أي صندوق خبز أفضل
يعد تخزين الخبز مصدر قلق يومي ملح. يُسمح بتخزين الخبز في الثلاجة، فلن يصبح قديمًا هناك. لكنها يمكن أن تصبح رطبة أو مشبعة برائحة الطرف الثالث. يعد التخزين في حاويات المينا أمرًا شائعًا، لكنه ليس مريحًا للغاية. الحل الأمثل هو شراء صندوق الخبز.
محتوى المقال
أفضل المواد
للحفاظ على الخبز طازجًا لفترة أطول، من الضروري الحد من تدفق الهواء إليه. ولكن إذا كان صندوق الخبز مصنوعًا من مواد غير قابلة للتنفس، فقد تواجه مشكلة معاكسة - فالمخبوزات تصبح متعفنة بسرعة.
شجرة
يتنفس الخشب، مما يخلق مناخًا محليًا مثاليًا. في صناديق الخبز الخشبية، تبقى المخبوزات طازجة لفترة أطول، ولا تتعفن أو تجف. لكن الخشب يمتص الروائح جيداً ويتسخ بسرعة، ولا ينصح بغسله بالمواد الكيميائية المنزلية. ولذلك، فإن متوسط عمر الخدمة هو 2-3 سنوات فقط.
بلاستيك
المواد الاصطناعية رخيصة الثمن وسهلة التنظيف. بلاستيك عالي الجودة صالح للطعام، متين ولا يمتص الروائح. لكن عند الشراء يجب أن تستنشق: رائحة صندوق الخبز هي سبب لرفض شرائه.
ورائحة البلاستيك تشير إلى أنه تم استخدام البلاستيك الرخيص الذي لا علاقة له بالطعام.
لحاء البتولا، الخيزران
المنتجات المصنوعة من هذه المواد جميلة ومقاومة للكائنات الحية الدقيقة. ولكن من الأفضل استخدام سلال لحاء البتولا فقط عند إعداد الطاولة، لأنها غير مناسبة للتخزين طويل الأمد: وصول الهواء إلى الخبز ليس محدودًا، وسرعان ما يصبح قديمًا. يفوز الخيزران في هذا الصدد: فمعظم صناديق الخبز المصنوعة منه محكمة الغلق تمامًا. لكن المشكلة العامة في هذه المواد هي نفس المشكلة مع الخشب - فهي تتسخ بسرعة ولا يمكن غسلها بالمواد الكيميائية.
فُولاَذ
صناديق الخبز المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاومة للاهتراء وغير ماصة وسهلة التنظيف تحافظ على الخبز طازجًا لفترة طويلة. إنهم يتساهلون في الرعاية: يمكنك استخدام منتجات التنظيف. السلبية الوحيدة هي أنه حتى أدنى الأوساخ يمكن رؤيتها بوضوح. لكن الشركات المصنعة تأخذ هذه اللحظة بعين الاعتبار، وتوسع تشكيلة منتجاتها بمنتجات ذات لمسة نهائية غير لامعة.
خيارات مجتمعة
إذا كنت مهتما بصناديق الخبز المصنوعة من عدة مواد، فإن الأمر يستحق النظر في عيوب كل منها. التركيبات الأكثر فائدة مصنوعة من الخشب والفولاذ، لأنها تحتوي على أقل العيوب. هناك خيارات مع عناصر من البلاستيك والبورسلين وحتى الزجاج، لكن لا يمكن وصفها بأنها عملية بشكل خاص.
عند اختيار صندوق خبز مزود بإدخالات مصنوعة من مادة هشة، من المهم أن نأخذ في الاعتبار أنه في حالة فشل أحد الأجزاء، فسيتعين عليك شراء صندوق خبز جديد.
الأفضل في الأداء الوظيفي
بالنسبة للمطابخ الصغيرة، لا يمكنك اختيار سطح الطاولة، ولكن الاختلاف المثبت على الحائط. يتم تحديد الحجم المفيد بناءً على احتياجات الأسرة. التصميم يعتمد على تفضيلات الذوق. ولكن هناك المزيد من التفاصيل التي تؤثر على الاختيار الصحيح.
مجرد تخزين
بالإضافة إلى المواد المستخدمة، يلعب شكل المنتجات أيضًا دورًا مهمًا.صندوق الخبز الكلاسيكي مستطيل الشكل - مما يسهل العناية به. هذا الاختلاف سهل الاستخدام ويشغل مساحة صغيرة على الطاولة، وهو ما لا يمكن للنماذج المستديرة أن تتباهى به. ولكن إذا كان الخبز المستدير ضيفا متكررا على الطاولة، فمن الأفضل أن تفضل الأخير.
تخزين منفصل
إذا كان لدى أفراد الأسرة تفضيلات ذوق مختلفة، فيمكنك شراء صندوق خبز مع تقسيم المساحة الداخلية. يمكن أن تكون هذه الاختلافات كلاسيكية مع قسم أو نماذج من مستويين، والتي، على الرغم من أنها تبدو ضخمة، إلا أنها تشغل مساحة صغيرة.
مكنسة
تعمل الحاوية ومضخة الهواء بشكل رائع - حيث يبقى الخبز طازجًا لفترة طويلة جدًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الحاوية ليس فقط للخبز - أي منتج في بيئة خالية من الهواء يتدهور ببطء أكبر. لكن التكلفة والتطبيق العملي يجعلانك تفكر في جدوى الشراء.
مقطع إلى شرائح
تركز صناديق الخبز هذه على راحة المستخدم. يمكن أن يكون لوح التقطيع عبارة عن غطاء أو قاع أو باب مفصلي. هناك نماذج مع اختلاف قابل للسحب. في بعض الأحيان يكون هناك مكان لتخزين السكين. إنها مريحة وعملية: كل ما تحتاجه موجود دائمًا في متناول اليد. ويتم استبعاد الاتصال بالسطح الذي تم قطع الأسماك أو اللحوم عليه.
صندوق خبز مدمج
هذا حل جديد من مصمم المطابخ الحديثة - مكان مدمج لتخزين الخبز على طاولة التقطيع. إنه حل عملي وغير قياسي. وأتساءل كم هو عملي وفعال.
ماذا تختار
صندوق الخبز الخشبي يحافظ على المخبوزات طازجة لأطول فترة. تتنفس هذه المادة، مما يمنع تراكم الرطوبة، وبالتالي تطور الكائنات الحية الدقيقة. ولكن إذا كان عمر الخدمة الطويل أكثر أهمية، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية لنماذج الفولاذ المقاوم للصدأ.في هذه الحالة يجدر الانتباه إلى فتحات التهوية: فغيابها سيؤدي إلى تكوين تكثيف مما يؤثر سلباً على سلامة الخبز.
