أي خلاط أفضل: الغمر أم الثابت؟
يقدم السوق الحديث للسلع الكهربائية مجموعة واسعة من الموديلات والعلامات التجارية المختلفة.
من الصعب على المشتري العادي أن يتنقل في وفرة الكهرباء. تخلق الرغبة في شراء الخلاط صعوبات إضافية في الاختيار بين النماذج الغاطسة أو الثابتة. في البداية، يجدر النظر في العوامل التالية:
- الغرض من الشراء المقترح؛
- معلمات الغرفة ومساحة المطبخ المتاحة؛
- انتظام استخدام المعدات والأحجام.
- مدى توافر مبلغ مالي محدد والميزانية المتوقعة للشراء.
محتوى المقال
الغمر خلاط
الخلاط الغاطس عبارة عن جهاز كهربائي مدمج وممدود مزود بعدة ملحقات. إنه جهاز محمول يمكن نقله وتشغيله بسهولة في وضع سهل الاستخدام.
بمساعدتهم يمكنك بسهولة وبسرعة:
- قطع الخضار أو الفواكه.
- تحضير هريس.
- فهي مثالية لخلط الكريما والمايونيز محلي الصنع والكريمات والصلصات.
هذه النماذج مناسبة للأحجام الصغيرة، ويمكن استخدامها في أي حاوية مريحة.
وصف
يشبه الجهاز جهازًا كهربائيًا مستطيلًا يتكون من جزأين:
- الجزء العلوي بمثابة مقبض. يقع المحرك فيه؛
- الجزء السفلي عبارة عن جهاز للمرفقات المختلفة التي تأتي مع المجموعة.كلما زاد عدد المرفقات، أصبحت الوحدة أكثر وظيفية.
عند الشراء، تقوم العديد من ربات البيوت بشراء السلع الكهربائية، مع الاهتمام بالمؤشرات التالية:
- وجود البطارية وطول الكابل.
- الطاقة وعدد المرفقات ووجود وضع النبض؛
- جودة مادة الجسم نفسه وعناصره الإضافية (المرفقات).
مزايا
الخلاطات الغاطسة لديها ثلاثة المزايا الرئيسية:
- فهي مدمجة للاستخدام؛
- خفيفة الوزن؛
- يمكن استخدامها في أي حاوية مناسبة لربة المنزل.
نظرًا لصغر حجمها، يمكن بسهولة وضع هذه الأجهزة في خزائن المطبخ أو على الرفوف. الأجهزة الصغيرة ذات أهمية خاصة في الأسر التي لديها أطفال صغار. بمساعدتهم، يمكنك بسهولة وبسرعة إعداد حساء الخضار أو المهروس، أو كريمة الخفق للكعك أو المعجنات.
عيوب
من الناحية الفنية، هذه المجموعة من المنتجات ليس لها عيوب، ولكن في الاستخدام المنزلي تعتبر النقاط التالية مضايقات بسيطة:
- أثناء التشغيل، عليك أن تمسك الخلاط بيدك وتصلح العمل بالضغط المستمر على الأزرار؛
- باستخدام الخلاطات الغاطسة، لا يمكن مزج الكوكتيلات الكاملة؛
- العمل مع حاويات مختلفة لا يتطلب غطاء، لذلك عند الخلط أو التقطيع، من الضروري تقليل تناثر المحتويات.
خلاط ثابت
يفضل العديد من المستهلكين تركيب خلاط قياسي في مطبخهم. يساعد المساعد المثالي لربات البيوت الحديثات على تقليل الوقت الذي تقضيه في الطهي وتنويع النظام الغذائي اليومي. هذه الوحدات مناسبة بشكل خاص للعائلات الكبيرة، عندما تلعب الكفاءة الدور المهيمن.
وصف
من الناحية الهيكلية، تتكون الوحدة الكهربائية من ثلاثة أجزاء رئيسية:
- يتم تثبيت السكن على أساس مستقر، حيث يتم تركيب المحرك بداخله. يؤدي وظيفة القيادة.
- يتم تمثيل جزء الدائرة بوعاء ضيق وعالي له أغطية ومصمم لغمر المنتجات فيها، يليه التقطيع أو الجلد؛
- توجد سكين التقطيع في الجزء الأوسط من الجهاز بأكمله وهي الوظيفة الرئيسية للآلية.
قد تشتمل الحزمة على سكين ملحقة واحدة أو أكثر مصممة لأنواع مختلفة من الضرب والقطع.
مزايا
يحدد المستهلكون المزايا الرئيسية للعمل مع النماذج الثابتة على النحو التالي:
- لا حاجة للاحتفاظ بها في يدك. أثناء التشغيل، تحتل المعدات الكهربائية لهذه السلسلة وضعية مستقرة ولا تتطلب تثبيتًا إضافيًا أثناء التشغيل؛
- تتضمن العديد من النماذج الحديثة سحقًا فعالاً للثلج وخلط الخليط، مما ينقذ ربة المنزل من جبل من الأطباق القذرة؛
- إنه مناسب للاستخدام، وبمساعدة "الصنبور" من السهل صب الكتلة المحضرة في الحاوية المطلوبة.
عيوب
ومن بين أوجه القصور، يمكن تحديد عاملين رئيسيين. وهي تتألف من حقيقة أن الخلاط الثابت لا يسحق الخضر، ولكنه ببساطة ينشرها على الجدران. العامل الثاني هو معلماته. في الشقق الصغيرة لا توجد دائمًا مساحة كافية لوضع مثل هذا الجهاز للاستخدام الدائم أو تخزينه على رف الخزانة.
الاختلافات الرئيسية بين الخلاط الغاطس والثابت
هناك ثلاثة اختلافات رئيسية وهامة، وهي كما يلي:
- أبعاد. تلك الغاطسة تكون أكثر إحكاما وصغرا.
- الوظائف والقوة. اعتمادا على المرفقات والخيارات الإضافية، يتم استكمال الأبعاد بالقدرة على العمل مع العجين.
- سهولة الاستعمال. تتمتع الأشياء الثابتة بوضعية مستقرة، بينما تحتاج الأشياء الغاطسة إلى الإمساك بيدك عند العمل بها.
أي خلاط أفضل؟
بالنظر إلى التصميم والقدرات الوظيفية والتقنية لعائلة عادية، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للخلاطات الغاطسة. حتى مع الاستخدام اليومي للمعدات، فهي عملية ومقاومة للاهتراء. تظل ميزتها الرئيسية هي صغر حجمها وسهولة ربط المرفقات.
لا يتطلب طهي الأطباق بكميات صغيرة سعة إضافية أو تكاليف للوحدات الثابتة. قوة الخلاط الغاطس العادي كافية لتحضير المستحضرات والأطباق التالية:
- صلصات اللحوم والأسماك؛
- الحساء - هريس؛
- مهروس الخضار والفواكه؛
- اللحم المفروم أو مستحضرات الفطائر؛
- ملس؛
- كريمات حلوة للكعك، كريمة مخفوقة؛
- بوظة؛
- تستخدم العديد من ربات البيوت المخفقة لتحضير العجينة للفطائر أو الفطائر.
نصائح لاختيار الخلاط
عند اختيار نموذج الخلاط الأمثل، يكفي أن تأخذ بعين الاعتبار نقطتين مهمتين:
- أبعاد المطبخ. بالنسبة للأحجام الصغيرة، ليس من المنطقي ازدحام مساحة المطبخ بأجهزة إضافية وضخمة الحجم. تعتبر البساطة دائمًا ذات صلة ولها عدد من المؤشرات ذات الأولوية.
- الغرض من الشراء. إذا كان الاستخدام المقصود للجهاز هو إعداد طبق معين بشكل دوري، فسوف تصبح الخلاطات الصغيرة الحديثة مساعدين موثوقين في الأسرة.
من المهم الانتباه إلى المؤشرات الفنية والعلامة التجارية للشركة المصنعة. وبالنظر إلى أن هذه الأشياء مخصصة للاستخدام على المدى الطويل، فإن الأمر يستحق تفضيل الشركات المصنعة التي أثبتت جدواها والمعروفة.تم تجهيز العديد من النماذج بوظائف التنظيف الذاتي. هذا مؤشر مهم، لذلك عند الاختيار، يجب عليك الانتباه على الفور إلى سهولة الغسيل والرعاية.
مقالة أكثر تفصيلا حول كيفية اختيار الخلاط.
خاتمة
النهاية واضحة – تعتبر الخلاطات الغاطسة الحديثة صغيرة الحجم خيارًا مثاليًا لأجهزة المطبخ. ستسمح لك مجموعتها باختيار ليس فقط وحدة متعددة الوظائف ومفيدة لعائلتك، ولكن أيضًا للتنقل بين عروض الألوان وتصميم كل طراز.
سيوفر شراء الخلاط فرصة لتوسيع نطاق إمكانيات الطهي بشكل كبير، وتنويع النظام الغذائي اليومي للعائلة، وإسعادهم بروائع الطهي الخاصة بك. والأهم من ذلك، تغيير القائمة واختيار التغذية السليمة والصحية.
