترين PS، فإن أواني الطهي هذه غير مخصصة لأفران الميكروويف. كما أن كلوريد البوليفينيل (PVC) غير مناسب أيضًا، وكذلك البولي إيثيلين، الذي تنبعث منه رائحة كريهة عند تسخينه ويمكن أن يذوب.
يرجى الأخذ في الاعتبار أن حاويات PS آمنة فقط لتخزين الأطعمة الباردة أو الماء.
كيفية استخدام أدوات الميكروويف البلاستيكية بأمان
هناك بسيطة قواعدوالتي سيسمح تنفيذها الصارم باستخدام هذه الأدوات دون الإضرار بالجسم.
- تسخين فقط عند الطاقة المنخفضة، سيستغرق الأمر المزيد من الوقت، لكنه يستحق ذلك. عند القوى العالية، يتم إطلاق المواد الكيميائية السلبية (الشبيهة بالإستروجين) وامتصاصها في المحتويات.
- استخدم الأدوات بدقة للغرض المقصود منها (أنواع مختلفة من البلاستيك تصبح سامة فقط في ظروف محددة).
- قبل التسخين فمن المستحسن قم بإزالة الغطاء أو افتح الصمام، إذا كان متاحا. يعد هذا ضروريًا للإفراج المجاني عن البخار الناشئ.
- عند وضع الحاوية، يجدر النظر في ذلك يجب أن تكون المسافة إلى الجدران 2-3 سم على الأقل.
- إذا كانت هناك وظيفة شواء، فمن المستحسن عدم استخدام الحاويات البلاستيكية.
إذا أمكن فمن الأفضل النقل من الحاوية إلى حاوية محايدة مصنوعة من زجاج مقاوم للحرارة ومقاوم للحريق.