ما هي القهوة الأفضل لآلة القهوة؟

يستمتع الكثير من الناس بشرب فنجان من القهوة في الصباح. في معظم الحالات، يتم إعطاء الأفضلية لمنتج طبيعي بدلاً من المواد الخام القابلة للذوبان.

تساعدك الآلات على التوفير في تحضير المشروبات. يصنعون مشروبًا لذيذًا وعطريًا. كيفية اختيار الفول لهذا الجهاز؟

مهم! تأكد من قراءة التعليمات. تم وصف التفاصيل الدقيقة لآلة القهوة فيه.

السعر يهم كثيرا. الحبوب الجيدة غالية الثمن ولها طعم عالي.

عند اختيار حبوب البن، يجب عليك أولا الانتباه إلى حجمها. الحبوب متوسطة الحجم هي الأنسب للآلة. تأكد من عدم وجود رقائق عليها.

نوع الشواء مهم جدا. سيعتمد طعم ورائحة المشروب المخمر على ذلك.

من الأفضل اختيار الشواء الإيطالي.

يجب تخزين حبوب آلات القهوة عالية الجودة في حاويات خاصة. انظر إلى المعلومات المتعلقة بالتركيب والشركة المصنعة وتاريخ الصنع. يجب أن تحتوي العبوة عالية الجودة على فتحة بها مرشح.

تأكد من التحقق من مدة الصلاحية. المنتج منتهي الصلاحية المطبوخ في الآلة سيكون مرًا وفاسدًا وله رائحة كريهة.

ما هي حبوب البن الأفضل لآلة القهوة؟

أنواع وأصناف حبوب البن

مختلف الناس لديهم تفضيلات الذوق المختلفة. ستساعدك الخصائص المقارنة على اختيار المنتج الذي يتمتع بأفضل الأذواق لنفسك والأنسب لآلة القهوة.

يمكن شراء الحبوب معبأة أو بالوزن. يجدر تقييم رائحة ومظهر المنتج السائب. يجب أن يكون للحبوب لمعان زيتي وأن تكون ذات حجم موحد.

غالبًا ما يختار أصحاب آلات القهوة الأصناف التالية: جاردين، بوليج، كيمبو، جوتنبرج، مالونجو.

جاردين قدمت في تشكيلة كبيرة. العلامة التجارية لديها تحميص مختلفة. السعر في متناول الجميع.

بوليج مختلط فقط مع أرابيكا. وتستخدم شركة جوتنبرج الروبوستا بنسب مختلفة.

كيمبو ليس لديه مرارة. لها طعم القهوة وضوحا. Malongo باهظ الثمن، ولكن السعر يتناسب مع الجودة.

غالبًا ما يفضل أصحاب آلات القهوة أرابيكا. ويعتمد نوع وطعم هذه الحبوب على مكان زراعتها. هناك أنواع مختلفة من أرابيكا: باربون، كاتورا، أراموزا، تايبيكا، موكا.

تشمل أصناف روبوستا أمبري وكيلو. القهوة، التي تسمى ذات الأصل الواحد، تنمو في منطقة معينة من البلاد. يجب أن تحتوي العبوة على حبوب من نفس المجموعة. انها في الغالب أرابيكا.

الخيار الأكثر تكلفة هو الفاصوليا من بورتوريكو. هناك أنواع أخرى مناسبة للاستخدام في ماكينة القهوة.

أشهر منتجي حبوب البن

هناك قهوة معروضة للبيع تُزرع في أماكن مختلفة على وجه الأرض. يمكن أن تكون هذه جزر البحر الكاريبي، والمكسيك، وكولومبيا، والبرازيل، وهاواي، وما إلى ذلك.

الحبوب التي يتم جلبها من منطقة البحر الكاريبي عطرة ولذيذة. العديد من الشركات المصنعة تحبهم بأسعار معقولة.

معظم المنتجات الموجودة في السوق العالمية هي منتجات برازيلية. لديها صفات الذوق العالي.

حبوب البن القادمة من المكسيك وكولومبيا رخيصة الثمن وتحظى بشعبية كبيرة.تزرع أصناف باهظة الثمن في جزر هاواي. قد يكون للمشروب العربي طعم خاص. لديه خبراء خاصين به.

كيفية اختيار القهوة لسيارتك من بين مجموعة متنوعة من البلدان والأصناف المنتجة.

في بلدنا، الشركات الأكثر شعبية هي "إيتالكافيه"، "وينترجرين"، "لافازا"، "مالونجو"، "بريستول"، "موسيتي" وغيرها.

يمكنك العثور على قائمة موصى بها من الأصناف في دليل الجهاز.

كيف تفهم ما إذا كانت القهوة المختارة مناسبة لآلة معينة

إذا تم اختيار القهوة بشكل غير صحيح، فقد تتعطل الآلة. على سبيل المثال، وفقا للتعليمات، يمكنك استخدام القهوة المطحونة. حجم الطحن مهم هنا. إذا خرجت القهوة في تيارات رفيعة عند تحميل القهوة المطحونة جيدًا، فهذا يعني أن حجرات آلية التخمير تكون مسدودة.

يمكن أن تصدأ المطاحن الآلية بمرور الوقت. وهذا يعني أنه تم استخدام الحبوب التي كانت زيتية جدًا.

إذا كانت الآلة تحتوي على أحجار رحى سيراميك، فلن تكون المواد الخام شديدة الصلابة مناسبة. لا ينبغي أن يكون هناك ضوضاء غريبة أثناء التشغيل. هذا ممكن بسبب الحبوب المختارة بشكل غير صحيح.

قد تتسبب المنتجات عالية الرطوبة في تلف ماكينة القهوة. يجب ألا تكون الحبوب شديدة الصلابة أو بها شوائب غريبة، وإلا فإنها قد تنكسر.

يمكن أن تسبب العطور أيضًا ضررًا للجهاز. تؤدي موادها إلى تآكل البلاستيك الموجود في الحاوية تدريجيًا.

يجب أن تكون الحبوب جافة. وإلا فإن آلية الطحن سوف تعاني. عند اختيار منتج ما، انظر إلى العبوة التي يأتي بها. يجب التعامل مع الحاويات البلاستيكية الرخيصة بحذر.

أي طحن القهوة هو الأفضل لآلة القهوة؟

مستويات الطحن

بالنسبة لآلات القهوة، فإن درجة طحن الحبوب لها أهمية كبيرة. هناك خمسة أنواع:

• كبير (خشن) ؛
• متوسط؛
• صغير (رفيع) ؛
• متناهية الصغر.
• مساحيق.

الحبوب الخشنة حجمها 1 ملم. الطحن المتوسط ​​عالمي.

الفرق بين أرابيكا ورابوستا

أرابيكا وروبوستا هي الأصناف الرئيسية. أنها تختلف في الذوق وشكل الفاكهة.

حبوب أرابيكا كبيرة ومستديرة، ولها نكهات مختلفة ومحتوى منخفض من الكافيين. العائد من هذا التنوع ليس مرتفعا جدا.

حبوب الروبوستا مستطيلة الشكل. ويتميز بالغناه والقوة والمرارة. أنه يحتوي على الكثير من الكافيين. ارتفاع رغوة الكريم يعتمد على وجودها.

غالبًا ما يخلط المصنعون بين هذين النوعين. الطعم يستفيد فقط من هذا. يصبح المشروب مخمليًا وغنيًا.

ما هي درجة الطحن المناسبة لأي ماكينة قهوة؟

يتم الطحن بطرق مختلفة. تنتج الطريقة الصناعية قهوة متجانسة، ولكن يتم فقدان بعض المواد العطرية.

يفضل المعجبون الحقيقيون بالمشروب طحن القهوة في المنزل وبأجزاء صغيرة. يمكن استخدام الأجهزة الكهربائية والميكانيكية.

ستقوم مطحنة تركية بطحن الحبوب وتحويلها إلى غبار، وهو مثالي للقهوة التركية.

آلات القهوة يمكن أن يكون لها وظائف مختلفة. إذا أمكن، يجب تعديل درجة الطحن أثناء تشغيل الجهاز. يمكن زيادة أو تقليل حجم جسيمات الحبوب باستخدام شريط التمرير.

بعد تجربة العديد من خيارات الطحن، اختر أفضل طعم واستخدم هذا الإعداد باستمرار.

يتم الاحتفاظ بجزيئات القهوة الخشنة جيدًا في الفلتر. إنها مناسبة للتخمير في ماكينة صنع القهوة الفرنسية أو ماكينة صنع القهوة بالتنقيط أو وعاء القهوة.

بالنسبة لآلات القهوة، يمكنك استخدام القهوة الخشنة والمتوسطة الطحن.

يتم تحضير الطحن الناعم والمسحوق في الترك. يتم تحضير القهوة الفاخرة في آلات القهوة المصممة لهذا الغرض.

بالنسبة لصانع القهوة الخروب، من الأفضل أيضًا تناول حبوب متوسطة الحجم. يمكنك صنع الاسبريسو فيه. تُسكب القهوة في مخروط الآلة.تحتاج إلى ضبط درجة الحرارة والضغط.

آلة القهوة الحديثة عبارة عن كبسولة إسبرسو. ويستخدم قرص القهوة المضغوط (جراب). ليست هناك حاجة لضبط درجة الطحن.

انتباه! تم تصميم آلات القهوة القياسية لاستخدام البن المطحون المتوسط.

نفايات القهوة من آلة القهوة كسماد

يمكن استخدام كعكة القهوة كسماد في الحديقة للنباتات الداخلية. أنه يحتوي على العديد من المواد المفيدة.

عندما يتم تطبيق هذا الأسمدة، تصبح التربة أكثر خصوبة. علاوة على ذلك، فإن هذا الأسمدة سيكون مفيدا لأي نوع من التربة.

تحتوي القهوة المطحونة على عناصر دقيقة: البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والنيتروجين. وفقا للبستانيين، فإن التربة المخصبة بالتربة جذابة لديدان الأرض. وهناك عدد أقل من الآفات.

يمنع هذا الأسمدة نمو الحشائش ويشبعها بالأكسجين ويحتفظ بالرطوبة بشكل أفضل.

يجب تجفيف الكعكة قبل الاستخدام. أسهل طريقة هي إضافته إلى السماد ثم استخدامه كله.

لذلك، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من القهوة لآلة القهوة الخاصة بك. كل شيء يعتمد على وظيفة الجهاز وتفضيلات ذوق المالك.