كيفية استخدام شواية الميكروويف

يعمل الميكروويف على تبسيط عملية طهي وتسخين الطعام. بالإضافة إلى الخصائص الأساسية، فإنه يتضمن أيضًا عددًا من الخصائص الإضافية. ومع التحسن كل عام، أصبحت أجهزة الميكروويف أكثر وظيفية وأسهل في الاستخدام. ونتيجة لذلك، اتضح أنه في بعض الأحيان لا يستخدم الناس إمكانيات هذا الجهاز المنزلي بشكل كامل. اليوم سنتحدث عن وظيفة الشواية.

شواية الميكروويف: كيفية استخدامها

يربط الناس الشوي بالفحم. ومع ذلك، تتوفر هذه الوظيفة أيضًا في أفران الميكروويف. فهو يساعد على جعل الطعام أكثر عصارة وعطرية، ويجعل من الممكن طهي الطعام بسرعة، بقشرة مقرمشة، دون إضافة الزيت. بمساعدتها، يمكنك طهي اللحوم والدواجن بسرعة ولذيذة، وخبز الخضار بشكل شهي. لذلك دعونا معرفة ما هي هذه الوظيفة وكيفية استخدامها.

وظائف شواية الميكروويف

يقوم الشوي بالميكروويف بطهي الطعام في درجات حرارة عالية. في كثير من الأحيان لا يتجاوز وقت إعدادهم 30 دقيقة. وتصل درجة الحرارة في الحجرة إلى 300 درجة، فتتشكل قشرة مقرمشة على سطح الطعام، وتتبلور الدهون تحت تأثير هذا الجهاز.بالإضافة إلى ذلك، يتم وضع قطع اللحوم والخضروات على الشواية، بحيث يتم خبزها بالتساوي.

لا تساوي شيئا!

وكما يقول خبراء التغذية، فإن الأطعمة المحضرة بهذه الطريقة تكون صحية أكثر.

أنواع الشوايات في الميكروويف

دعونا نتعرف على أنواع الشوايات الموجودة وكيف تختلف.

• تينوفي. تم تصميم حلزوني في التصميم، مما يوفر تأثيرًا حراريًا موحدًا.
• كوارتز. تم تركيب مصباح كوارتز محمي بشبكة في الفرن. يسخن الجهاز المزود بشواية كوارتز بسرعة ولا يستهلك الكثير من الطاقة.
• سيراميك. هذا النوع مجهز بعنصر تسخين إضافي. يساعد في تحضير الطعام اللذيذ والعصير. عيب شواية السيراميك هو استهلاكها العالي للطاقة.

تم تجهيز جميع الأنواع الثلاثة بمروحة مدمجة تعمل على إعادة توزيع تدفق الهواء، مما يضمن تسخينًا موحدًا

تعليمات خطوة بخطوة حول كيفية استخدام الشواية في الميكروويف

كيفية استخدام هذه الوظيفة؟ بسهولة. كل ما عليك فعله هو وضع الطعام في الحجرة واختيار البرنامج وضبط الوقت. يتم تحديد الوقت بناءً على الأطعمة التي تحضرها.

في مذكرة!

يمكن طهي الدجاج اللذيذ في وضع الشواية خلال 30 دقيقة.

دعونا معرفة كيفية القيام بذلك خطوة بخطوة.

1. تحضير اللحم: اغسليه وقطعيه إلى قطع، وملح المنتج وفلفله، وأضيفي البهارات الأخرى حسب الرغبة.
2. ضع القطع على الرف داخل الميكروويف.
3. ضع صينية تجمع الدهون المصفاة.
4. اضبط المؤقت لمدة 15 دقيقة، ثم قم بإزالة القطع المخبوزة على جانب واحد، واقلبها واطهيها في الوضع المحدد لمدة 15 دقيقة أخرى.
5. تحقق من جاهزية اللحم، إذا كان العصير غير واضح، اترك المنتج تحت الغطاء في الميكروويف.

إذا كنت تريد طهي دجاجة كاملة، فاختر الشواية الحرارية. يؤدي ذلك إلى تسريع العملية لأنه يتم تسخين الطعام باستخدام كل من عنصر التسخين ومروحة الهواء الساخن.

بعض النصائح الهامة

نصائح تساعدك في الطبخ.

• لا تحاول استخدام الميكروويف باستخدام ألواح معدنية أو مطلية.
• قبل البدء بالطهي، قومي بتسخين الفرن.
• لكي "يستعد" الطعام ويصبح لونه بنياً ذهبياً من جميع الجوانب، يُنصح بترك مساحة حرة داخل الحجرة وعدم تحميل الكثير من الطعام هناك.
• هناك حاجة إلى رف معدني لضمان طهي الطعام بالتساوي. يمكنك شراء ملحقات إضافية للشواية أو استخدام ما هو متضمن في المجموعة.
• ضعي صينية تحت الشبكة بحيث يتدفق العصير إليها وليس إلى قاع الفرن.
• لتحضير القشرة، قم بتشغيل المروحة (وضع الحمل الحراري).
• من الأفضل أن تقلى الخبز على صينية.
• تنضج الخضار بشكل مثالي عندما يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
• يمكنك الحصول على قشرة على الدجاج إذا قمت بتجفيف الذبيحة لإزالة الرطوبة الزائدة.
• عند تحضير الصلصات، اختاري أوعية يمكنها استيعاب ضعف كمية السائل حتى لا ينسكب أي شيء عند الغليان.
• لا تترك الجهاز لفترة طويلة عند تحضير أطباق جديدة، فقد تضطر إلى ضبط وقت الطهي مع تقدم عملية الطهي.
• ملح اللحم في النهاية.

باستخدام هذه النصائح البسيطة، يمكنك بسهولة طهي طعام لذيذ وصحي في الميكروويف.

ما الذي تبحث عنه عند اختيار الميكروويف مع الشواية

أفران الميكروويف الحديثة ليست أقل كفاءة من الأفران. يمكن تحضير الأطباق خلال 30-40 دقيقة، ولن يختلف مذاقها عن الأطعمة المخبوزة في الفرن.يمكنك شراء فرن ميكروويف مزود بشواية من أي متجر لاجهزة الكمبيوتر. بعد قراءة المراجعات وأوصاف المعدات مسبقًا، أصبح من الأسهل تضييق عدد الخيارات إلى عدة نماذج. عند الاختيار، اتصل بمستشارالذي سيجيب على أسئلتك، وبناءً على الإمكانيات والتفضيلات المتاحة، ستختار الجهاز الأفضل لك.

بادئ ذي بدء، انتبه إلى:

• الصانع؛
• التشغيل السليم؛
• السلامة الخارجية والداخلية؛
• سعر؛
• نوع الشواية

الشوي لا يقتصر فقط على الدجاج المقرمش. تتيح وظيفة التكنولوجيا الحديثة إمكانية التجربة والقيام بالمزيد.

ترقب أيضًا بعض الميزات الرائعة. وهنا بعض منها:

• طلاء السيراميك الحيوي: يبسط عملية الصيانة.
• وظيفة التنظيف الذاتي.
• إمكانية صنع الجبن والزبادي.
• طريقة تحضير الفواكه المجففة.

في كل عام تتوسع إمكانيات إنشاء المأكولات الشهية. أصبح الطبخ أكثر إثارة للاهتمام وأسهل بفضل التكنولوجيا الحديثة. حتى بمساعدة وظيفة واحدة مثيرة للاهتمام للجهاز، يمكنك تنويع أطباقك بشكل كبير.