ما هي الكبسولات التي تناسب آلات القهوة؟

توضح المقالة المزايا والعيوب الرئيسية لآلات صنع القهوة بالكبسولة، وأنواع الكبسولات، وميزات استخدام الحاويات القابلة لإعادة الاستخدام. يوضح الجدول الموديلات المناسبة لآلات صنع القهوة والقهوة، متبوعًا بوصف موجز للشركات المصنعة الرئيسية. في نهاية المقال، يتم اقتراح طريقة لإعادة تشغيل الحاوية بنفسك.

أنواع الكبسولات لآلات القهوة

قبل شراء الكبسولات، عليك أن تفهم خصائصها. وقد تكون مخصصة للاستخدام الفردي أو المتعدد. تُصنع العبوات المختلفة مشروبات مختلفة، وفي بعض الأحيان تحتوي المجموعة بالفعل على جميع المكونات، بما في ذلك، على سبيل المثال، مسحوق الحليب. تقدم الشركات المصنعة الأخرى أنواعًا مختلفة من القهوة، وإذا كنت ترغب في إضافة الحليب، فعليك الاهتمام به بنفسك. دعونا ننظر إلى الاختلافات بالترتيب.

حسب عدد الاستخدامات

يمكن أن تكون الحاويات قابلة للاستخدام مرة واحدة أو قابلة لإعادة الاستخدام.

ميزة المتاح واضحة، وهذه هي نوعية المشروب. تتمتع القهوة المطحونة الطازجة المجففة والمحمصة والمعبأة بإحكام بالقدرة على الحفاظ على أقصى قدر من الطعم والرائحة.

الحاويات القابلة لإعادة الاستخدام اقتصادية. مزاياها:

• سعر الحصة الواحدة أقل من سعر الأقراص ذات الاستخدام الواحد؛ بعد دفع ثمن الحاويات القابلة لإعادة الاستخدام، يكفي شراء عبوات الحبوب التقليدية؛
• يتم التخمير تحت ضغط عالٍ يصل إلى 15 بار، مما يسمح لك بالاستفادة القصوى من مورد مسحوق القهوة؛ آلات صنع قهوة الخروب ذات الضغط العالي تكون أكثر تكلفة بعدة مرات؛
• يمكنك مزج أنواع مختلفة من القهوة والتوابل والمواد المضافة.

الوجه الآخر للعملة هو انخفاض جودة المشروب:

• يمر بعض الوقت، وغالبًا ما يكون كبيرًا، بين فتح العبوة وبدء تحضير المشروب؛ تنخفض جودة المسحوق.
• تتشوه الحاويات غير المغلقة بإحكام تحت الضغط وتشكل مناطق فارغة صغيرة تمنع عملية التخمير الفعالة.

الكبسولات القابلة لإعادة الاستخدام الأكثر شعبية:

• كوفيدوك.
• قبعتي؛
• إيموهوم؛
• تاسيمو؛
• ختم.

عند اختيار حاويات قابلة لإعادة الاستخدام، عليك التحقق من توافقها مع طراز ماكينة صنع القهوة لديك.

حسب نوع المشروب

بالإضافة إلى الإسبريسو التقليدي، بدأ المصنعون في بيع عبوات تحتوي على مجموعات لإعداد المشروبات الأخرى: لاتيه، كابتشينو، شوكولاتة ساخنة، أمريكانو، لونجو وغيرها.

في كثير من الأحيان، يتطلب المشروب الواحد استخدام كبسولتين أو أكثر على التوالي. سيتعين عليك إيقاف إمداد المياه واستبدال الجهاز اللوحي وتشغيله مرة أخرى وصب المكون التالي. عادة ما يؤدي هذا التلاعب إلى زيادة سعر الجزء.

ما هي الكبسولات المناسبة لآلات القهوة المختلفة؟

كما ذكر أعلاه، عند اختيار آلة صنع القهوة والكبسولات، تحتاج إلى التحقق من توافقها. ندرج توافق العلامات التجارية الشهيرة:

أبرز الشركات المصنعة للكبسولات لآلات القهوة

العلامة التجارية الأكثر شعبية في العالم هي نسبرسو الصانع نستله. تتضمن التشكيلة أكثر من 20 نوعًا تختلف في نوع وقوة البن المطحون. إذا كنت ترغب في تحضير مشروب يحتوي على الحليب، يمكنك ببساطة سكبه أو استخدام الكابتشيناتور أولاً. يتم تضمين ماكينات صنع الكابتشينو مع ماكينات صنع القهوة.

والثاني الأكثر شعبية هي الكبسولات دولتشي غوستو، أنتجت أيضا نستله من خلال الشركة نسكافيه. عدد أنواع المشروبات قابل للمقارنة، والحشو مختلف بشكل أساسي. لا يوجد تنوع في الأصناف، ولكن يتم تقديم العديد من المشروبات مع إضافة الكاكاو ومسحوق الحليب والشاي.

كبسولات تاسيمو، المليئة بقهوة جاكوبس، بها 15 صنفًا، معظمها مشروبات القهوة مع إضافة مكونات جافة أخرى (الحليب، الكاكاو).

المفضلة في جميع أنحاء العالم تشيبو أقراص وحزم الطاحن ذات العلامات التجارية كافيسيمو. تبدو المجموعة متواضعة مقارنة مع نستله. ومع ذلك، فإن التحكم الدقيق يضمن الجودة العالية. تقدم الشركة المصنعة خلطات القهوة المختلفة. - لا يوجد مشروبات بالحليب البودرة أو الكاكاو. لا يتوفر Cafissimo على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت، ولكنه متاح للطلب في العديد من المتاجر عبر الإنترنت.

لن تكتمل قائمة الشركات المصنعة الرائدة بدون الشركة لافاتزا مع نفس المنتج لافاتزا. يوجد حوالي 20 نوعًا من الكبسولات معروضة للبيع في نسختين نموذجيتين. ويتم تقديم أنواع مختلفة من القهوة. لا يتم تقديم الحليب والكاكاو وغيرها من المكونات.

إعادة تحميل كبسولات لآلات القهوة

لتوفير المال، يمكن إعادة استخدام الكبسولات. نحن لا نتخلص من الحاوية المستعملة، بل نشطفها ونجففها ونضيف القهوة ونغلقها بورق الألمنيوم. ما عليك سوى وضع قطعة من ورق الألمنيوم في الأعلى ولفها وتأمين الحواف.

من الضروري أن نأخذ في الاعتبار أن جودة المشروب ستكون على الأرجح أدنى بكثير من نظيرتها من العبوة المغلقة بإحكام.

فوائد كبسولات القهوة

عندما نقرر شرب فنجان من القهوة، نبدأ بالاستمتاع بالمشروب قبل أن نتناول الرشفة الأولى. الرائحة هي عنصر مهم. يمكن أن تملأ المساحة الكاملة للمقهى أو الشقة. عندما يتعلق الأمر بالإسبريسو أو الكابتشينو الجاهز، فهو رائع. لكن الرائحة المسكرة المنبعثة من الحبوب الكاملة أو المطحونة تحولها بسرعة إلى مادة من الدرجة الثانية. يعمل مصنعو القهوة وأدوات المائدة والإكسسوارات باستمرار على تحسين طرق تخزين الحبوب والمساحيق بأقل قدر ممكن من الاتصال بالهواء والضوء.

تم تحقيق مستوى جديد من الجودة مع ظهور ماكينات صنع القهوة بالكبسولات.

الكبسولة عبارة عن جزء معبأ من القهوة المطحونة يتم ضغطها في قرص، ويتم إدخاله في ماكينة صنع القهوة عند إغلاقها. مباشرة في لحظة تحضير المشروب، تقوم ماكينة صنع القهوة نفسها بثقب القشرة وتمر عبر القرص بتيار من البخار تحت ضغط 15 بار.

هذه التكنولوجيا لها مزايا لا يمكن إنكارها:

• التعبئة والتغليف المحكم يحافظ على رائحة وطعم الطاحن حتى لحظة التحضير؛
• سرعة تحضير الحصة تستغرق أقل من دقيقة؛
• لا يتم سكب القهوة المعبأة في المصنع في حاويات مختلفة باستخدام أجهزة مختلفة، ولا يوجد خطر من دخول جزيئات غريبة؛
• يعمل الضغط العالي لنفث البخار مع المستحضر على تطهير أجزاء ماكينة صنع القهوة المشاركة في العملية.

أضرار كبسولات القهوة

عند شراء ماكينة صنع القهوة بالكبسولة، عليك أن تأخذ في الاعتبار ميزاتها غير السارة:

• هناك اختلافات في تصميمات الآلات ذات العلامات التجارية المختلفة، فالأجهزة اللوحية من علامة تجارية معينة مناسبة لأجهزة معينة فقط؛

انتباه! تتطلب بعض الموديلات من نفس العلامة التجارية كبسولات مختلفة.

• تكلفة الأقراص المضغوطة أعلى بكثير من تكلفة التغليف القياسي.

في وقت كتابة هذا التقرير، تبلغ تكلفة علبة تحتوي على 16 قرصًا تزن كل منها من 6 إلى 10 جرام (حسب نوع المشروب) من علامة تجارية مشهورة 369 روبل كعرض ترويجي. للمقارنة، يمكن شراء حزمة قياسية 250 جرام من القهوة المطحونة أو حبوب البن مقابل 250 روبل أو أقل.

خاتمة

توفر آلات صنع القهوة بالكبسولات الفرصة للاستمتاع بطعم القهوة الأكمل والأغنى. عند شراء آلة صنع القهوة هذه، من المهم أن تأخذ في الاعتبار أن تكلفة كل وجبة ستزيد بشكل كبير. من الممكن استخدام كبسولات قابلة لإعادة الاستخدام وتوفير المال. ومع ذلك، فإن هذا يؤثر بشكل كبير على نوعية المشروب.

بعد أن قررت أن تصبح مالكًا لمثل هذه الآلة، من المهم اختيارها مع دراسة خصائص المستهلك للكبسولات في نفس الوقت، وخاصة توافقها مع أجهزة معينة.