لماذا تحتاج إلى غلاية إذا كان من الممكن تسخين الماء في مغرفة (ترك، قدر)؟

المطبخ الداخلي قياسي تمامًا: ثلاجة وموقد وفرن وغلاية وميكروويف... هل نحتاج حقًا إلى غلاية؟ لها وظيفة واحدة - غلي الماء، وهذا كل شيء. لذا ربما يكون من المفيد تحرير بعض المساحة على مكتبك؟

مزايا وعيوب هذا البند

نعم، يمكنك غلي الماء في قدر، وتحضير القهوة في ماكينة صنع القهوة أو الترك، ونسيان الغلاية. لكن لا داعي للقطع من الكتف، سنحاول فهم الموضوع من جميع الجوانب.

الايجابيات

1. تعمل الموديلات الحديثة بالكهرباء ويمكن أن تنطفئ من تلقاء نفسها عندما تسخن بدرجة كافية. أعتقد أن هذا جانب مهم للسلامة! في بعض الأحيان يمكنك ببساطة أن تنسى أمر الماء المغلي: مكالمة مهمة من العمل، أو مزحة طفل، أو مجرد عدم انتباه.
2. يوفر الغليان السريع الكثير من الوقت، خاصة عندما يتعلق الأمر بالاستعداد للعمل في الصباح، حيث أن كل ثانية تستحق وزنها ذهباً.
3. تدوم الموديلات عالية الجودة لفترة طويلة وتبدو جميلة جدًا من الناحية الجمالية، وتصبح ديكورًا داخليًا.
4. الماء الساخن، الذي تم إحضاره إلى درجة الحرارة المناسبة، سيكشف عن باقة من الروائح وأذواق الشاي الجيد، مما يسمح لك بالاستمتاع بلحظة من الاسترخاء.

عيوب

1. غالبًا ما تتحلل الإصدارات الرخيصة وتطلق مواد ضارة، مما يضيف طعمًا بلاستيكيًا إلى الماء، لكن هذه مسألة اختيار.
2. استهلاك عالي للكهرباء، على الرغم من أن سرعة الغليان تعوض ذلك جزئيًا.

بدأ الكثير من الناس في استخدام المبردات. لديهم حجرة بها ماء ساخن، ولكن هنا المفارقة: على الرغم من الراحة، حتى القهوة سريعة التحضير تكتسب مذاقًا غير واضح، ناهيك عن الشاي، الذي يجب تحضيره بالماء عند درجة حرارة أعلى.

أي غلاية يجب أن تختار؟

لتجنب الوقوع في معدات سيئة، يجب أن تتذكر القواعد الأساسية لاختيار الأشياء الجيدة:

• العنصر عالي الجودة ليس أرخص من نظائره أبدًا! هذا هو قانون السوق! إذا كان السعر أقل، فهذا يعني أن الشركة المصنعة قد وفرت على شيء ما؛
• إعطاء الأفضلية للنماذج ذات العلامات التجارية من الشركات المصنعة المعروفة. تقدر الشركات ذات السمعة الطيبة سمعتها ولن تنتهك معايير السلامة المعمول بها؛
• ومن الأفضل اختيار جهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فهو لا يتفاعل كيميائياً مع الماء المغلي. لكن هذه الغلايات تنهار بسرعة كبيرة. في الجزء العلوي من العرض الناجح توجد نماذج من الزجاج والسيراميك، وهي مواد صديقة للبيئة، على الرغم من أنها هشة. ويجب معاملتهم بحذر شديد وبعناية.

تكون قادرة على التمييز بين النماذج مع طلاء الفولاذ المقاوم للصدأ! يتمكن بعض الحرفيين من إخفاء العلبة البلاستيكية بطبقة خارجية معدنية.

أفكار غير عادية: ما الذي يمكن أن تكون الغلاية مفيدة أيضًا؟

ولتناول وجبة خفيفة، قمت بإعداد بعض الحيل الحياتية المثيرة للاهتمام للمستخدمين المتقدمين.

1. كل شيء عبقري بسيط - قم بطهي الكومبوت مباشرة في الغلاية! في الوقت نفسه، لن نحتاج إلى مغارف، نحن فقط نطبخ الكومبوت المفضل لدينا، ونسكبه في إبريق من خلال الصنبور، ونرسل كعكة الفاكهة المتبقية إلى حيث ينبغي أن تكون.
2. يتم سحب خيوط إعادة الحياكة من خلال غلاية الغليان لتسوية الخيط.
3. يمكنك وضع برطمانات على الغلاية لتعقيمها، لكن هذا مناسب لربات البيوت اللاتي لديهن مستلزمات قليلة.
4. من الجيد معالجة حلمات الطفل في الماء المغلي.
5. كما أنها مريحة جدًا لتسريع عملية الطهي. تستغرق الأواني الكبيرة المملوءة بالماء البارد وقتًا طويلاً حتى تصل إلى سرعتها، لذا من المفيد غلي الماء في غلاية كهربائية كاملة وإضافة الماء المغلي إلى الوعاء.

لذلك لم نتمكن من التخلص من الغلاية، فأعيدناها إلى مكانها ونستمر في استخدامها. البعض للغرض المقصود، والبعض لم يعد! القرار لك.