ما هي ماكينة القهوة الكبسولة
ماكينة صنع القهوة من نوع الكبسولة هي وحدة لتحضير مشروبات القهوة الطبيعية بسرعة.
السمة الأساسية لآلات القهوة هذه هي نوع المواد الخام المستخدمة، والتي تكون في هذه الحالة في عبوات "كبسولة" خاصة.
يمكن أن تحتوي الصناديق الأصلية المصنوعة من البلاستيك الغذائي والمعبأة في مادة رقائقية على أجزاء من القهوة المطحونة بأنواعها المختلفة والكاكاو والشاي ومخاليط لصنع الشوكولاتة الساخنة والكابتشينو والموكاتشينو وغيرها من المشروبات.
ظهور آلة القهوة كبسولة قد تختلف اعتمادًا على قرار التصميم الخاص بالشركة المصنعة. ولكن في معظم الحالات يكون جهازًا منزليًا صغيرًا يتراوح وزنه من 2 إلى 5 كجم.
الوزن والأبعادكقاعدة عامة، تعتمد على عوامل مثل المادة والحجم المحتمل لدرج التحميل للكبسولات والغرض (المنزلي والمهني). تتكون هذه الأجهزة من جزء رئيسي يضم عنصر التسخين وخزانًا يُسكب فيه الماء وصينية للكبسولات وحامل لإبريق القهوة أو الأكواب.
محتوى المقال
مبدأ التشغيل
الميزة الرئيسية لهذا النوع من آلات صنع القهوة هي سهولة التشغيل وسرعة تحضير المشروب، والتي يتم ضمانها بسبب المفهوم. مخططات تشغيل الجهاز:
- تحتاج إلى وضع الكبسولة مع المشروب المرغوب فيه في حجرة التخمير؛
- قم بتشغيل الوضع المطلوب على لوحة التحكم (أجهزة صنع القهوة العادية تحتوي فقط على زر "ابدأ"، وقد تحتوي آلات صنع القهوة الاحترافية على عدة أوضاع لمشروبات مختلفة)؛
- بعد الضغط على الزناد، ستفتح الكبسولة بإبرة خاصة وتبدأ عملية الطهي، والتي تستمر لمدة 1-2 دقيقة؛
- يمر الماء الساخن تحت ضغط عالٍ عبر الحجرة ذات الكبسولة المفتوحة، وبعد ذلك يتدفق المشروب الجاهز من البوق.
اعتمادًا على السعر، يمكن تجهيز ماكينة صنع القهوة بوظائف إضافية مختلفة وتجهيزها بملحقات إضافية. قد تحتوي ماكينة صنع القهوة المتوسطة على الميزات المفيدة التالية:
ضبط كمية الحصة:
- القدرة على ضبط القوة المطلوبة للمشروب.
- أتمتة عملية ثقب الكبسولة.
- التنظيف التلقائي لحجرة الكبسولة.
- تحضير الكابتشينو (إذا كان هناك برنامج لتكوين رغوة الحليب)؛
- مؤشر مستوى الماء في الخزان؛
- وظيفة إيقاف الإفلات.
مهم! بغض النظر عما إذا كانت ماكينة صنع القهوة تتمتع بوظيفة التنظيف الذاتي أم لا، يجب غسل صينية الكبسولة وأنبوب ماكينة صنع الكابتشينو وخزان المياه والفلتر والصينية بشكل دوري لتجنب ظهور طعم ورائحة كريهة في القهوة بسبب تراكم البقايا. .
قد تحتوي بعض الطرز على عدد من التحسينات الأخرى (الإضاءة ومجموعة متنوعة من البرامج وأوضاع درجة الحرارة والقدرة على التحكم في الدرج). بغض النظر عن عدد "المؤثرات الخاصة" الإضافية، يظل مبدأ تشغيل ماكينة صنع القهوة بالكبسولة كما هو دائمًا، وليس لها أي تأثير تقريبًا على جودة وطعم المشروب.
ما هي كبسولة لآلة القهوة
كبسولات القهوة عبارة عن عبوات صغيرة تشبه الأكواب، مصنوعة من البلاستيك من مواد أولية مختلفة.
هناك كبسولات بلاستيكية وألومنيوم (مصنوعة من رقائق معدنية) وكبسولات مدمجة (يمكن استخدام الورق والرقائق والبلاستيك في نفس الوقت).
هناك أيضًا كبسولات يمكن التخلص منها وقابلة لإعادة الاستخدام. عادة ما تكون تلك التي تستخدم لمرة واحدة مصنوعة من رقائق معدنية ويتم توفيرها مختومة. الكبسولات القابلة لإعادة الاستخدام عبارة عن أكواب ذات أغطية مصنوعة من بوليمر صالح للطعام. يمكنك صب القهوة في هذه الأكواب حسب تقديرك، حسب تفضيلات ذوقك.
مهم! تحتوي الأكواب القابلة لإعادة الاستخدام أيضًا على حد للاستخدام يجب التخلص منه بعد ذلك.
لماذا يفضل الكثير من الناس آلات القهوة من نوع الكبسولة؟
ويعود انتشار هذا النوع من آلات صنع القهوة في المقام الأول إلى عدد من المزايا التالية:
- ونظرًا لأن القهوة مخزنة في عبوات محكمة الغلق، فإن مذاقها يظل كما ينبغي تمامًا ولا يتدهور بمرور الوقت.
- في الكبسولات، لا تتأكسد القهوة، مما له أيضًا تأثير إيجابي على الطعم؛
- سهلة الاستخدام - حتى المبتدئين يمكن أن يشعروا وكأنهم باريستا حقيقيين عند العمل مع ماكينة صنع القهوة بالكبسولات. لن يؤثر نقص الخبرة بأي حال من الأحوال على طعم المشروب.
- سهلة الصيانة - تحتاج إلى غسل المكونات مرة واحدة تقريبًا في الأسبوع، لكن هذا لن يكون صعبًا، لأن تصميم الوحدة يسمح بسهولة الوصول إلى جميع أجزائها.
- يعد السعر عاملاً مثيرًا للجدل نسبيًا، ولكن عند مقارنته بآلات صنع القهوة الاحترافية أو آلات القهوة الأوتوماتيكية، فإن شراء آلة صنع القهوة بالكبسولات سيكون أرخص بنسبة 20 بالمائة.
عند الحديث عن عيوب هذه الوحدات، لا يوجد عمليا أي شيء، باستثناء واحدة. منتج القهوة الكبسولة ليس منتشرا بما فيه الكفاية في جميع المناطق. لذلك، سيتعين على سكان المدن الصغيرة طلبها من خلال المتاجر عبر الإنترنت.
