في أي عام تم اختراع الثلاجة؟
جاء المورد الأمريكي للزبدة، توماس مور، في عام 1803 بفكرة تغطية وعاء الزبدة بجلود الأرانب لزيادة مدة صلاحيتها. أطلق على خلقه اسم الثلاجة. في عام 1805، طور الأمريكي أوليفر إيفانز تصميم آلة لإنتاج البرد باستخدام طريقة الضغط شبه، لكنه لم يصل أبدًا إلى حد استخدام الاختراع عمليًا. في عام 1834، وبعد تحسين أفكار إيفانز، حصل جاكوب بيركنز على براءة اختراع للثلاجة.
محتوى المقال
متى ظهرت الثلاجة: التسلسل الزمني
الإشارات الأولى لتكنولوجيا تبريد الأطعمة في العصور المظلمة
لقد عرف الناس عن فوائد البرد لتخزين الإمدادات لعدة قرون. عثر علماء الآثار الذين قاموا بالتنقيب في أراضي بلاد فارس القديمة (إيران الحديثة) على مرافق تخزين ضخمة تحت الأرض، تجاوز سمك جدرانها 2 متر، وكانت تستخدم لتخزين الجليد وكانت تسمى "ياكشال". تم استخدام الأنهار الجليدية على نطاق واسع، وحفر ترابية عميقة ذات سقف، تم تفكيكها ووضع كتل من الجليد فيها، وتم حفظ الجليد في القبو حتى لا تهرب ربة المنزل إلى الفناء لكل حاجة صغيرة. اكتشف الكيميائيون في العصور الوسطى أنه عندما يذوب الملح الصخري في الماء، تصبح الغرفة باردة.
من اخترع أول الأجهزة التي حولت الماء إلى ثلج
جاء الطبيب الأمريكي جون جوري بفكرة استخدام الضاغط في مخطط إيفانز وفي عام 1851 قدم للجمهور جهازًا حاصلًا على براءة اختراع لصنع الثلج. في عام 1857 ظهرت سيارة مبردة. أنتجت آلة التبريد التي ابتكرها كارل فون ليند، باستخدام الأمونيا، الثلج من الماء على نطاق صناعي وحققت نجاحًا تجاريًا كبيرًا (1879).
طرق مبتكرة للحصول على البرد الاصطناعي في القرن التاسع عشر
في عام 1841، وباستخدام طريقة إيفانز، بنى جون جوري جهازًا يخفض درجة حرارة الهواء في الغرفة. يمكن استخدام هذه الآلة كفريزر وكمكيف هواء. ابتكر كارل فون ليندي النموذج الأولي للثلاجة المنزلية الأولى (1873). لا يمكن استخدام بنات أفكار المخترع الضخمة، التي تحتوي على الأمونيا شديدة السمية كمبرد، على نطاق واسع في الحياة اليومية، لأنها كانت خطيرة. ظهرت أول ثلاجة تعمل بالكهرباء في عام 1913.
تطوير صناعة التبريد في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية
في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية، بموجب مرسوم حكومي صدر في عام 1930، تم إنشاء VNIHI، وتم إنشاء مختبر خاص بها في لينينغراد، للتعامل مع قضايا "البرد". عمل العلماء على مجموعة متنوعة من المواضيع، على سبيل المثال: اخترعوا مادة عازلة للحرارة لتحل محل الفلين الذي تم شراؤه من الخارج. في عام 1951، أنتج مصنع ZIS (لاحقًا ZIL) ثلاجة موسكو بحجم غرفة تبريد يبلغ 165 لترًا. وزنها الصافي 85-95 كجم. يتم إنتاج أجهزة صغيرة الحجم بحجم غرفة يبلغ 65 لترًا في مصنع ساراتوف. في عام 1961، بدأ مصنع التبريد مينسك (منذ عام 1977 NPO أتلانت) في إنتاج مينسك-1. وباستخدام تطورات هذه المصانع، أطلق اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية إنتاجًا ضخمًا للثلاجات في الستينيات.ولهذا الغرض، تم بناء المصانع في باكو، وموروم، وأورسك، وأبشيرونسك، وكراسنويارسك، وغيرها.
ما هي النماذج الأولية للثلاجات الحديثة الموجودة في عصور مختلفة
في أوروبا
وفي ألمانيا، بدأت شركة AEG في إنتاج آلات التبريد في عام 1912. تم تجهيز أول ثلاجة مسلسل ألمانية بباب مزدوج مبطن بالبلاط. في معرض لايبزيغ عام 1927، قدمت ثماني شركات بالفعل منتجاتها.
في روسيا
أول من استخدم البرد الصناعي في روسيا كان في أستراخان عام 1888، وكان مصنع معالجة الأسماك يقع على ضفاف نهر الفولغا. في بداية القرن العشرين، تم بيع آلة تبريد تسمى "الإسكيمو" في موسكو، ويمكنها تجميد ما يصل إلى 12 لترًا من الماء. في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية، في 1934-1935، بدأ إنتاج معدات التبريد التجارية في مصنع الشعلة الحمراء. تم إنتاج أول ثلاجة مسلسلة بغرفة تبريد سعة 120 لترًا في مصنع خاركوف للجرارات تحت الاسم التجاري “KhTZ-120”
في امريكا
في عام 1926، اقترح الدنماركي كريستيان ستينستروب تصميم آلة تبريد منزلية، وحصلت شركة جنرال إلكتريك الأمريكية على براءة اختراعها. أطلقت هذه الشركة نموذج "Monitor-Top" في عام 1927. تم بيع مليون ثلاجة من هذا الطراز. في عام 1939، أنتجت شركة جنرال إلكتريك نموذجًا مزودًا بفريزر.
أشهر موديلات الثلاجات في العالم
نماذج الثلاجة الأكثر شعبية في روسيا هي زيل، مينسك، ساراتوف. لا يزال من الممكن العثور على بعض هذه الأشياء القديمة من السبعينيات من القرن الماضي في حالة جيدة في مكان ما في البلاد.
كيف تغيرت الثلاجات أثناء التطور
من أولى الصناديق الضخمة التي كانت تستخدم في عملها غازات سامة ويصل وزنها إلى مائة كيلو جرام. اكتسبت الثلاجات أشكالًا أنيقة، وفقدت الكثير من الوزن، وزاد حجمها القابل للاستخدام.تستخدم النماذج الحديثة الفريون الصديق للبيئة، والذي لا يدمر طبقة الأوزون وهو آمن تمامًا للبشر. العديد من الكاميرات، التي تعمل بالعديد من الضواغط، مع إمكانية الوصول إلى الإنترنت، ومجهزة بشاشة تلفزيون - هذه ثلاجة منزلية تستمر في التحسن.
