كيفية اختيار وعاء حراري
في العالم الحديث، يتم أخذ مكان السماور بواسطة وعاء حراري. الجهاز مطلوب بشدة لأنه مزيج من غلاية كهربائية وترمس. لكن وعاء الحرارة الذي تم اختياره بشكل غير صحيح لا يمكن إلا أن يؤدي إلى تكاليف إضافية لإمدادات الطاقة أو إزعاج الاستخدام. لذلك عليك أن تعرف كيفية اختيار الجهاز المناسب.
محتوى المقال
الأهداف والتطبيق وكيفية عمله
يستخدم الثيرموبوت لغلي الماء والمحافظة على درجة حرارته المرتفعة. بفضل هذه الخصائص، يتم استخدامه على نطاق واسع ليس فقط للاستخدام المنزلي، ولكن أيضًا في المؤسسات ومؤسسات تقديم الطعام، إلخ.
يقوم عنصر التسخين أو الحلزوني أو القرص بغلي الماء. يحافظ الدورق العازل على درجة حرارة السائل المرتفعة. وعندما ينخفض، يتم تشغيل عنصر تسخين آخر لرفع درجة الحرارة. بعض الموديلات مجهزة بفلتر لتنقية المياه.
ماذا هناك
يوجد اليوم في السوق مجموعة واسعة من النماذج التي تختلف في الحجم والوظيفة. وبناءً على ذلك، يختلف سعر الأجهزة حسب الوظيفة.
نماذج لمدة 3 آلاف روبل. يمكنهم فقط الغليان والحفاظ على درجة حرارة عالية من الماء إلى أجل غير مسمى.
قدور حرارية مقابل 12 ألف روبل. مجهزة بالضرورة بفلتر ومؤقت البدء المؤجل ووظائف ضبط درجة الحرارة المطلوبة والتنظيف الذاتي وإخطار الصوت. لذلك، يمكنك اختيار الجهاز الذي يناسب كل الأذواق والقدرات المالية. الشيء الرئيسي هو اتخاذ قرار بشأن النموذج المناسب حتى لا يكون هناك أي إزعاج في الاستخدام.
المميزات والعيوب
ومن بين المزايا الرئيسية:
- القدرة على الحصول على إمدادات من الماء الساخن.
- كمية كبيرة مسموح بها من الماء.
- صب الماء بشكل مريح (لا يحتاج الجهاز إلى الرفع والإمالة لاستخدام الماء الساخن).
ومن بين العيوب الرئيسية:
- الأبعاد الكبيرة للجهاز تشغل مساحة كبيرة في المطبخ؛
- يستغرق غليان الماء وقتاً طويلاً نسبياً؛
- هناك نسبة معينة من الخطر، حيث أن الجهاز متصل باستمرار بمصدر الطاقة؛
- سعر أعلى من الغلاية الكهربائية.
ولذلك، فإن الأواني الحرارية ليست مناسبة للجميع. وفي بعض الحالات يكون من الأفضل استخدام غلاية كهربائية بسيطة.
مهم: لا تحتوي بعض الطرز على ميزة قفل الطاقة المنخفضة. عندما يحدث التسخين "الجاف"، يكون هناك خطر نشوب حريق.
المعلمات الأساسية للاختيار من بينها
قبل اتخاذ قرار بشأن اختيار النموذج، عليك أن تقرر ما إذا كانت هناك حاجة إلى Thermopot في الأسرة على الإطلاق. إذا كنت لا تزال في حاجة إليها، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى جميع ميزات التصميم والوظيفة للجهاز. خلاف ذلك، قد تنشأ مشاكل مع سهولة الاستخدام والسلامة واستهلاك الطاقة.
مقدار
كما أن حجم الجهاز يرتبط بشكل مباشر بحجم الحاوية. من غير المرجح أن يكون الجهاز الذي يبلغ حجمه 5 لترات مناسبًا لمطبخ صغير.تحتوي الأواني الحرارية ذات الحجم الصغير على علامة أقل على الحد الأدنى المسموح به من الماء، مما يبسط عملية غليان كوب الشاي بسرعة.
يجب عليك أيضًا أن تأخذ في الاعتبار أن الحجم الفعلي لخزان المياه أقل قليلاً من الحجم المحدد من قبل الشركة المصنعة.
قوة
استهلاك الطاقة للجهاز أقل بكثير من استهلاك الغلاية الكهربائية. لغلي الماء، تصل الطاقة القصوى المستخدمة إلى 1000 واط. للحفاظ على درجة حرارة عالية - لا يزيد عن 100 واط / ساعة.
الطاقة لها تأثير ضئيل على معدل غليان الماء. ولذلك، ليس من المناسب دائمًا شراء أقوى جهاز، لأن ذلك يعني إنفاقًا إضافيًا على الكهرباء.
حجم لتر
لعائلة صغيرة تصل إلى 3 أشخاص، ليس هناك أي معنى لشراء وعاء حراري بسعة كبيرة. هذه مجرد تكاليف طاقة إضافية. أيضا، سوف ينقع الماء، مما قد يؤدي إلى تدهور جودته. الجهاز الذي يصل حجم دورقه إلى 3 لترات مناسب لهذه العائلة. إذا كانت العائلة كبيرة والضيوف في المنزل ليس من غير المألوف، فيمكنك الحصول على جهاز بسعة تصل إلى 7 لترات.
عنصر تسخين
تحتوي معظم الأواني الحرارية على عنصرين للتسخين. واحد للغليان والآخر للحفاظ على درجة حرارة عالية. هناك 3 أنواع من السخانات:
- يفتح: دوامة تغلي بسرعة وبهدوء، ولكنها تحتاج إلى التنظيف؛
- مغلق: عنصر تسخين، مخفي في الغلاف ومحمي من تكون القشور؛
- القرص: قرص تسخين يتصل به اتصالان كهربائيان مباشرة.
مرجع: يجب تنظيف الجهاز ذو الملف المفتوح بانتظام. يقلل المقياس من عمر خدمة القدر الحراري، ويجعل الماء ضارًا بالجسم ويزيد من وقت غليان السائل.
الموقت. معدل التسخين
يعتمد وقت غليان الماء بشكل مباشر على حجمه في الوعاء الحراري.سيكون وقت الغليان حوالي 5 دقائق لكل 1 لتر. الماء، بينما تتطلب الغلاية 2-3 دقائق لكل لتر.
يتيح لك المؤقت ضبط وقت تسخين المياه، وهو أمر مريح للغاية عندما لا ترغب في إهدار الكهرباء أو الانتظار حتى يغلي الماء.
لوحة التحكم
يمكن أن يكون التحكم يدويًا أو معالجًا دقيقًا. يسمح لك الدليل بصب الماء، حتى عند إيقاف تشغيل الكهرباء. لكن استخدام التحكم التلقائي في انسكاب الماء يعد أكثر ملاءمة.
كما يمكن أن تتكون لوحة التحكم من شاشة عرض وأزرار، أو شاشة تعمل باللمس في الموديلات الأكثر حداثة. من الصعب العثور على وعاء حراري يصعب التحكم فيه. عادةً ما يكون نوع التحكم في كافة الطرازات بديهيًا.
إطار
تصنع الأواني الحرارية في علبة معدنية أو زجاجية أو بلاستيكية. بعض النماذج المرموقة مصنوعة من علبة خشبية. المعادن ذات جودة أعلى وبالتالي أكثر تكلفة. لا يتم تسخين علب الأجهزة لأسباب تتعلق بالسلامة. إن اختيار مادة الجسم هو في المقام الأول مسألة اختيار التصميم.
توافر الفلتر
مرشحات تنقية المياه لا تجعلها صالحة للشرب فحسب، بل تمنع أيضًا تكوين الترسبات الكلسية في الخزان. هذه الوظيفة موجودة في نماذج من فئة السعر المتوسط. الغلايات الكهربائية غير مجهزة بفلتر، وهي ميزة كبيرة للأواني الحرارية عليها.
معدات
يجب أن يحتوي كل وعاء حراري على المكونات التالية:
- الغلاف الخارجي (المعدن أو البلاستيك)؛
- خزان السائل (المعدن أو الزجاج)؛
- عنصر التسخين للماء المغلي؛
- عنصر تسخين لتسخين الماء المبرد (غير متوفر لكل طراز)؛
- ترموستات لتحديد الحاجة لتسخين المياه؛
- مضخة لتزويد السائل.
تم تجهيز الطرز الأكثر تكلفة بمرشحات وأجهزة إنذار ضوئية أو صوتية وأجهزة توقيت وعناصر إضافية أخرى لسهولة الاستخدام.
الاغلاق التلقائي
لحماية منظم الحرارة من الفشل المبكر وضمان سلامة الاستخدام، يتم استخدام وظيفة الإغلاق التلقائي. بعد غليان السائل، يتفاعل المستشعر مع درجة الحرارة المرتفعة ويقوم بإيقاف تشغيل الجهاز.
تم تجهيز بعض الطرز بوظيفة الإغلاق التلقائي في حالة اكتشاف عدم كفاية الماء في الحاوية. وهذا يسمح لك ليس فقط بحماية الجهاز من التلف، ولكن أيضًا لضمان السلامة من الحرائق.
سعر
السعر يتقلب في النطاق 3-12 ألف روبل. لا يعتمد السعر على توفر الميزات الإضافية فحسب، بل يعتمد أيضًا على كفاءة النموذج. أغلى الموديلات هي تلك التي تحتوي على لمبة زجاجية أو جسم. تحتوي بعض الأواني الحرارية اليابانية على دورق مطلي من الداخل بالسيراميك، مما يزيل تمامًا أي تغيير في طعم الماء بعد الغليان.
يعتمد الكثير أيضًا على العلامة التجارية. أغلى الموديلات تأتي من شركات مصنعة مثل Samsung وPanasonic وLG. ولكن يتم دفع ثمن باهظ ليس فقط من أجل الاسم، ولكن أيضًا من أجل الجودة العالية ووظائف المعدات.
متانة
الزجاج مادة هشة. ولذلك، يجب استخدام هذه thermopots بعناية فائقة. الأجهزة الأكثر متانة هي تلك ذات الغلاف المعدني.
Thermopot ينتمي إلى السلع المعمرة. تحدد باناسونيك عمر الخدمة لنماذجها بـ 7 سنوات. عادة ما تكون النماذج في فئة الأسعار الأكثر ضررًا قادرة على العمل بشكل كامل لمدة 5 سنوات.
انتباه: المتانة لا تعتمد في الغالب على ميزات التصميم، بل على ظروف الاستخدام.إذا تم الاعتناء بالجهاز واستخدامه بحكمة باستمرار، فيمكن أن يستمر وعاء الحرارة عالي الجودة بسهولة لمدة تصل إلى 20 عامًا.
الشكل والوزن
شكل ووزن الجهاز هو التفضيلات الشخصية للمستهلك. يمكن تصنيع العلب على شكل أسطوانة أو مستطيل. بعض النماذج مقعرة أسفل الفوهة لسهولة صب الماء. تم تجهيز معظم الأجهزة بمقبض حمل.
الأثقل هي الأواني الحرارية المصنوعة من المعدن المقاوم للصدأ والسيراميك. يصبح متوسط وزن الأجهزة 2-3 كجم. يعتمد الوزن بشكل مباشر على السعة ووجود وظائف إضافية. تزن السيارات حوالي 600 جرام فقط.
ما هي الشركة الأفضل للثيرموبوتس؟
بالطبع، من الأفضل شراء وعاء حراري من شركة مصنعة معروفة، والتي أثبتت نفسها بشكل جيد في سوق المعدات الكهربائية على مدى عقود. ولكن من الصعب العثور على نموذج يمكن الوصول إليه بسهولة مالياً من العلامات التجارية المعروفة.
تنتج شركة Supra سترات حرارية في كل من فئة أسعار الميزانية والمنتجات المتميزة. بعد كل شيء، غالبا ما يتم اختيار الجهاز بناء على القدرات المالية. لذلك، يتم تقسيم الشركات بشكل مشروط إلى قطاعات الأسعار:
- خيارات الميزانية - الجنية، بولاريس، العلامة التجارية؛
- خيارات متوسطة السعر - توشيبا، باناسونيك، بولاريس؛
- خيارات مميزة - زوجيروشي، سامسونج، بوش، باناسونيك، إل جي.
نصيحة إختصاصية
من الصعب العثور على وعاء حراري يلبي جميع متطلبات الأداء الوظيفي والكفاءة. عند اختيار جهاز ما، ينبغي إيلاء المزيد من الاهتمام ليس لمزاياه، ولكن لعيوبه. قد تشمل هذه العيوب ما يلي:
- ارتفاع استهلاك الكهرباء.
- إزعاج السيطرة
- ضعف إمدادات المياه (الرش)؛
- تسخين القضية وغيرها.
قبل الشراء، تأكد من طلب عرض توضيحي للجهاز قيد التشغيل.يجب أن تكون جميع أنظمة القفل فعالة قدر الإمكان. يجب أن يغلق الغطاء بإحكام. يجب أن يقف القدر الحراري بثبات على الحامل والطاولة.
كيفية رعاية وعاء حراري
يجب تضمين التعليمات مع الجهاز. أنه يحتوي على كافة الميزات للرعاية والتشغيل. تعتمد العناية بالقدر الحراري بشكل مباشر على تصميمه:
- تتطلب الموديلات ذات السخان المفتوح إزالة الترسبات بانتظام باستخدام عوامل حمضية بدلاً من الإجراء الميكانيكي؛
- تتطلب النماذج المزودة بفلتر الاستبدال كل ثلاثة أشهر.
مهم: تحتاج أيضًا النماذج المزودة بجهاز تسخين مغلق إلى إزالة الترسبات. لهذا الغرض، يتم استخدام المحاليل الحمضية الضعيفة.
مهم جدا! لا يمكنك صب الماء في القدر الحراري من صنبور جاري. يمكن استخدام أي حاويات لهذا الغرض. عند سحب الماء من الصنبور، هناك احتمال أن يدخل الماء إلى وحدة التحكم الإلكترونية، مما سيؤدي إلى إتلاف القدر الحراري.
حول كيفية اختيار القدر الحراري المناسب، شاهد الفيديو من البرنامج التلفزيوني "اختبار الشراء":
